Τα ανθεκτικά στο κρύο φυτά σπανακιού είναι πρωταθλητές στους δροσερούς κήπους της άνοιξης και του φθινοπώρου, αλλά σπανάκι περιβόητα μπουλόνια στη ζέστη του καλοκαιριού και ο σκληρός χειμώνας συχνά σκοτώνει τα φυτά. Αλλά καλλιεργώντας σπανάκι σε εσωτερικούς χώρους σε γλάστρες, μπορείτε να συλλέγετε σπανάκι σπανάκι όλο το χρόνο.

Ενώ το σπανάκι μεγαλώνει όμορφα σε εξωτερικούς χώρους με δροσερό καιρό, η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας στο εσωτερικό έχει πολλά προνόμια. Όχι μόνο η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε σπανάκι κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αλλά βοηθά επίσης στην πρόληψη των παρασίτων και των βιδώσεων. Και, φυσικά, αν καλλιεργήσετε σπανάκι στο περβάζι σας, θα είναι πολύ πιο εύκολο να το συγκομίσετε.

Η καλλιέργεια σπανακιού σε εσωτερικούς χώρους μοιάζει πολύ με φροντίδα για έναν εσωτερικό κήπο με βότανα . Το μόνο που χρειάζεστε είναι η σωστή ισορροπία φωτός, νερού και λίγο λίπασμα επίσης. Αυτός ο οδηγός θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε τη δική σας πλούσια σοδειά σπανακιού οποιαδήποτε εποχή, ακριβώς στην κουζίνα σας.

Οι 9 καλύτεροι εσωτερικούς κήπους του 2024 για την καλλιέργεια νόστιμων βοτάνων και λαχανικών

Σκοτ Λιτλ

1. Επιλέξτε τα σωστά δοχεία.

Τα φυτά σπανακιού μπορούν να αναπτυχθούν σε στενά τεταρτημόρια και δεν χρειάζονται ιδιαίτερα βαθύ χώμα, αλλά επιλέξτε γλάστρες που είναι τουλάχιστον 14 ίντσες σε διάμετρο . Μια γλάστρα αυτού του μεγέθους μπορεί να χωρέσει περίπου 3 ή 4 φυτά σπανακιού. Οι γλάστρες και οι ζαρντινιέρες από τερακότα είναι προφανείς επιλογές για εσωτερικούς κήπους, αλλά μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε σπανάκι σε σάκους καλλιέργειας. Απλώς βεβαιωθείτε ότι όποιο δοχείο κι αν επιλέξετε έχει πολλές οπές αποστράγγισης για να αποτρέψετε το μουσκεμένο χώμα.

2. Χρησιμοποιήστε ποιοτικό μείγμα γλάστρας.

Εάν έχετε συνηθίσει να καλλιεργείτε σπανάκι σε έναν υπαίθριο κήπο, μπορεί να είναι δελεαστικό να χρησιμοποιήσετε χώμα κήπου στις γλάστρες εσωτερικών χώρων σας, αλλά αυτό δεν είναι καλή ιδέα. Όταν προστίθεται στα δοχεία καλλιέργειας, το χώμα του κήπου τείνει να μην στραγγίζει αρκετά καλά. Αντ 'αυτού, επιλέξτε ένα πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο μείγμα γλάστρας για τα φυτά σπανακιού σας και σκεφτείτε τροποποιώντας το με μια χούφτα ή δύο κομπόστ ή χυτά σκουληκιών πριν ξεκινήσετε τη φύτευση.

Τα 14 καλύτερα εδάφη γλάστρας του 2024 για φυτά εσωτερικού και εξωτερικού χώρου

3. Επιλέξτε μια φωτεινή τοποθεσία.

Το σπανάκι δεν χρειάζεται τόσο έντονο φως όσο κάποια άλλα λαχανικά, κάτι που το κάνει πιο εύκολο να αναπτυχθεί μέσα. Ωστόσο, το σπανάκι θα πρέπει ακόμα να λάβει τουλάχιστον 4 με 6 ώρες του φωτός καθημερινά να αναπτυχθεί καλά και να παράγει όλα αυτά τα λαχταριστά φύλλα. Για να διασφαλίσετε ότι το σπανάκι λαμβάνει αρκετό φως, τοποθετήστε τα φυτά σας σε ένα ηλιόλουστο περβάζι ή κρατήστε τα κάτω από ένα έντονο φως ανάπτυξης.

Τα 11 καλύτερα φώτα ανάπτυξης για να βοηθήσουν τα φυτά σας να ευδοκιμήσουν, με βάση δοκιμές

4. Ακολουθήστε τις οδηγίες φύτευσης.

Το σπανάκι εσωτερικού χώρου μπορεί να καλλιεργηθεί από φυτά που ξεκινούν από φυτώρια, αλλά είναι συνήθως πιο εύκολο να ξεκινήσετε με σπόρους. Οι σπόροι μπορούν να ξεκινήσουν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και μπορούν ακόμη και να σπέρνονται διαδοχικά κάθε λίγες εβδομάδες. Για σωστή ανάπτυξη, οι σπόροι σπανακιού πρέπει να φυτευτούν σε βάθος μισής ίντσας σε τρύπες φύτευσης που απέχουν περίπου 2 ίντσες μεταξύ τους.

5. Χρησιμοποιήστε ένα χαλάκι θερμότητας.

Αν και το σπανάκι αναπτύσσεται καλά σε δροσερό καιρό, οι σπόροι δεν θα φυτρώσουν εάν οι θερμοκρασίες είναι πολύ ψυχρές. Αυτό μπορεί να μην είναι πρόβλημα εάν διατηρείτε σπανάκι στο σπίτι σας, αλλά εάν καλλιεργείτε σπανάκι σε γκαράζ ή άλλο κτίριο, μπορεί να θέλετε να προσθέσετε ένα στρώμα θερμότητας κάτω από τις γλάστρες των φυτών σας για να επιταχύνετε τους ρυθμούς βλάστησης. Οι σπόροι σπανακιού που διατηρούνται μεταξύ 40 και 75°F θα πρέπει να βλαστήσουν σε περίπου 5 ημέρες.

6. Ποτίζετε τακτικά.

Μόλις φυτέψετε τους σπόρους του σπανακιού σας, θα θέλετε να τους ποτίζετε τακτικά, έτσι ώστε το χώμα να παραμένει υγρό αλλά ποτέ μουσκεμένο. Όταν οι σπόροι είναι ακόμα νέοι και ευαίσθητοι, μπορεί να θέλετε να ποτίζετε τις γλάστρες σας με ένα μπουκάλι μίστερ για να αποφύγετε την απομάκρυνση των ελαφριών σπόρων. Καθώς το σπανάκι φυτρώνει και αρχίζει να μεγαλώνει, ποτίστε τα φυτά σας όταν η κορυφή του εδάφους είναι στεγνή και κατευθύνετε το ρεύμα του νερού προς τη γραμμή του εδάφους για να διατηρήσετε τα φύλλα του σπανακιού στεγνά και απαλλαγμένα από ασθένειες.

7. Αραιώστε τα σπορόφυτα.

Τα σπορόφυτα σπανακιού πρέπει να αραιωθούν όταν έχουν ύψος μερικά εκατοστά και έχουν μεγαλώσει ένα ή δύο σετ αληθινών φύλλων. Η ιδέα είναι να επιλέξετε τα πιο υγιή φυτά και να αποφύγετε τις υπερπληθυσμένες γλάστρες, οι οποίες μπορεί να οδηγήσουν σε καθυστερημένη ανάπτυξη και ασθένειες των φυτών. Αραιώστε τα σπορόφυτα σπανακιού έτσι ώστε να απέχουν περίπου 3 έως 5 ίντσες μεταξύ τους. Και μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε τα σπορόφυτα που αφαιρείτε ως βρώσιμες γαρνιτούρες και μικροπράσινα .

8. Αποφύγετε την υπερβολική ζέστη.

Εάν καλλιεργείτε σπανάκι σε εσωτερικούς χώρους το χειμώνα, δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε πολύ μήπως τα φυτά σας ζεσταθούν πολύ, αν και θα συνεχίσετε να θέλετε να κρατήσετε το σπανάκι σας μακριά από θερμάστρες χώρου. Ωστόσο, εάν καλλιεργείτε σπανάκι σε εσωτερικούς χώρους το καλοκαίρι, ίσως χρειαστεί να προστατέψετε τα φυτά σας από τη θερμότητα απομακρύνοντάς τα από ζεστά παράθυρα όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν. Θυμηθείτε, οι θερμοκρασίες πάνω από 80°F προκαλούν το σπανάκι να βιδώνουν.

9. Βάλτε λίπασμα.

Το σπανάκι εσωτερικού χώρου χρειάζεται λιγότερο λίπασμα από τα φυτά που καλλιεργούνται στον κήπο, αλλά οι καλλιέργειες σπανακιού θα εξακολουθήσουν να παράγουν περισσότερα φύλλα εάν καλλιεργούνται σε πλούσιο έδαφος. Το να ξεκινήσετε το σπανάκι σας με ένα ποιοτικό μείγμα γλάστρας που έχει τροποποιηθεί με κομπόστ είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά μπορεί ακόμα να θέλετε να γονιμοποιήσετε φυτά σπανακιού σε γλάστρες καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για βέλτιστη ανάπτυξη, χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο, υγρό οργανικό λίπασμα αραιώνεται στη μισή δύναμη και εφαρμόζεται μία φορά κάθε 2 με 3 εβδομάδες από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.

10. Συγκομίστε συχνά.

Το σπανάκι εσωτερικού χώρου είναι έτοιμο για συγκομιδή σε περίπου 35 με 45 ημέρες μετά τη φύτευση. Μπορείτε είτε να μαζέψετε ολόκληρα φυτά σπανακιού ταυτόχρονα είτε μπορείτε να κόψετε τα παλαιότερα φύλλα προς το εξωτερικό του φυτού και να αφήσετε τα νεότερα φύλλα να συνεχίσουν να αναπτύσσονται. Το σπανάκι θα έχει την καλύτερη γεύση αν μαζέψετε τα φύλλα όταν είναι ακόμα τρυφερά, αλλά η γεύση του σπανακιού αρχίζει να υποβαθμίζεται όταν τα φυτά αρχίζουν να ανθίζουν. Εάν εμφανιστεί άνθηση, τραβήξτε τα φυτά του σπανακιού σας και σπείρετε νέους σπόρους για να διατηρήσετε τη σοδειά σας σε εσωτερικούς χώρους.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή