Η Αλσατία είναι μια από τις καλύτερες πηγές για νόστιμα, φρουτώδη λευκά κρασιά. Όπως δείχνουν οι κριτικές αυτού του μήνα, υπάρχουν δεκάδες εξαιρετικά παραδείγματα που περιμένουν να αγοραστούν και να πιω, σε μια ποικιλία στυλ. Θέλετε καλό στεγνό Riesling σε καλή τιμή; Ίσως μια γλυκιά επιλογή για να απολαύσετε το επιδόρπιο; Ίσως ψάχνετε μερικά από τα καλύτερα Gewurztraminers στον κόσμο ή ένα μοναδικό στυλ Pinot Gris; Οι απαντήσεις σε όλες αυτές τις ανάγκες βρίσκονται στην Αλσατία.

Υπάρχουν πολλά κρασιά από το 2011 που εξέτασαν αυτό το ζήτημα. Δεν ήταν το καλύτερο vintage στην Αλσατία το 2010 και το 2009 ήταν καλύτερα, καθώς ήταν σχεδόν σε όλη τη Γαλλία. Αλλά το vintage 2011 μας έδωσε κρασιά που είναι μαλακά και έτοιμα για κατανάλωση, με το σωστό επίπεδο οξύτητας.

Οι κριτικές δείχνουν επίσης ότι τα λευκά κρασιά από την Αλσατία μπορούν να γερνούν όμορφα σε ορισμένους αμπελώνες. Τα κρασιά (ειδικά Rieslings) με βαθμολογία 90 πόντους και άνω από το εξαιρετικό vintage του 2007 είναι ακόμα εξαιρετικά νεανικά. Εάν προσθέτετε στο κελάρι σας, αγοράστε μερικά 2010 τώρα και απολαύστε τα αφού πιείτε το 2011, αν και μερικά από τα κορυφαία κρασιά από το τελευταίο vintage θα είναι εξαιρέσεις από αυτήν τη γενική οδηγία.

Υπάρχει ένα άλλο στυλ κρασιού από την Αλσατία που περιλαμβάνεται στον Οδηγό αγοράς αυτού του μήνα: Crémant d'Alsace. Αυτά τα αφρώδη κρασιά είναι απίστευτα δημοφιλή στη Γαλλία για τις εξαιρετικές αξίες που συνήθως αντιπροσωπεύουν. Τώρα είναι ώρα για τους Αμερικανούς να προσέξουν.

Αν και η Αλσατία βρίσκεται στο επίκεντρο του Οδηγού αγοράς αυτού του τεύχους, περιλαμβάνει επίσης εκπληκτικά λευκά από την περιοχή Marche της Κεντρικής Ιταλίας, καθώς και επιλογές από την Αυστρία και την Ελλάδα. Από τον Νέο Κόσμο, δείτε κριτικές για κρασιά από τη Χιλή και τη Νότια Αφρική, καθώς και εκατοντάδες κριτικές από την Καλιφόρνια, την Ουάσιγκτον και τη Νέα Υόρκη. Και, όπως πάντα, φροντίστε να δείτε την πλήρη βάση δεδομένων μας, με χιλιάδες ακόμη κριτικές, στο buyingguide.www.winemag.com .

Riesling

96 Domaine Weinbach 2011 Schlossberg Grand Cru Riesling (Αλσατία). Αυτό είναι, απλά, υπέροχο Riesling. Έχει όλη την λεπτότητα που μπορεί να παράγει το σταφύλι, καθώς και μια αίσθηση μακροζωίας. Υπάρχει μια ένταση φρούτων - μήλα και εσπεριδοειδή - που κόβει την υφή, αφήνοντας μια όμορφη, παρατεταμένη επίγευση. Ακόμα νέος, πιείτε από το 2016. Vineyard Brands. Επιλογή κελαριών.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 39 $

96 Trimbach 2007 Clos Ste Hune Riesling (Αλσατία). Το Clos Ste Hune προέρχεται από ένα μικρό αγροτεμάχιο στον αμπελώνα Rosacker Grand Cru. Είναι ένα υπέροχο, αιθέριο paean στο Riesling - τραγανό ενώ αρωματίζεται έντονα με αρώματα μάραθου και γλυκόριζας. Είναι στεγνό σε στιλ, με κομψές γεύσεις εσπεριδοειδών και μια ευθεία γραμμή από έντονη οξύτητα, αλλά τελειώνει με μια νύξη μελιού. Ενώ είναι νόστιμο τώρα, δεν είναι αρκετά ώριμο και θα μπορούσε να συνεχίσει να βελτιώνεται μέχρι το 2025. Esprit du Vin.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: $ NA

95 Domaines Schlumberger 2009 Kessler Grand Cru Riesling (Αλσατία). Υπάρχει τόσο υπέροχο δάγκωμα και πυκνότητα σε αυτό το υπέροχο κρασί. Έχει μια βαριά υφή γεμάτη ώριμα, πλούσια φρούτα. Ταυτόχρονα, το κρασί είναι οστό ξηρό και τραγανό με οξύτητα. Μόλις αρχίζει να ωριμάζει και ενώ είναι ευχάριστο τώρα, είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι το 2016. Maisons Marques & Domaines USA.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 30 $

Gewurtztraminer

93 René Muré 2011 Clos Saint-Landelin Vorbourg Grand Cru Gewurztraminer (Αλσατία) . Αυτό είναι ένα πολύ καλό κρασί με γλυκύτητα που μετριάζεται με μεγάλη αίσθηση δομής και συγκέντρωσης. Οι λίτσι κυριαρχούν στο προφίλ των φρούτων αλλά συμπληρώνονται με γεύσεις ανανά και pomelo που πασπαλίζονται με πιπέρι. Είναι πλούσιο και γεμάτο στο στόμα. Χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να μεγαλώσει, οπότε πιείτε από το 2016. Robert Kacher Selections.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 50 $

93 Willm 2011 Clos Gaensbroennel Kirchberg de Barr Grand Cru Gewurztraminer (Αλσατία) . Από ένα δέμα στο Kirchberg de Barr Grand Cru, αυτό είναι ένα δομημένο, σοβαρό Gewuztraminer. Έχει βάρος καθώς και γλυκύτητα, αλλά είναι το δυναμικό και η γήρανση που είναι τόσο εντυπωσιακό. Οι νότες μπαχαρικών και μελοψωμάτων, καθώς και η λεπτή οξύτητα, προσδίδουν πολυπλοκότητα στα γλυκά, κίτρινα φρούτα. Ποτό από το 2016. Monsieur Touton Selection Ltd. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 13% Τιμή: 26 $

92 Dirler-Cadé 2007 Kessler Grand Cru Gewurztraminer (Αλσατία) . Αυτό είναι ζαχαρούχο γλυκό με πλούσιο χαρακτήρα μπαχαρικών, λεπτή οξύτητα και γεμάτο, άνετο στιλ. Είναι ένα πλούσιο αλλά ισορροπημένο κρασί για επιδόρπιο με μια ευχάριστα στυπτική, σφιχτή επίγευση. APS Wine & Spirits.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: $ NA

Pinot Gris

94 Domaine Weinbach 2011 Cuvée Ste Catherine Pinot Gris (Αλσατία). Χαρακτηριστικά αρωματισμένο, αυτό το Pinot Gris είναι γεμάτο σώμα με πλούσια υφή. Είναι περίπλοκο στον ουρανίσκο με νότες ξηρών καρπών, μπαχαρικών και άκρου εσπεριδοειδών. Γηράτε αυτό το κρασί και μην πίνετε πριν από το 2016. Vineyard Brands.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 47 $

93 Domaines Schlumberger 2010 Kessler Grand Cru Pinot Gris (Αλσατία). Αυτό το κρασί είναι μεσαίου γλυκού στιλ με πλούσιο, πολύπλοκο χαρακτήρα. Έχει νότες μπαχαρικών και μελιού που τονίζουν ώριμες γεύσεις ροδάκινου και βερίκοκου. Ο πλούτος του κρασιού προέρχεται από την πυκνή υφή του. Είναι έτοιμο να πιει τώρα, αλλά θα γεράσει επίσης. Maisons Marques & Domaines ΗΠΑ.
ΑΒΒ: 13,5% Τιμή: 30 $

92 Rieflé 2010 Steinert Grand Cru Pinot Gris (Αλσατία). Αυτό είναι ένα υφή κρασί με ώριμα και αρωματικά φρούτα. Μέλι με στιλ και μεσαίο γλυκό στον ουρανίσκο, είναι ένα πολύπλοκο, πλούσιο κρασί που είναι έτοιμο να πιει τώρα, αλλά θα μπορούσε επίσης να βελτιωθεί με την ηλικία. Ναυτιλιακή Συλλογική Εμπορία Οίνου. Η επιλογή των συντακτών.
ΑΒΒ: 14% Τιμή: 28 $