Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Κρασιά Καλιφόρνιας,

Η δημοπρασία κρασιού Sonoma Harvest σπάει το ρεκόρ

Διοργανώστε ένα πάρτι στο μαγευτικό Chateau St. Jean κάτω από πανέμορφους ηλιόλουστους ουρανούς, σερβίρετε πολυτελή πιάτα φαγητού Sonoma, ρίξτε εξαιρετικά κρασιά Sonoma County και ρίξτε μερικά χορεύοντας κορίτσια Samba και πριν το γνωρίζετε, συγκεντρώνονται περισσότερα από 1,4 εκατομμύρια δολάρια. Αυτή ήταν η συνταγή επιτυχίας στη δημοπρασία κρασιού Sonoma Harvest 2013, η οποία αύξησε το διπλάσιο του κέρδους πέρυσι.



Με μια ομάδα Sonoma Samba Sommeliers να τείνει σε κάθε τραπέζι, το κρασί έτρεξε καθώς ο δημοπράτης David Reynolds ενθουσίασε το πλήθος των 600 ατόμων. Η παρτίδα 1, ένας ιδιωτικός σομελιέ για την ημέρα, πήγε στην Katie Jackson, κόρη της Barbara Banke και του αείμνηστου Jess Jackson, για 10.000 $. Και οι προσφορές αυξήθηκαν μόνο από εκεί, με τοπικούς αμπελουργούς όπως το Lasseter Family Winery και ο ιδρυτής της Pixar John Lasseter να προσφέρουν 17.000 $ για ένα ιδιωτικό δείπνο στο Benziger Family Winery στο Glen Ellen.

Άλλοι οινοποιοί που δωρίστηκαν στη δημοπρασία περιελάμβαναν τους Jackson Family Wines, τον Joe Anderson του Benovia Winery και την οικογένεια Gallo, οι οποίοι έκαναν δωρεά 75.000 $ στην παρτίδα 'Fund the Future'. Εν τω μεταξύ, ο Tom Klein της Rodney Strong Wine Estates, συμφώνησε να δωρίζει 50.000 $ κάθε χρόνο για τα επόμενα τρία χρόνια, συνολικού ύψους 150.000 $.

Ένα από τα κορυφαία μέρη της ημέρας ήταν η κουζίνα του Thermador και ένα πλούσιο δείπνο με τον Jean-Charles Boisset του οινοποιείου Buena Vista, το DeLoach Vineyards και το Boisset Family Wines, το οποίο περιελάμβανε μια συλλογή 98 κρασιών. Αυτό πήγε στη Λούκα και την Ελισάβετ Ζανίν για 55.000 $.



Ένα άλλο μεγάλο εισιτήριο - για να συμμετάσχετε στην Κόστα Μπράουν στο Παγκόσμιο Κύπελλο του 2014 στη Βραζιλία - πωλήθηκε για 48.000 $ σε δύο διαφορετικούς πλειοδότες.