Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κάρδαμο είναι ένα φυτό που αγαπάει το νερό. Δώστε τον τον κατάλληλο ιστότοπο και θα απολαύσετε αυτό το πολυετές πιπέρι για τα επόμενα χρόνια.

Κόστος

$

Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ

Αρχίστε να τελειώνετε

2+Μέρες

Εργαλεία

• ψαλίδια
• πιρούνι κήπου

Προβολή όλων

Υλικά

• πλαστική επένδυση λιμνών
• σπόροι κάρδαμου
• κομπόστ μανιταριών
• χοντρή άμμος του οικοδόμου
• κοπρόχωμα
• λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης

Προβολή όλων

Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:

Φυτικοί Κήποι Φυτά Κηπουρικής Φύτευση Λαχανικών

Εισαγωγή

Αγοράστε τους σπόρους

Το κάρδαμο είναι πολυετές φυτό με κοίλα στελέχη και μικρά φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Έχει μια πιπεριά γεύση που είναι αιχμηρή αλλά όχι πικρή. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κάρδαμο είναι ένα φυτό που αγαπάει το νερό και συνήθως βρίσκεται να αναπτύσσεται κοντά σε κολπίσκους και λίμνες. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν το αγγλικό κάρδαμο και το κάρδαμο.

Βήμα 1

Το κάρδαμο μεγαλώνει καλύτερα σε ηλιόλουστα, δροσερά σημεία. Εάν υπάρχει ένας μικρός κολπίσκος ή ρεύμα στην ιδιοκτησία σας, αναπτύξτε το κάρδαμο σας εκεί. Εάν όχι, θα χρειαστεί να χτίσετε ένα έλος. Ξεκινήστε σκάβοντας μια τρύπα περίπου 2 πόδια και 12 ίντσες βάθος. Στη συνέχεια, προσθέστε μια επένδυση λιμνούλας στην τρύπα σας. Περάστε τις άκρες της επένδυσης της λίμνης έτσι ώστε να είναι 3 έως 4 ίντσες πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια, πάρτε ένα πιρούνι στον κήπο και ανοίξτε τρύπες στο κάτω μέρος της επένδυσης για να επιτρέψετε την αποστράγγιση.

Μόλις επενδύσετε το έλος σας με επένδυση λίμνης, θα χρειαστεί να τρυπήσετε τρύπες στην επένδυση για να επιτρέψετε στο νερό να ρέει μέσα από αυτό. Χρησιμοποιήστε έναν κήπο για να τρυπήσετε τρύπες στο κάτω μέρος και στις πλευρές της επένδυσης. Αυτό διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού στο έλος, αλλά επιτρέπει την υπερβολική ροή νερού στο έδαφος.

Δημιουργήστε το Bog

Το κάρδαμο μεγαλώνει καλύτερα σε δροσερά αλλά ηλιόλουστα σημεία. Εάν υπάρχει ένας μικρός κολπίσκος ή ρεύμα στην ιδιοκτησία σας, μεγαλώστε το κάρδαμο εκεί. Διαφορετικά, μπορεί να είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε ένα ελάττωμα. Σκάψτε μια τρύπα περίπου 2 'απέναντι και 12' βάθος (Εικόνα 1). Τοποθετήστε χαλαρά τη μαύρη πλαστική επένδυση λιμνούλας πάνω από την τρύπα, πιέζοντάς την προς τα κάτω με τα χέρια σας. Περικοπή της περίσσειας από την κορυφή, αφήνοντας ένα χείλος 3 'ή 4' στην κορυφή. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι κήπου για να τρυπήσετε μερικές τρύπες στις πλευρές της επένδυσης για αποστράγγιση (Εικόνα 2).

Βήμα 2

Δημιουργήστε ένα μείγμα εδάφους από ένα κομπόστ κομμάτι, ένα μέρος χονδροειδής άμμο, ένα μέρος κομπόστ μανιταριών και ένα μέρος συνηθισμένο χώμα στον κήπο. Προσθέστε μια χούφτα λίπασμα αργής απελευθέρωσης όλων των χρήσεων στο μείγμα σας και ρίξτε το μείγμα στο έλος. Καλύψτε την επένδυση του κήπου στην επιφάνεια με χώμα και γεμίστε την τρύπα με νερό.

Προετοιμάστε τον ιστότοπο

Συνδυάστε ένα μέρος χώματος κήπου, ένα μέρος χονδροειδούς άμμου, ένα κομπόστ κομμάτι και ένα κομπόστ μανιταριού. Προσθέστε μια χούφτα λιπάσματος βραδείας αποδέσμευσης στο μείγμα. Ρίξτε το μείγμα στο έλος, γεμίζοντας το σε απόσταση 1 'ή 2' από την κορυφή. Καλύψτε το υπόλοιπο εκτεθειμένο χιτώνιο με χώμα. Γεμίστε καλά το έλος με νερό.

Βήμα 3

Φυτέψτε τους σπόρους κάρδαμου στο έλος σπέρνοντάς τους βάθος 1/4 'και περίπου 1/2'. Καλύψτε τους σπόρους με λεπτό χώμα στον κήπο και απαλά νερό. Κρατήστε τους σπόρους υγρούς μέχρι να βλαστήσουν.

Φυτέψτε το κάρδαμο

Φυτέψτε τους σπόρους κάρδαμου στο έλος σπέρνοντάς τους βάθος 1/4 'και περίπου 1/2'. Καλύψτε τους σπόρους με λεπτό χώμα στον κήπο και ποτίστε τους απαλά. Κρατήστε το κρεβάτι υγρό μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.

Βήμα 4

Αραιώστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 5 έως 8 ίντσες μετά τη βλάστηση. Φροντίστε να δημιουργήσετε και να διατηρήσετε μια τεράστια ρύθμιση για το κάρδαμο, δίνοντας στα φυτά αρκετή υγρασία. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, το κάρδαμο σας θα βλαστήσει μικρά λευκά λουλούδια. Όταν ο δροσερός καιρός επιστρέψει, κόψτε τα λουλούδια για να ενθαρρύνετε την νέα ανάπτυξη.

Καλλιεργήστε το κάρδαμο

Λεπτά φυτά σε απόσταση περίπου 5 'έως 8' μετά τη βλάστηση. Διατηρήστε επαρκή επίπεδα υγρασίας στο έλος. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, το κάρδαμο θα καλύπτεται με μικρά άσπρα λουλούδια. Όταν ο δροσερός καιρός επιστρέψει, κόψτε τα λουλούδια για να ενθαρρύνετε τη νέα ανάπτυξη.

Βήμα 5

Για να μαζέψετε το κάρδαμο σας, κόψτε τα φύλλα και τους μίσχους λίγες ίντσες από το έδαφος όποτε τα χρειάζεστε για σαλάτες και γεύματα. Το κάρδαμο είναι πολυετές, πράγμα που σημαίνει ότι έρχεται ξανά χρόνο με το χρόνο και μια νέα ανάπτυξη θα εμφανιστεί από το έδαφος μετά από κάθε κοπή.

Συγκομιδή του κάρδαμου

Για να μαζέψετε κάρδαμο, κόψτε τα φύλλα και τους μίσχους μερικές ίντσες πάνω από το έδαφος. Το κάρδαμο είναι πολυετές, που σημαίνει ότι θα επανέλθει χρόνο με το χρόνο, και νέα ανάπτυξη θα εμφανιστεί από το έδαφος μετά από κάθε κοπή. Αν και μπορεί να συλλεχθεί οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου, η γεύση του είναι καλύτερη κατά τους πιο δροσερούς μήνες.

Επόμενο

Πώς να αναπτύξετε παστινάκες

Οι παστινάκες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιονδήποτε φυτικό κήπο, αλλά φροντίζουν και χρόνο για τη συγκομιδή.

Πώς να μεγαλώσετε το Radicchio

Το Radicchio είναι ένα γκουρμέ πράσινο βραβευμένο για το πιπέρι. Φυτέψτε μια καλλιέργεια στις αρχές της άνοιξης για μια απόλαυση στις αρχές του καλοκαιριού.

Πώς να μεγαλώσετε το Edamame

Το Edamame είναι ένα δημοφιλές ιαπωνικό σνακ. Αναπτύξτε τη δική σας νόστιμη και θρεπτική σοδειά ακολουθώντας αυτές τις απλές οδηγίες.

Πώς να μεγαλώσετε χρένο

Το χρένο είναι ένα ανθεκτικό πολυετές αγαπημένο για τις πικάντικες αρωματικές του ρίζες. Φυτέψτε το μία φορά για συνεχή συγκομιδή για τα επόμενα χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε το μάραθο της Φλωρεντίας

Το μάραθο της Φλωρεντίας καλλιεργείται όχι μόνο για το φτερωτό φύλλωμά του, αλλά και για το βολβό. Και οι δύο έχουν μια ευχάριστη γεύση γλυκόριζας.

Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες του πλανήτη

Οι αγκινάρες μπορεί να είναι ένα γκουρμέ λαχανικό, αλλά αυτό δεν τους καθιστά αδύνατο να αναπτυχθούν. Δεδομένου του σωστού κλίματος, τα φυτά θα παράγουν για χρόνια.

Πώς να μεγαλώσετε τον Μποκ Τσόι

Το Bok choi είναι ένα πράσινο ασιατικό βραβείο για τα τρυφερά φύλλα του και τραγανά μίσχους. Καλλιεργείται εύκολα από σπόρους την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Πώς να μεγαλώσετε τις αγκινάρες της Ιερουσαλήμ

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι μέλη της οικογένειας ηλίανθων που καλλιεργούνται για τους βρώσιμους κονδύλους τους, οι οποίες έχουν παρόμοια γεύση με τις αγκινάρες.

Πώς να μεγαλώσετε το σγουρό Endive

Το Curly Endive είναι μια γκουρμέ σαλάτα πράσινη με χαρακτηριστική υφή και έντονη γεύση. Ξεκινήστε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους για συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια

Τα αγγούρια είναι πολύ εύκολο να καλλιεργηθούν στον κήπο, καθιστώντας τα ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά της οικιακής χρήσης.