Κατά το τελευταίο τους εξάμηνο στο Πανεπιστήμιο Villanova, οι 25 φοιτητές στην κατηγορία αστροβιολογίας του καθηγητή Edward F. Guinan ανατέθηκαν να βρουν καλλιέργειες που θα μπορούσαν πιθανώς να αναπτυχθούν στον κόκκινο πλανήτη.

Οι Νιου Γιορκ Ταιμς λέει ότι μια ομάδα επέλεξε λυκίσκο. Φυσικά.

«Επειδή είναι μαθητές», είπε ο Δρ Guinan. 'Αρειανή μπύρα.'

Για να αναδημιουργήσει τις συνθήκες στον Άρη, ο Δρ Guinan αγόρασε 100 κιλά εδάφους από θρυμματισμένο βασάλτη από ένα ηφαίστειο στην έρημο Mojave. Αυτό, σύμφωνα με την ανάλυση των διαστημικών σκαφών της NASA, είναι μια αρκετά καλή αναπαραγωγή του εδάφους στον Άρη. Στους μαθητές δόθηκε ένα τμήμα θερμοκηπίου με οθόνη για μείωση του φωτός, μιμούμενοι την απόσταση του Άρη από τον ήλιο.

Οι μαθητές βρήκαν λυκίσκο, μαζί με άλλες καλλιέργειες όπως τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σπανάκι, μπορούν να αναπτυχθούν σε έδαφος παρόμοιο με αυτό στον Άρη.

Υπάρχουν ακόμη πολλά εμπόδια που πρέπει να ξεπεραστούν πριν ανοίξει το νεότερο μπύρα γαλαξίας στην κοιλάδα του Μαρίνερ. Το έδαφος του κόκκινου πλανήτη περιέχει υπερχλωρικά άλατα - χημικές ουσίες που προκαλούν προβλήματα θυρεοειδούς σε ανθρώπους - που έμειναν εκτός αυτού του πειράματος. Ωστόσο, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η έκπλυση των υπερχλωρικών αλάτων με νερό μπορεί να είναι μια πιθανότητα και επίσης διερευνούν τη χρήση βακτηρίων που καταναλώνουν υπερχλωρικά άλατα για τον καθαρισμό του εδάφους.

Δύο μαθητές σχεδιάζουν ήδη ένα πείραμα παρακολούθησης για να δουν εάν ένα άλλο βασικό συστατικό της μπύρας μπορεί να αναπτυχθεί στον Άρη: το κριθάρι.

Οι επιστήμονες δεν ψάχνουν απλώς να κάνουν μπύρα στο διάστημα. Είναι επίσης δυνατό να έχουμε Σταφύλια μακρινού διαστήματος ;