Το σιρόπι σφενδάμου τείνει να χυθεί τύπου, το βγάζει μόνο όταν υπάρχουν τηγανίτες ή βάφλες στο τραπέζι. Αλλά αν το κολλώδες υλικό είναι ένα αγαπημένο καρύκευμα, ίσως αναρωτηθείτε: Το σιρόπι σφενδάμου πρέπει να ψύχεται; Αυτό το ευέλικτο συστατικό είναι χρήσιμο για να κάνετε τα αλμυρά πιάτα λίγο πιο γλυκά, δίνοντας περισσότερη γεύση στο βούτυρο ή ακόμα και ως υποκατάστατο ζάχαρης, οπότε γνωρίζοντας τον σωστό τρόπο αποθήκευσης σημαίνει ότι θα το έχετε πάντα στη διάθεσή σας όταν το χρειάζεστε.

Πιθανότατα έχετε παρατηρήσει ότι τα μπουκάλια σιροπιού εμφανίζονται δίπλα μείγμα για τηγανίτες στο μπακάλικο (για ευνόητους λόγους). Αλλά σας λέει αυτό πώς να αποθηκεύσετε αυτό το γλυκό βασικό στο σπίτι; Η σύντομη απάντηση είναι όχι. Κολλήστε το ανοιγμένο σιρόπι σφενδάμου μέσα στο ψυγείο, όπως βάζετε στο ψυγείο ανοιχτές σάλτσες ζυμαρικών ή καρυκεύματα όπως κέτσαπ και μουστάρδα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την αποθήκευση σιροπιού σφενδάμου και του ξαδέλφου του με βάση το σιρόπι καλαμποκιού, το επιτραπέζιο σιρόπι.

Το Flavored Ice Cube Trend είναι εδώ για να σας σώσει από τα αραιωμένα ποτά

Εικόνες ευγενική προσφορά του Target

Αποθηκεύετε καθαρό σιρόπι σφενδάμου ή επιτραπέζιο σιρόπι;

Ξεκινήστε ανακαλύπτοντας ποιο είδος σιροπιού έχετε. ΚΑΘΑΡΟΣ σιρόπι από σφένδαμο ($9, Στόχος ) γίνεται με συμπύκνωση του χυμού ενός ζαχαρόδεντρου σφενδάμνου. Κατευθείαν έξω από τον κορμό, το υγρό είναι διαυγές και ελαφρώς γλυκό, αλλά δεν μένει έτσι: Ο χυμός ταξιδεύει σε ένα ζαχαροκάλαμο, όπου υποβάλλεται σε επεξεργασία μέσω ενός εξατμιστή, ο οποίος βράζει το χυμό σε σιρόπι. Από εκεί, μπορεί να εμφιαλωθεί για αγορά.

Αυτό το σιρόπι που προέρχεται από τη φύση είναι διαφορετικό από το επιτραπέζιο σιρόπι (ονομάζεται επίσης σιρόπι σφενδάμου). Το πολύ φθηνότερο επιτραπέζιο σιρόπι που υπάρχει δίπλα αγνό σιρόπι σφενδάμου έχει μια πολύ διαφορετική πηγή: Αυτή η επικάλυψη τηγανίτας παρασκευάζεται με σιρόπι καλαμποκιού και/ή σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, μαζί με καραμέλα και αρώματα που μοιάζουν με σφενδάμι, δίνοντάς του μια εμφάνιση και γεύση παρόμοια με τα αγνά υλικά.

Το σιρόπι σφενδάμου πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο;

Το σιρόπι σφενδάμου πρέπει να μπει στο ντουλάπι ή στο ψυγείο; Εξαρτάται από το αν το έχετε ανοίξει. Σύμφωνα με τους επαγγελματίες στο Ένωση παραγωγών σφενδάμου της Μασαχουσέτης , το καθαρό σιρόπι σφενδάμου είναι συχνά θερμό συσκευασμένο και, επομένως, σταθερό στο ράφι. (Το σιρόπι που δεν είναι συσκευασμένο ζεστό δεν θα είναι σταθερό στο ράφι.) Όταν δεν έχει ανοιχτεί, μπορείτε να αποθηκεύσετε το καθαρό σιρόπι σφενδάμου σε ζεστή συσκευασία για τουλάχιστον ένα χρόνο (ή περισσότερο) στο ντουλάπι σε θερμοκρασία δωματίου.

Μόλις ανοιχτεί, το σιρόπι σφενδάμου πρέπει να ψύχεται αν είναι η καθαρή ποικιλία; Ναι, επειδή είναι ένα φυσικό προϊόν χωρίς συντηρητικά και μπορεί να χαλάσει ή να αναπτύξει μούχλα. Εάν το σιρόπι σας δεν είναι ζεστό, φυλάξτε το στο ψυγείο (ακόμα και αν δεν έχει ανοιχτεί) και προγραμματίστε να το καταναλώσετε γρήγορα.

Για επιτραπέζιο σιρόπι, ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή που αναγράφονται στη φιάλη. Ανάλογα με τα συστατικά του (τα οποία θα μπορούσαν να περιλαμβάνουν καθαρό σιρόπι σφενδάμου), μπορεί να μην χρειάζεται να ψύχεται, αλλά να ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες που δίνονται.

Συνταγές για σιρόπι σφενδάμου

Ψάχνετε για συνταγές για σιρόπι σφενδάμου; Δοκιμάστε αυτές τις απολαυστικές Mini Maple Pecan Pies για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας για επιδόρπιο ή φτιάξτε μια παρτίδα Maple-Bacon Corn Muffins ως γλυκό και αλμυρό συνοδευτικό. Για ένα κύριο πιάτο, τα φιλέτα καπνιστού σολομού Maple μαρινάρονται σε σιρόπι σφενδάμου για ένα γλυκό πιάτο με ψάρι. Και ίσως το πιο παρακμιακό πιάτο με σιρόπι σφενδάμου, το μπέικον με γεύση σφενδάμου είναι ένα από τα αγαπημένα των θαυμαστών.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή