Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι μέλη της οικογένειας ηλίανθων που καλλιεργούνται για τους βρώσιμους κονδύλους τους, οι οποίες έχουν παρόμοια γεύση με τις αγκινάρες.

Κόστος

$

Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ

Αρχίστε να τελειώνετε

2+Μέρες

Εργαλεία

• πως
• δίκρανο

Προβολή όλων

Υλικά

• σάπια φύλλα
• εδαφοβελτιωτικό
• Κόνδυλοι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ
• κοπρόχωμα

Προβολή όλων

Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:

Φυτικοί Κήποι Φυτά Κηπουρικής Φύτευση Λαχανικών

Βήμα 1

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι πραγματικά μέλη της οικογένειας ηλίανθων. Αναπτύσσονται για τους βρώσιμους κονδύλους τους που έχουν γεύση σαν αγκινάρες. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν το Fuseau, το Red Fuseau και το Stampede.

Αγοράστε τους κονδύλους

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι πραγματικά μέλη της οικογένειας ηλίανθων. Αναπτύσσονται για τους βρώσιμους κονδύλους τους που έχουν γεύση παρόμοια με τις αγκινάρες. Τα φυτά καλλιεργούνται από κονδύλους που φυτεύτηκαν την άνοιξη. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν το Fuseau, το Red Fuseau και το Stampede.

Βήμα 2

Προετοιμάστε τον ιστότοπο

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ μπορούν να αναπτυχθούν σχεδόν οπουδήποτε, αλλά λειτουργούν καλύτερα σε υπερυψωμένα κρεβάτια με καλή αποστράγγιση. Επειδή μεγαλώνουν πολύ ψηλά, πρέπει να τοποθετηθούν στη βόρεια πλευρά του κήπου. Εργαστείτε μια μεγάλη ποσότητα λιπασματοποίησης και εδαφοβελτιωτικού στο κρεβάτι σε βάθος 12 '.

Βήμα 3

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ ξεκινούν ως κόνδυλοι και πρέπει να μεγαλώνουν σε πλούσιο έδαφος με καλή αποστράγγιση. Οι κόνδυλοι δεν πρέπει να αφήνονται να σαπίσουν ή να περιορίζονται από υγρό, βαρύ έδαφος.

Φυτέψτε τους κονδύλους

Επιλέξτε ολόκληρους κόνδυλους ή κομμάτια κονδύλων με δύο ή τρεις εμφανείς μπουμπούκια για φύτευση. Στις αρχές της άνοιξης, φυτέψτε τους κονδύλους σε βάθος 4 'και 24' σε όλες τις κατευθύνσεις. Καλύψτε με χώμα και νερό καλά. Προσθέστε στρώμα στα κρεβάτια για να διατηρήσετε τη βρωμιά στη θέση της και να διατηρήσετε την υγρασία.

Βήμα 4

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ πρέπει να ποτίζονται βαθιά για να αναγκάζουν τους κονδύλους να μεγαλώνουν προς τα κάτω και όχι προς την επιφάνεια. Τραβήξτε προσεκτικά τα ζιζάνια που εμφανίζονται και προσέξτε τα γυμνοσάλιαγκες μέχρι να φυτευτούν καλά τα φυτά.

Καλλιεργήστε τα φυτά

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ πρέπει να ποτίζονται βαθιά για να αναγκάζουν τους κονδύλους να μεγαλώνουν προς τα κάτω και όχι προς την επιφάνεια. Τραβήξτε προσεκτικά τυχόν ζιζάνια που εμφανίζονται και προσέξτε για γυμνοσάλιαγκες έως ότου τα φυτά αποκατασταθούν.

Βήμα 5

Οι κόνδυλοι μπορούν να σκαφτούν με ένα πιρούνι, όπως απαιτείται, αλλά όσοι μένουν στο έδαφος μετά τον πρώτο σκληρό παγετό θα έχουν πιο γλυκιά γεύση από εκείνους που τραβήχτηκαν πριν.

Συγκομιδή των αγκινάρων της Ιερουσαλήμ

Όταν το φύλλωμα αρχίζει να αλλάζει χρώμα και να πεθαίνει ξανά το φθινόπωρο, κόψτε τα φυτά μέχρι 12 'πάνω από το έδαφος. Οι κόνδυλοι μπορούν να σκαφτούν με ένα πιρούνι, όπως απαιτείται, αλλά όσοι μένουν στο έδαφος μετά τον πρώτο σκληρό παγετό θα έχουν πιο γλυκιά γεύση από εκείνους που τραβήχτηκαν πριν. Αναφύτευση αμέσως των μικρότερων κονδύλων για τη σοδειά του επόμενου έτους.

Επόμενο

Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες του πλανήτη

Οι αγκινάρες μπορεί να είναι ένα γκουρμέ λαχανικό, αλλά αυτό δεν τους καθιστά αδύνατο να αναπτυχθούν. Δεδομένου του σωστού κλίματος, τα φυτά θα παράγουν για χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε το Edamame

Το Edamame είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό σνακ. Αναπτύξτε τη δική σας νόστιμη και θρεπτική σοδειά ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες.

Πώς να μεγαλώσετε χρένο

Το χρένο είναι ένα πολυετές ανθεκτικό αγαθό για τις πικάντικες αρωματικές του ρίζες. Φυτέψτε το μία φορά για συνεχή συγκομιδή για τα επόμενα χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε το Radicchio

Το Radicchio είναι ένα γκουρμέ πράσινο βραβείο για το πιπέρι. Φυτέψτε μια καλλιέργεια στις αρχές της άνοιξης για μια απόλαυση στις αρχές του καλοκαιριού.

Πώς να μεγαλώσετε το κάρδαμο

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κάρδαμο είναι ένα φυτό που αγαπάει το νερό. Δώστε τον τον κατάλληλο ιστότοπο και θα απολαύσετε αυτό το πολυετές πράσινο πιπέρι για τα επόμενα χρόνια.

Πώς να αναπτύξετε παστινάκες

Οι παστινάκες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιονδήποτε φυτικό κήπο, αλλά φροντίζουν και χρόνο για τη συγκομιδή.

Πώς να μεγαλώσετε το μάραθο της Φλωρεντίας

Το μάραθο της Φλωρεντίας καλλιεργείται όχι μόνο για το φτερωτό φύλλωμά του, αλλά και για το βολβό μίσχο του. Και οι δύο έχουν μια ευχάριστη γεύση σαν γλυκόριζα.

Πώς να μεγαλώσετε το σγουρό Endive

Το Curly Endive είναι μια γκουρμέ σαλάτα πράσινη με χαρακτηριστική υφή και έντονη γεύση. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης.

Πώς να μεγαλώσετε τον Μποκ Τσόι

Το Bok choi είναι ένα πράσινο ασιατικό βραβείο για τα τρυφερά φύλλα του και τραγανά μίσχους. Καλλιεργείται εύκολα από σπόρους την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Πώς να μεγαλώσετε το κουνουπίδι

Το κουνουπίδι είναι ένα εκλεκτό λαχανικό δροσερής περιόδου. Αλλά με λίγη καθοδήγηση, σχεδόν οποιοσδήποτε κηπουρός πίσω αυλής μπορεί να καλλιεργήσει μια προφυλακτήρα.