Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Κρασί Και Βαθμολογίες

Εννέα τολμηροί και αξιέπαινοι Nebbiolos

Nebbiolo συνδέεται κυρίως με Η Ιταλία Μπαρόλο και Μπαρμπαρέσκο περιοχές, όπου αυτό το σταφύλι παράγει μερικά από τα καλύτερα κρασιά στον κόσμο. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρετικά μπουκάλια Πεδεμόντιο . Αυτά τα ερυθρά κρασιά έχουν συχνά νότες γεύσης που κυμαίνονται από τριαντάφυλλο έως γλυκόριζα, και ισχυροί τανίνες Κάντε πολλά από αυτά ιδανικά για γήρανση. Έτσι, ενώ είμαστε σίγουροι ότι αυτά τα μπουκάλια είναι εξαιρετικά, τώρα θα βελτιωθούν μόνο με το χρόνο στο κελάρι.



Ανακαλύψτε το Ταυράσι, το εμβληματικό κρασί της Νότιας Ιταλίας

Παραγωγοί Barbaresco 2013 Pajè Riserva (Barbaresco) 68, 97 πόντοι . Το μούρο του δάσους, το ψιλοκομμένο μέντα, το γαρίφαλο και τα νέα δερμάτινα αρώματα βρίσκονται στο επίκεντρο αυτού του κομψού, γεμάτου κόκκινου σώματος. Ο αλμυρός, ομαλός ουρανίσκος αποπνέει χυμώδες κόκκινο κεράσι, κομπόστα σμέουρων και γλυκόριζα, ενώ η έντονη οξύτητα και τα σφιχτά πλεκτά, εκλεπτυσμένα τανίνες παρέχουν ισορροπία και υποστήριξη. Έχει μεγάλη ενέργεια και είναι γεμάτο με γεύση, αλλά θα είναι ακόμα καλύτερο με λίγα χρόνια γήρανσης. Πιείτε 2020-2038. Εισαγωγές Vias. Επιλογή κελαριών . -Kerin O 'Keefe

Mascarello Giuseppe and Son 2013 Perno Vigna Santo Stefano (Barolo) 112 $ 97 πόντοι . Αρώματα από βούρτσα, καμφορά, νέο δέρμα και μούρο από το δάσος σχηματίζουν τη μύτη. Είναι γεμάτο σώμα και σταθερά δομημένο, προσφέροντας κεράσι Marasca, κομπόστα σμέουρων, γλυκόριζα και μια υπόδειξη εξωτικού θυμιάματος. Οι νεανικά δυναμικοί αλλά ευγενείς τανίνες και η έντονη οξύτητα παρέχουν την αξιόλογη ραχοκοκαλιά. Πιείτε 2025–2035. Επιλογές Polaner. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

Paolo Scavino 2011 Riserva (Barolo) $ 300, 97 πόντοι . Πιεσμένο τριαντάφυλλο, ίριδα, νέο δέρμα, εξωτικά μπαχαρικά, μενθόλη και μυρωδιά άγριου μούρου έρχονται στο προσκήνιο σε αυτό το υπέροχο κρασί. Ο γεμάτος γευστικός ουρανίσκος έχει μια κομψή κομψότητα, παρέχοντας κομπόστα βατόμουρου, θρυμματισμένο κεράσι, γλυκόριζα, αρωματικό βότανο και μια λουλουδάτη νότα μαζί με τις τατουάζ βελούδινες. Είναι ήδη όμορφο, αλλά κρατήστε για ακόμη μεγαλύτερη πολυπλοκότητα. Πιείτε 2021–2031. Skurnik Wines, Inc. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.



Sperino Property 2012 Lessona 75 $, 96 πόντοι . Δομημένο, ζωντανό και με εξαιρετική κομψότητα, αυτό το λαμπερό Nebbiolo ανοίγει με δελεαστικές μυρωδιές ίριδας, βιολέτας και θρυμματισμένου αρωματικού βοτάνου. Ο σμαλιστός ουρανίσκος έχει υπέροχη ένταση και ακρίβεια, προσφέροντας κόκκινο κεράσι, κομπόστα σμέουρων, γλυκάνισο και κλασικό αλμυρό φινίρισμα του Lessona. Είναι ακόμα νεανικό και νευρικό αλλά άψογα ισορροπημένο, με τεντωμένες, εκλεπτυσμένες τανίνες και σταθερή οξύτητα. Δώστε του χρόνο να χαλαρώσετε και να αναπτυχθείτε πλήρως. Πιείτε 2023–2043. Petit Pois. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

La Spinona 2013 Bergera (Barolo) 38, 95 πόντοι . Το τριαντάφυλλο, η ίριδα, το μπαχαρικό ψησίματος, η μενθόλη, το νέο δέρμα και μια μυρωδιά τρούφας είναι μερικά από τα δελεαστικά αρώματα που θα βρείτε σε αυτό το αρωματικό κόκκινο. Ο ουρανίσκος έχει να κάνει με τη φινέτσα και την ένταση, προσφέροντας άγρια ​​φράουλα, θρυμματισμένο βατόμουρο, γλυκάνισο και ψιλοκομμένη μέντα πλαισιωμένη από τεντωμένες, εκλεπτυσμένες τανίνες και έντονη οξύτητα. Πιείτε 2021–2033. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

Attilio Ghisolfi 2013 Bussia (Barolo) $ 70, 95 πόντοι . Το σκούρο δέρμα μούρων, η μενθόλη, το νέο δέρμα, το μπλε λουλούδι και τα αρώματα μπαχαρικών ψησίματος βρίσκονται στο επίκεντρο. Στο λαμπερό, γεμάτο ουρανίσκο, ζωντανή οξύτητα ανυψώνει το κόκκινο κεράσι, το κομπόστα βατόμουρου, το γλυκάνισο, το γαρίφαλο και τον καπνό, ενώ οι νεανικά τεντωμένοι, λεπτόκοκκοι τανίνες παρέχουν σταθερή υποστήριξη. Κρατήστε το για ακόμα μεγαλύτερη πολυπλοκότητα όταν ξεκουραστεί και αναπτυχθεί. Πιείτε 2023–2038. Πεμπτουσιακά κρασιά. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

Sandrone 2014 Aleste (Barolo) $ 170, 95 πόντοι . Το αποξηραμένο τριαντάφυλλο, το μπλε λουλούδι, το αρωματικό βότανο, το άγριο μούρο και μια μυρωδιά καπνού είναι μερικά από τα αρώματα που θα βρείτε σε αυτό το εκπληκτικό κόκκινο. Είναι κομψό και δομημένο, προσφέροντας κομπόστα σμέουρων, θρυμματισμένη φράουλα, κανέλα και γλυκάνισο με έντονη οξύτητα και στιβαρές τανίνες. Έχει φανταστική ένταση και ενέργεια, και υπόσχεται να γεράσει καλά για χρόνια. Πιείτε 2024-2039. Vintus LLC. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

Villa Guelpa 2015 Lessona 60 $, 94 πόντοι . Δελεαστικές μυρωδιές από ξηρό τριαντάφυλλο, δάπεδο από δάση, θρυμματισμένο βότανο, μούρο δασώδους περιοχής και σκούρο μπαχαρικό ενώνονται σε αυτό το αρωματικό κόκκινο. Ο κομψά δομημένος, εστιασμένος ουρανίσκος προσφέρει κόκκινο κεράσι, θρυμματισμένη φράουλα και γλυκάνισο ενώ μια αλμυρή, σχεδόν αλμυρή νότα ορυκτών παραμένει στο κλείσιμο. Είναι ισορροπημένο και ακόμα νεαρό, με νεανικά τεντωμένους, γυαλισμένους τανίνες και φρέσκια οξύτητα. Πιείτε 2022–2035. Τ. Edward Wines Ltd. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.

Schiavenza 2013 του Δήμου Serralunga d'Alba (Barolo) $ 49, 92 πόντοι . Το ροδοπέταλο, το νέο δέρμα, το δάπεδο του δάσους και οι βαλσάμικες μυρωδιές της μενθόλης παίρνουν το προβάδισμα σε αυτό το νεανικό, λιτό κόκκινο. Γραμμική και ζωντανή, ο γεμάτος ουρανίσκος προσφέρει κεράσι Marasca, ξύσμα πορτοκαλιού, κανέλα, γλυκόριζα και μια γήινη υπόδειξη παιχνιδιού. Η φωτεινή οξύτητα και οι τεντωμένες τανίνες παρέχουν μια δομή που αξίζει την ηλικία. Οι λάτρεις του κλασικού Barolo θα το λατρέψουν. Πιείτε 2023-2938. David Bowler Wine. Επιλογή κελαριών . -ΠΡΟΣ ΤΗΝ . Ή.