Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Βιομηχανίας,

Αποσύνδεση 5.21

Το Raymond Vineyards της Napa Valley συνεργάστηκε με οκτώ από τους σομελιέδες του έθνους - Andy Andresky (1776 Restaurant, Crystal Lake, Illinois), Josiah Baldivino (Michael Mina, San Francisco), Mark Bright (Saison, San Francisco), Russell Burkett (Nana Restaurant , Dallas), Mary Horn (Wine Trends, Cincinnati, Ohio), Jennifer Knowles (The Inn at Little Washington, Washington, Virginia), Philip Natale (Winewood, Grapevine, Texas) και Joseph Scalzo (Atlantic Grill, Νέα Υόρκη) - για να δημιουργήσετε ένα κρασί σχεδιασμένο αποκλειστικά για το Raymond Vineyard's σε συνεργάτες. Χρησιμοποιώντας σταφύλια που προέρχονται από τις κομητείες Napa, Sonoma και Lake, το 2010 Sommelier Selection Cabernet Sauvignon αναμένεται να πουλήσει για 10 έως 12 $ $ ανά ποτήρι.



Ο οινοποιός Jean Claude Berrouet διορίστηκε σύμβουλος οινοποίησης στο Twomey Cellars στην Calistoga της Καλιφόρνια. Ο Berrouet θα συνεργαστεί μαζί με τον διευθυντή της οινοποιίας Daniel Baron για την παραγωγή του Napa Valley Merlot του Twomey. Το Berrouets résumé περιλαμβάνει την εργασία του fortablissements Jean Pierre Moueix ως οινοποιός και τεχνικός διευθυντής το 1964 όπου ήταν υπεύθυνος για την παραγωγή κρασιών από τα Châteaux Magdelaine, Trotanoy και Pétrus.

Με τη βοήθεια του Buffalo Trace Distillery, συγκεντρώθηκαν περισσότερα από 150.000 $ για διάφορες φιλανθρωπικές οργανώσεις σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων των κεφαλαίων The Humane Society, Big Brothers / Big Sisters και Wildlife Centers. Το Buffalo Trace εμφιάλωσε 174 χειρόγραφα, ατομικά αριθμημένα μπουκάλια ουίσκι ενός βαρελιού με το όνομα Millennium Barrel - το τελευταίο βαρέλι Bourbon του 20ού αιώνα, το οποίο γεμίστηκε στις 31 Δεκεμβρίου 1999. Το αποστακτήριο προσέφερε και τα 174 μπουκάλια σε μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς για να συγκεντρώσει κεφάλαια για τους επιλεγμένους φιλανθρωπικά ιδρύματα.

Το Jackson Family Wines της Καλιφόρνιας κυκλοφορεί ένα νέο Anderson Valley Pinot Noir, το Champ de Rêves. Οινοποιήθηκε το 2010, το κρασί αναμένεται να πωληθεί στα 40 $ ανά φιάλη των 750 ml. Δημιουργήθηκαν μόνο 3.200 θήκες.



Την Τρίτη 15 Μαΐου, ένα μπουκάλι Vin Jaune, 240 ετών, πωλήθηκε για 49.343 $ σε έναν ανώνυμο Γάλλο αγοραστή στη Γενεύη της Ελβετίας, φυλάκιο του οίκου δημοπρασιών της Christie. Το μπουκάλι του 1774 είχε αποθηκευτεί σε θολωτό υπόγειο κελάρι για οκτώ γενιές από την οικογένεια Vercel, οινοποιούς στην Jura.

Η Foley Family Wines απέκτησε τα Sawyer Cellars της Napa Valley. Στην αγορά περιλαμβάνονται 40 στρέμματα αμπελώνων Rutherford, εγκατάσταση παραγωγής και αίθουσα γευσιγνωσίας που βρίσκεται κατά μήκος της εθνικής οδού Napa 29. Η συμφωνία δεν περιελάμβανε δικαιώματα για τη μάρκα Sawyer.