Αν και μοιάζει και έχει γεύση σαν μαϊντανό με επίπεδη φύλλα πάνω από το έδαφος, ο μαϊντανός του Αμβούργου αναπτύσσει επίσης μια παχιά βρώσιμη ρίζα παρόμοια με μια παστινάκη.

Κόστος

$

Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ

Αρχίστε να τελειώνετε

2+Μέρες

Εργαλεία

• πως

Προβολή όλων

Υλικά

• σάπια φύλλα
• Σπόροι μαϊντανού Αμβούργου

Προβολή όλων

Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:

Κηπουρική Φυτά φυτά Φύτευση λαχανικών κήπων λαχανικών

Εισαγωγή

Αγοράστε σπόρους

Ο μαϊντανός του Αμβούργου, που μερικές φορές ονομάζεται μαϊντανός, μοιάζει με κανονικό μαϊντανό με επίπεδη φύλλα όταν μεγαλώνει στον κήπο. Ενώ οι κορυφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν όπως το μαϊντανό, η πρησμένη ρίζα τρώγεται επίσης ωμό και μαγειρεμένο.

Βήμα 1

Φυτέψτε τους σπόρους

Μουλιάστε τους σπόρους όλη τη νύχτα. Στις αρχές της άνοιξης, φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1/2 'σε σειρές σε απόσταση 12'. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων εντός των σειρών δεν είναι κρίσιμη καθώς τα φυτά θα αραιωθούν μετά τη βλάστηση. Καλύψτε με χώμα και νερό καλά.

Βήμα 2

Καλλιεργήστε τα φυτά

Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, αραιώστε τα φυτά στα 12 'μεταξύ των φυτών. Σκουπίστε ελαφρά τα φυτά και το νερό όταν στεγνώσετε. Ο μαϊντανός του Αμβούργου είναι ένα φυτό σχετικά χωρίς ασθένειες και παράσιτα.

Βήμα 3

Συλλέξτε το μαϊντανό του Αμβούργου

Σε περίπου ένα μήνα, αρχίστε να κόβετε μέρος της φυλλώδους κορυφής για να το χρησιμοποιήσετε ως αρωματικό. Οι ρίζες πρέπει να είναι έτοιμες για συγκομιδή περίπου 90 ημέρες μετά τη φύτευση. Για τη συγκομιδή, απλά σκάψτε τα φυτά με ένα πιρούνι κήπου. Ανακινήστε το χώμα. Αποθηκεύστε τις ρίζες σε δροσερό μέρος για αρκετές εβδομάδες ή απολαύστε τις αμέσως.

Επόμενο

Πώς να μεγαλώσετε το μαϊντανό

Ο μαϊντανός είναι κάτι περισσότερο από γαρνιτούρα, είναι φρέσκο ​​βότανο που λατρεύεται από επαγγελματίες και οικιακούς μάγειρες. Ευτυχώς, είναι εύκολο να αναπτυχθεί.

Πώς να μεγαλώσετε το Burnet

Το Burnet είναι ένα λίγο γνωστό πολυετές βότανο με φύλλα που έχουν φρέσκια γεύση παρόμοια με το αγγούρι.

Πώς να αναπτύξετε παστινάκες

Οι παστινάκες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιονδήποτε φυτικό κήπο, αλλά φροντίζουν και χρόνο για τη συγκομιδή.

Πώς να μεγαλώσετε το Radicchio

Το Radicchio είναι ένα γκουρμέ πράσινο βραβευμένο για το πιπέρι. Φυτέψτε μια καλλιέργεια στις αρχές της άνοιξης για μια απόλαυση στις αρχές του καλοκαιριού.

Πώς να μεγαλώσετε χρένο

Το χρένο είναι ένα ανθεκτικό πολυετές αγαπημένο για τις πικάντικες αρωματικές του ρίζες. Φυτέψτε το μία φορά για συνεχή συγκομιδή για τα επόμενα χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε το Edamame

Το Edamame είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό σνακ. Αναπτύξτε τη δική σας νόστιμη και θρεπτική σοδειά ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες.

Πώς να μεγαλώσετε το κάρδαμο

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κάρδαμο είναι ένα φυτό που αγαπάει το νερό. Δώστε τον τον κατάλληλο ιστότοπο και θα απολαύσετε αυτό το πολυετές πιπέρι για τα επόμενα χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε το σγουρό Endive

Το Curly Endive είναι μια γκουρμέ σαλάτα πράσινη με χαρακτηριστική υφή και έντονη γεύση. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης.

Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι μέλη της οικογένειας ηλίανθων που καλλιεργούνται για τους βρώσιμους κονδύλους τους, οι οποίες έχουν παρόμοια γεύση με τις αγκινάρες.

Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες του πλανήτη

Οι αγκινάρες μπορεί να είναι ένα γκουρμέ λαχανικό, αλλά αυτό δεν τους καθιστά αδύνατο να αναπτυχθούν. Δεδομένου του σωστού κλίματος, τα φυτά θα παράγουν για χρόνια.