Η καλλιέργεια πιπεριών σε εσωτερικούς χώρους είναι λίγο πιο περίπλοκη από την καλλιέργεια πιπεριών σε λαχανόκηπο, αλλά είναι εφικτό. Τα φυτά πιπεριάς είναι εγγενή στην Κεντρική και Νότια Αμερική και ευδοκιμούν σε ζεστά, ηλιόλουστα και υγρά περιβάλλοντα. Για να διατηρήσετε τα φυτά πιπεριάς σε εσωτερικούς χώρους, πρέπει να μιμηθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο τις φυσικές συνθήκες ανάπτυξής τους. Με μερικές απλές προμήθειες και αυτές τις συμβουλές για την καλλιέργεια πιπεριάς, μπορείτε να κατακτήσετε την τέχνη της κηπουρικής σε εσωτερικούς χώρους και να καλλιεργήσετε τις πιο νόστιμες ήπιες και καυτερές πιπεριές ακόμα και στη μέση του χειμώνα.

Τα 10 καλύτερα λαχανικά για να φυτέψετε και να μεγαλώσετε το χειμώνα

1. Επιλέξτε συμπαγείς ποικιλίες πιπεριάς.

Οι περισσότερες ποικιλίες πιπεριάς μπορούν να καλλιεργηθούν σε εσωτερικούς χώρους, αλλά ορισμένοι τύποι πιπεριών είναι πιο κατάλληλοι για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους από άλλους. Οι πιπεριές, για παράδειγμα, ανέχονται τα εσωτερικά περιβάλλοντα, αλλά δεν καρποφορούν τόσο παραγωγικά όσο μερικά μικρότερα φυτά τσίλι. Επιπλέον, ο μεγάλος καρπός τους μπορεί να χρειάζεται ποντάρισμα. Οι πιπεριές φάντασμα μεγαλώνουν σε τεράστια φυτά που μπορούν να εκτείνονται σε πλάτος πάνω από 5 πόδια. Ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε αυτούς τους τύπους πιπεριάς σε εσωτερικούς χώρους, μπορεί να έχετε καλύτερη τύχη με συμπαγή φυτά.

Εάν είστε πρόθυμοι να δοκιμάσετε διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς στον εσωτερικό κήπο σας, μερικά από τα πιο εύκολα είδη πιπεριών για καλλιέργεια στο εσωτερικό περιλαμβάνουν:

• Ταϊλανδέζικο τσίλι
• σκωτσέζικο καπό
• Jalapeno
• Shishito
• Highlander
  
• Μπανάνα
• Habanero
• το Πεκίνο
• Chiltepin
• Διακοσμητικές πιπεριές

Κάρσον Ντάουνινγκ

2. Επιλέξτε τα σωστά δοχεία.

Τα φυτά πιπεριάς χρειάζονται άφθονο χώρο για να αναπτυχθούν, κάτι που είναι εύκολο να επιτευχθεί όταν φυτεύετε πιπεριές σε ένα μεγάλο κομμάτι λαχανικών. Οι πιπεριές εσωτερικού χώρου πρέπει να καλλιεργούνται σε μεγάλες γλάστρες ή δοχεία που μπορούν να φιλοξενήσουν τα δυνατά ριζικά τους συστήματα. Για καλύτερα αποτελέσματα, μεμονωμένα φυτά πιπεριάς θα πρέπει να διατηρούνται σε γλάστρες ή να καλλιεργούν σάκους που είναι τουλάχιστον 12 ίντσες σε διάμετρο, αν και οι μεγαλύτερες γλάστρες είναι ακόμα καλύτερες. Βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία καλλιέργειας έχουν πολλές οπές αποστράγγισης για να αποτρέψετε τις μουσκεμένες ρίζες.

3. Χρησιμοποιήστε ένα ποιοτικό μείγμα γλάστρας.

Εάν φέρνετε ένα φυτό πιπεριάς σε εξωτερικό χώρο για το χειμώνα, μπορεί να είναι δελεαστικό να φυτέψετε το φυτό σε χώμα κήπου, αλλά αυτό δεν συνιστάται. Όταν χρησιμοποιείται σε δοχεία, το τυπικό χώμα κήπου συμπυκνώνεται και μπορεί να αναστείλει την ανάπτυξη των ριζών και να προκαλέσει άλλα προβλήματα. Για να αποφύγετε αυτό, φυτέψτε τις πιπεριές σε ένα ποιοτικό μείγμα γλάστρας που προορίζεται για χρήση σε εσωτερικούς χώρους.

Τα 14 καλύτερα εδάφη γλάστρας του 2024 για φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου

4. Κατανοήστε διαφορετικές τεχνικές καλλιέργειας.

Οι πιπεριές εσωτερικού χώρου μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόροι, μοσχεύματα μίσχων, ή ξεκινά το νηπιαγωγείο, ή μπορείτε να φέρετε ώριμα φυτά πιπεριάς από τον κήπο σας το φθινόπωρο για να τα θωρακίσετε από το κρύο. Ωστόσο, προτού φυτέψετε ένα φυτό πιπεριάς σε εσωτερικό χώρο, ερευνήστε τις διαφορετικές τεχνικές καλλιέργειας για να βεβαιωθείτε ότι τις χρησιμοποιείτε σωστά.

Για παράδειγμα, εάν καλλιεργείτε πιπεριές από σπόρους, οι σπόροι βλασταίνουν γρηγορότερα με έναν θόλο υγρασίας και ένα θερμαντικό χαλάκι, αλλά οι σπόροι καθυστερούν αν τους φυτέψετε πολύ πυκνά μεταξύ τους. Αφ 'ετέρου, Οι πιπεριές εξωτερικού χώρου θα πρέπει να προσαρμοστούν σιγά σιγά στην εσωτερική ζωή μετακινώντας τα φυτά σε ένα σκιερό σημείο στην αυλή σας για αρκετές ημέρες προτού τις φέρετε σε εσωτερικούς χώρους. Αυτό αποτρέπει το σοκ από τη μεταμόσχευση και βοηθά τις πιπεριές εξωτερικού χώρου να προσαρμοστούν στο σπίτι σας.

5. Προσθέστε ένα φως ανάπτυξης.

Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε πιπεριές σε ένα ηλιόλουστο περβάζι, αλλά τα περισσότερα παράθυρα δεν λαμβάνουν αρκετό έντονο φως για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη των πιπεριών. Ακόμα κι αν έχετε ένα παράθυρο με έντονο φωτισμό, η ποσότητα του φυσικού φωτός μειώνεται σημαντικά το χειμώνα και τα φυτά πιπεριάς μπορεί να μην καρποφορούν χωρίς συμπληρωματικό φως από το φως ανάπτυξης. Για βέλτιστη καρποφορία, κρατήστε τα φυτά πιπεριάς κάτω από ένα φως LED ανάπτυξης με αυτόματο χρονοδιακόπτη για να διασφαλίσετε ότι το φως είναι αναμμένο για 12 έως 16 ώρες καθημερινά.

Τα 11 καλύτερα φώτα ανάπτυξης για να βοηθήσουν τα φυτά σας να ευδοκιμήσουν, με βάση δοκιμές

6. Ποτίστε με τον σωστό τρόπο.

Οι πιπεριές εσωτερικού χώρου δεν χρειάζονται τόσο νερό όσο οι πιπεριές εξωτερικού χώρου, αλλά πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Οι πιπεριές εσωτερικού χώρου πρέπει να ποτίζονται περίπου μία φορά την εβδομάδα, αν και οι πιπεριές μπορεί να χρειάζονται ακόμη λιγότερο νερό κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Για καλύτερα αποτελέσματα, ποτίστε τα φυτά πιπεριάς σε γλάστρες μόνο όταν τα 1 έως 2 εκατοστά του εδάφους αισθάνονται στεγνά στην αφή και αφήστε το χώμα να στεγνώσει λίγο μεταξύ των ποτισμών.

7. Διατηρήστε ζεστά τα φυτά της πιπεριάς.

Οι πιπεριές είναι τροπικά φυτά που ευδοκιμούν σε ζεστό καιρό και αναπτύσσονται όμορφα σε τυπικές θερμοκρασίες δωματίου. Ωστόσο, οι ακραίες θερμοκρασίες μπορεί να κάνουν τις πιπεριές να ρίξουν άνθη και να μην αναπτυχθούν σωστά. Για να το αποφύγετε αυτό, εντοπίστε τις πιπεριές εσωτερικού χώρου μακριά από ρευστά παράθυρα, αεραγωγούς θέρμανσης και μονάδες A/C.

8. Ενισχύστε την εσωτερική υγρασία.

Οι περισσότερες πιπεριές προτιμούν υψηλότερες από το μέσο όρο επίπεδα υγρασίας , αλλά ορισμένες ποικιλίες πιπεριάς είναι πιο λεπτές όσον αφορά την υγρασία από άλλες. Πατάτες οι πιπεριές, για παράδειγμα, μπορούν να ανεχθούν μέτρια επίπεδα υγρασίας, ενώ πιπεριά κινέζικα Οι πιπεριές χρειάζονται υψηλή υγρασία για να αναπτυχθούν καλά. Ανάλογα με τους τύπους πιπεριών που καλλιεργείτε, μπορεί να χρειαστεί να τοποθετήσετε τα φυτά κοντά σε έναν υγραντήρα για να αυξήσετε τα επίπεδα υγρασίας και να αποτρέψετε τα τραγανά φύλλα.

Οι 10 καλύτεροι υγραντήρες για φυτά του 2024

9. Λιπαίνετε τακτικά.

Η φύτευση πιπεριών σε ένα πλούσιο μείγμα γλάστρας είναι πάντα μια καλή αρχή, αλλά οι πιπεριές είναι φυτά που τρέφονται βαριά και χρειάζονται συνήθως συμπληρωματικό λίπασμα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου για να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν άφθονα. Τα υγρά λιπάσματα είναι συνήθως η καλύτερη επιλογή για φυτά πιπεριάς σε γλάστρες, επειδή αυτά τα λιπάσματα είναι λιγότερο πιθανό να συσσωρευτούν σε δοχεία.

Κατά τη λίπανση πιπεριών εσωτερικού χώρου, συμβουλευτείτε τις οδηγίες στη συσκευασία του λιπάσματος για να καθορίσετε πόσο συχνά θα εφαρμόσετε τα συγκεκριμένα λιπάσματα. Αραιωμένα, υγρά, οργανικά λιπάσματα, όπως το γαλάκτωμα ψαριού, θα πρέπει συνήθως να εφαρμόζονται στις πιπεριές κάθε 2 έως 4 εβδομάδες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά διαφορετικές ποικιλίες λιπασμάτων μπορεί να χρειαστεί να εφαρμοστούν πιο φειδωλά.

Τα 11 καλύτερα λιπάσματα για φυτά εσωτερικού χώρου του 2024 για να βοηθήσουν το πράσινο σας να ευδοκιμήσει

10. Προσοχή για παράσιτα.

Παράσιτα φυτών είναι λιγότερο πιθανό να αποτελέσουν πρόβλημα σε φυτά πιπεριάς εσωτερικού χώρου, αλλά μπορούν ακόμα να εμφανιστούν περιστασιακά—ειδικά αν φέρνετε φυτά πιπεριάς εξωτερικού χώρου για το χειμώνα. Για να αποφύγετε τα παράσιτα της πιπεριάς, ελέγξτε τα υπαίθρια φυτά και τα φυτώρια για τυχόν σημάδια δραστηριότητας εντόμων προτού τα φέρετε μέσα. Ακόμα κι αν δεν βλέπετε σημάδια παρασίτων, ίσως να θέλετε να θεραπεύσετε τα φυτά με ένα οργανικό εντομοκτόνο σαπούνι ή σπρέι λαδιού neem να είσαι ασφαλής.

Πώς να κλαδέψετε τα φυτά πιπεριάς για καλύτερη συγκομιδή

11. Επικονιάστε τα φυτά πιπεριάς με το χέρι.

Ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε για τα φυτά πιπεριάς εσωτερικού χώρου είναι ότι πρέπει να επικονιάζονται με το χέρι για να καρποφορήσουν καλά. Ενώ οι πιπεριές αυτογονιμοποιούνται, εξακολουθούν να βασίζονται στη δραστηριότητα των εντόμων ή στον άνεμο για να ενισχύσουν τα ποσοστά επικονίασης όταν αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους. Σε εσωτερικούς χώρους, οι πιπεριές μπορούν να επικονιαστούν με το χέρι με μια μπατονέτα ή ένα καθαρό πινέλο μακιγιάζ ή μπορείτε να τις επικονιάζετε ανακινώντας απαλά τα φυτά κάθε ή δύο μέρες ενώ είναι ανθισμένα.

12. Συγκομίστε συχνά.

Όταν καλλιεργούνται από σπόρους, οι περισσότερες πιπεριές παίρνουν περίπου 70 έως 85 ημέρες σε καρπούς, αν και ορισμένα φυτά καυτερής πιπεριάς χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αναπτυχθούν. Όταν φτάσει η συναρπαστική μέρα και οι πιπεριές σας αρχίζουν να καρποφορούν, μαζέψτε τις πιπεριές όσο πιο συχνά μπορείτε. Η συχνή συγκομιδή ενθαρρύνει τα φυτά πιπεριάς να παράγουν περισσότερους καρπούς και παρέχει στην κουζίνα σας τις πιο φρέσκες πιπεριές για χρήση στις αγαπημένες σας συνταγές.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή