Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Βρώσιμη Κηπουρική

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε τη μέντα

Η μέντα έχει τόσες πολλές διαφορετικές χρήσεις. Τα φρέσκα πράσινα φύλλα του προσθέτουν μια πικάντικη γροθιά στις φρουτοσαλάτες, το παγωτό, το σερμπέ και το παρασκευασμένο τσάι. Είναι μια γευστική προσθήκη σε ένα απλό ποτήρι στάσιμο ή ανθρακούχο νερό. Και όποιος άκουσε για ένα julep μέντας χωρίς το νομισματοκοπείο; Ένα φυτό είναι συνήθως αρκετό για να προσφέρει αυτό το δροσιστικό βότανο για ένα καλοκαίρι. Μαζί με τις μαγειρικές και αρωματικές τους ιδιότητες, τα άνθη μέντας προσελκύουν τους επικονιαστές.



Όταν οι άνθρωποι σκέφτονται συνήθως τη μέντα, έρχονται στο μυαλό δύο είδη: η μέντα και η μέντα. Υπάρχουν πολλά άλλα λιγότερο γνωστά είδη, όλα με ξεχωριστή γεύση. Τα φυτά μέντας διασταυρώνονται εύκολα μεταξύ τους και πολλά υβρίδια εμφανίζονται φυσικά, με αποτέλεσμα μια σειρά από νόστιμες γεύσεις, αρώματα και εντάσεις.

Συνήθως καλλιεργούνται για τη μαγειρική τους έλξη, πολλά είδη είναι επίσης ελκυστικά. Το καλοκαίρι, οι συστάδες μικρών ανθοφοριών εμφανίζονται σε αποχρώσεις λεβάντας, λευκού ή ροζ. Υπάρχουν επίσης ελκυστικές διαφοροποιημένες μέντες, που κάνουν εντυπωσιακές γαρνιτούρες. Αναζητήστε ποικιλόμορφη μέντα ανανά με τα ασαφή φύλλα της με κρέμα ή μέντα με βαθυπράσινα φύλλα και χρυσαφένιες φλέβες.

μέντα mentha spicata

Σκοτ Λιτλ



Επισκόπηση νομισματοκοπείου

Όνομα γένους Μέντα
Συνηθισμένο όνομα Οπως και
Τύπος φυτού Βότανο, Πολυετές
Φως Μέρος Ήλιος, Κυρ
Υψος 1 έως 4 πόδια
Πλάτος 1 έως 3 πόδια
Χρώμα λουλουδιών Ροζ, Μωβ, Λευκό
Χρώμα φυλλώματος Μπλε πράσινο
Χαρακτηριστικά σεζόν Φθινοπωρινή άνθιση, Καλοκαιρινή άνθιση
Ειδικά χαρακτηριστικά Προσελκύει πουλιά, καλό για κοντέινερ, χαμηλή συντήρηση
Ζώνες 10, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Διάδοση Διαίρεση, σπόροι, μοσχεύματα στελέχους
Επίλυση προβλημάτων Ανθεκτικό σε ελάφια, κάλυψη εδάφους, έλεγχος κλίσης/διάβρωσης

Πού να φυτέψετε μέντα

Για τα πιο παραγωγικά φυτά με την πιο δυνατή γεύση, δώστε στη μέντα μια θέση σε πλούσιο έδαφος και παρέχετε σταθερή υγρασία. Τα φυτά μέντας αναπτύσσονται καλύτερα στον ήλιο, αρκεί να είναι καλά ποτισμένα. Διαφορετικά, ανέχονται τη μερική σκιά. Εάν καλλιεργείτε φυτά μέντας για τα λουλούδια τους για να προσελκύσουν ωφέλιμα έντομα στον κήπο, φυτέψτε τα στον ήλιο.

Η μέντα αναπτύσσεται καλά σε δοχεία, κάτι που είναι ένας τέλειος τρόπος για να έχετε μια μάζα ακριβώς κοντά στην πόρτα της κουζίνας σας για γρήγορο και εύκολο κούρεμα για συνταγές.

Επεμβατικό φυτό

Αν δεν περιέχεται, η μέντα εξαπλώνεται επιθετικά και ανταγωνίζεται άλλα φυτά για νερό και θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, οδηγώντας σε καθυστερημένη ανάπτυξη ή ακόμα και θάνατο των γύρω φυτών. Η φύτευση μέντας σε ένα δοχείο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελέγξετε την επιθετική της συνήθεια.

Πώς και πότε να φυτέψετε μέντα

Φυτέψτε τη μέντα σε δοχεία φυτωρίου την άνοιξη μετά τον τελευταίο παγετό, με απόσταση μεταξύ τους 18-24 ίντσες. Προετοιμάστε ένα κρεβάτι κήπου σκάβοντας σε λίπασμα για να βελτιώσετε την αποστράγγιση. Σκάψτε μια τρύπα στο ίδιο βάθος και λίγο μεγαλύτερη από το δοχείο του νηπιαγωγείου. Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα και γεμίστε με το τροποποιημένο χώμα, πιέζοντας προς τα κάτω με τα χέρια σας για να αφαιρέσετε τους θύλακες αέρα. Ποτίστε καλά το φυτό.

Η μέντα είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται καλά σε δοχεία, οπότε μπορείτε να το κρατήσετε υπό έλεγχο βάζοντάς το σε μια γλάστρα τουλάχιστον 12 έως 16 ιντσών. Εάν θέλετε να προσθέσετε το φυτό σε ένα κρεβάτι κήπου, βυθίστε πρώτα ένα απλό, ελαφρύ πλαστικό δοχείο με το κάτω μέρος να αφαιρείται στο χώμα, έτσι ώστε το χείλος να είναι μόλις πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Με αυτόν τον τρόπο, η γλάστρα δεν θα φαίνεται, αλλά θα κρατήσει το βότανο υπό έλεγχο.

Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μέντα σε ένα μισό βαρέλι ή άλλη μεγάλη γλάστρα και να την αφήσετε έξω όλο το χρόνο. Ωστόσο, μην κρατάτε τις κεραμικές γλάστρες σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Συχνά σπάνε κατά τη διάρκεια των κύκλων κατάψυξης-απόψυξης καθώς οι θερμοκρασίες κυμαίνονται κατά τους ψυχρότερους μήνες.

Συμβουλές φροντίδας μέντας

Η μέντα είναι ένα μη απαιτητικό βότανο που καλλιεργείται και φροντίζεται εύκολα.

Φως

Φυτέψτε μέντα στον ήλιο ή σε ημισκιά. Μπορεί να προσαρμοστεί σε σχεδόν οποιοδήποτε είδος εδάφους, αλλά αναπτύσσει το καλύτερο φύλλωμα σε υγρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος που έχει εμπλουτιστεί με κομπόστ .

Έδαφος και Νερό

Η μέντα απολαμβάνει πλούσιο έδαφος, αλλά αναπτύσσεται καλά στους περισσότερους τύπους εδάφους. Διατηρήστε την περιοχή γύρω από τη μέντα σας απαλλαγμένη από ζιζάνια. Διαφορετικά, φαίνεται ακατάστατο και τα ζιζάνια μπορεί να μειώσουν τις αποδόσεις και να επηρεάσουν τη γεύση.

Ποτίστε για να διατηρείται το έδαφος ελαφρώς υγρό ανά πάσα στιγμή—περίπου κάθε δύο ή τρεις ημέρες. Αν και πολλές ποικιλίες ανέχονται την ξηρασία, δεν θα αναπτυχθούν το ίδιο καλά ή δεν θα έχουν τόσο καλή γεύση σε περιόδους ξηρασίας.

Θερμοκρασία και Υγρασία

Η ιδανική θερμοκρασία για την καλλιέργεια μέντας -σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους- είναι 65°F-70°F. Ωστόσο, το φυτό είναι τυπικά ανθεκτικό στους -20°F και αναπτύσσεται στις ζώνες 2-10.

Η μέντα αναπτύσσεται καλά σε μέση υγρασία περίπου 40 έως 50 τοις εκατό. Εάν ο κήπος ή το σπίτι σας δεν μπορεί να φιλοξενήσει αυτό το εύρος, παρέχετε επιπλέον υγρασία θάμπωμα του φυτού κάθε λίγες μέρες. Η μέντα τα πάει καλύτερα σε υψηλή υγρασία παρά σε χαμηλή υγρασία.

Λίπασμα

Η μέντα δεν απαιτεί πολύ λίπασμα. Λιπάνετε τη μέντα μια φορά την άνοιξη χρησιμοποιώντας ένα ισορροπημένο λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης, όπως π.χ. 16-16-16 σκεύασμα .

Λιπαίνετε τη μέντα που καλλιεργείται σε δοχεία με ένα ισορροπημένο υγρό λίπασμα στις αρχές της άνοιξης και κάθε έξι έως οκτώ εβδομάδες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Κλάδεμα

Το συχνό κόψιμο διατηρεί τα νομισματοκοπεία ελκυστικά. Όπως και με τον βασιλικό και άλλα ανθοφόρα βότανα που καλλιεργούνται για τα φύλλα τους, αφαιρέστε τα άνθη όπως φαίνονται και πιέστε πίσω τους μίσχους για να ενθαρρύνετε την κοντύτερη, πιο θαμνώδη ανάπτυξη. Αφού ένας σκληρός παγετός μαραθεί τα στελέχη το φθινόπωρο, κόψτε τα φυτά στο έδαφος.

Potting and Repotting Mint

Οπως και μπορεί να καλλιεργηθεί σε εσωτερικούς χώρους σε μια κατσαρόλα. Φυτέψτε το σε ένα δοχείο με τρύπες αποστράγγισης και τοποθετήστε το σε σημείο που να μπορεί να πάρει μια γενναιόδωρη ποσότητα φωτός, είτε φυσικό είτε από φως ανάπτυξης, αλλά κρατήστε το φυτό μακριά από τυχόν στοιχεία που μπορεί να το στεγνώσουν, όπως θερμάστρα ή καλοριφέρ. . Μετά από δύο χρόνια, μεταφέρετε το φυτό σε δοχείο διπλάσιο σε μέγεθος με φρέσκο ​​χώμα γλάστρας.

φυτό μέντας που αναπτύσσεται σε δοχείο

Bryan E. McCay

Παράσιτα και προβλήματα

Η μέντα μπορεί να υποφέρει από διάφορες ασθένειες των φυτών, όπως η βερτισίλλια, η σκουριά μέντας και η ανθρακνόζη. Αν χτυπήσουν, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να απαλλαγείτε από τα φυτά και να φυτέψετε νέα, υγιή. Μην τα τοποθετείτε στο ίδιο σημείο ή στο ίδιο χώμα γλάστρας γιατί αυτό αυξάνει τις πιθανότητες να εξαπλωθεί ξανά η ασθένεια στα φυτά αντικατάστασης.

Παράσιτα όπως ακάρεα αράχνης, σκαθάρια ψύλλων, αφίδες , και τα κοψίματα μπορεί επίσης να είναι πρόβλημα. Εάν σκοπεύετε να φάτε τη μέντα σας, είναι καλύτερο να αποφύγετε τυχόν φυτοφάρμακα, ακόμη και φυσικά. Αντ 'αυτού, χτυπήστε τα έντομα χρησιμοποιώντας έναν ισχυρό πίδακα νερού από έναν εύκαμπτο σωλήνα κήπου, φροντίζοντας να ψεκάζετε τις κάτω πλευρές των φύλλων, όπου τα παράσιτα θέλουν να κρύβονται.

Η μέντα εξαπλώνεται γρήγορα από υπόγειους δρομείς γνωστούς ως ριζώματα και μπορεί γρήγορα να καταλάβει ένα κρεβάτι κήπου και να ξεπεράσει τα κοντινά φυτά. Αν θέλετε τη μέντα στο έδαφος, φυτέψτε τη σε ένα δοχείο με αφαιρούμενο τον πάτο για να περιέχει τα δρομάκια.

Πώς να πολλαπλασιάσετε τη μέντα

Οι κηπουροί μπορούν να πολλαπλασιάσουν τη μέντα με μοσχεύματα μίσχων, διαίρεση ή σπόρους.

Μοσχεύματα στελέχους: Γεμίστε μια μικρή γλάστρα με χώμα για γλάστρα του εμπορίου. Βεβαιωθείτε ότι η γλάστρα έχει μια τρύπα αποστράγγισης. Αν όχι, το στέλεχος και οι νέες ρίζες μπορεί να σαπίσουν. Πάρτε μοσχεύματα βλαστών 3 έως 5 ιντσών από τις άκρες των στελεχών ενός φυτού μέντας. Αφαιρέστε τα φύλλα από το κάτω μισό των μοσχευμάτων. Βουτήξτε τα στελέχη σε ορμόνη ριζοβολίας εάν την έχετε, αλλά δεν είναι απαραίτητο για την επιτυχία. η μέντα συνήθως ριζώνει καλά χωρίς αυτήν. Κάντε μια τρύπα στο χώμα της γλάστρας, εισάγετε το κόψιμο και σφίξτε το χώμα γύρω του. Μπορείτε να βάλετε πολλά μοσχεύματα στη γλάστρα αν τα φύλλα τους δεν ακουμπάνε. Διατηρήστε τη γλάστρα και τα μοσχεύματα σε έμμεσο ηλιακό φως μέχρι να δείτε νέα ανάπτυξη, ποτίζοντας όσο χρειάζεται για να διατηρείται το έδαφος υγρό αλλά όχι μουσκεμένο.

Τμήματα: Αφαιρέστε τη μέντα από μια γλάστρα ή σκάψτε τη συστάδα ριζωμάτων και ριζών από μέντα που φυτεύτηκαν σε εξωτερικούς χώρους. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να χωρίσετε το μπλοκ σε δύο ή τρία τμήματα, ξεκινώντας από κάτω προς τα πάνω. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι, εάν χρειάζεται, για να κόψετε τις ρίζες και τα ριζώματα. Κάθε τμήμα πρέπει να έχει υγιή, άθικτα ριζώματα. Μην ανησυχείτε όμως για το ότι θα σπάσετε κάποιες από τις ρίζες. Θα πρέπει να αναρρώσουν γρήγορα. Ξαναφυτέψτε τα τμήματα αμέσως στο ίδιο βάθος που ήταν το μητρικό φυτό και ποτίστε τα καλά. Μοιράστε τη μέντα κάθε λίγα χρόνια.

Σπόροι: Γεμίστε ένα δοχείο με μείγμα εκκίνησης σπόρων του εμπορίου ή αποστειρωμένο καλλιεργητικό μέσο. Το δοχείο χρειάζεται μια τρύπα αποστράγγισης. Το μούλιασμα των σπόρων για μερικές ώρες σε ζεστό νερό πριν από τη φύτευση τους επιταχύνει τη βλάστηση. Σπείρετε τους σπόρους αραιά κατά μήκος του μέσου φύτευσης, πιέζοντάς τους ελαφρά, αλλά μην τους σκεπάζετε. χρειάζονται φως για να βλαστήσουν. Ποτίστε τα, και θα φυτρώσουν σε 10-15 ημέρες. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος με έμμεσο φως μέχρι να δείτε ανάπτυξη, ποτίζοντας όσο χρειάζεται για να διατηρείται το μέσο φύτευσης υγρό, όχι υγρό. Όταν τα σπορόφυτα είναι μερικά εκατοστά ψηλά, αραιώστε τα αν χρειάζεται. Μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη, το δοχείο μπορεί να μετακινηθεί σε εξωτερικό χώρο.

Οι σπόροι μπορούν επίσης να σπαρθούν απευθείας σε ένα προετοιμασμένο κρεβάτι σε εξωτερικούς χώρους μετά τον τελευταίο παγετό την άνοιξη. Μην καλύπτετε τους σπόρους και αραιώνετε τα σπορόφυτα όπως χρειάζεται όταν έχουν ύψος αρκετές ίντσες.

Συγκομιδή Μέντα

Η καλύτερη ώρα για τη συγκομιδή μέντας είναι το πρωί πριν η ζέστη ή ο ήλιος ζεστάνουν τα φύλλα, αλλά μπορείτε να κόψετε κλωνάρια ή να αφαιρέσετε φύλλα από το φυτό μέντας σας όποτε χρειάζεστε για μια συνταγή (η γεύση είναι καλύτερη πριν εμφανιστούν οι ανθίσεις) . Χρησιμοποιήστε αμέσως φρέσκα φύλλα ή παγώστε τα για να διατηρήσουν το λαμπερό τους χρώμα.

Για να στεγνώσει η μέντα στον αέρα, κρεμάστε τα στελέχη ανάποδα σε μικρές δέσμες ή τα απλώνουμε χαλαρά σε ένα μικρό δίσκο. Όταν οι μίσχοι και τα φύλλα είναι εύθραυστα, αφαιρέστε τα φύλλα και τα άνθη και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγή δοχεία.

Mint Julep Punch

Τύποι μέντας

Δεν έχουν όλοι οι μέντες την ίδια γεύση. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε πολλές ποικιλίες για να συγκρίνετε τις γεύσεις τους και να βρείτε τις αγαπημένες σας.

Μέντα

apple-mint-875c168a

Peter Krumhardt

Mentha suaveolens έχει μια απολαυστική χειμωνιάτικη γεύση και άρωμα. Τα φρέσκα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ζελέ μήλου-μέντας ή ένα τσάι που καταπραΰνει το στομάχι. Όπως και άλλες μέντα, μπορεί να είναι επιθετική. Η μέντα μεγαλώνει 3 πόδια και μπορεί να απλωθεί αρκετά πόδια σε πλάτος. Ζώνες 5-9

Μέντα «Σοκολάτα».

σοκολάτα-μέντα-b9e2f2d2

Ντένι Σροκ

Μέντα πιπερίτα Το «Chocolate» είναι μια επιλογή μέντας που εξαπλώνεται γρήγορα με σκούρα πράσινα φύλλα, μοβ μοβ μίσχους και ένα ελαφρύ άρωμα σοκολάτας-μέντας. Αυξάνεται 3 πόδια και μπορεί να εξαπλωθεί επ 'αόριστον. Ζώνες 4-9

Τζίντζερ Μέντα

Τζίντζερ Μέντα

Χόλι Σιμίζου

Μέντα Χ gracilis, που συχνά αναφέρεται ως μέντα τζίντζερ, είναι μια υπέροχη μέντα που έχει λαμπερό πράσινο φύλλωμα με κίτρινες φλέβες. Έχει ένα άρωμα τζίντζερ πάνω από το κοινό άρωμα μέντας. Ζώνες 5-9

«Julep» Spearmint

julep-spearmint-aafe1e6e

Ντένι Σροκ

Mentha spicata Το «Julep» είναι μια επιλογή από δυόσμο που μεγαλώνει 18-24 ίντσες σε ύψος και 14-18 ίντσες πλάτος. Το καλοκαίρι φέρει λουλούδια από ελεφαντόδοντο έως λευκά. Ζώνες 4-11

Μέντα «Hillary's Sweet Lemon».

hillarys-sweet-lemon-mint-aec211f9

Peter Krumhardt

Γλυκό λεμόνι μέντα Το «Hillary's Sweet Lemon» αναπτύχθηκε από μια διασταύρωση μέντας μήλου και μέντας λάιμ, δίνοντας ένα φρουτώδες, εσπεριδοειδές άρωμα στο φυτό. Πήρε το όνομά του από την πρώην Πρώτη Κυρία Χίλαρι Κλίντον. Το φυτό παράγει γκριζοπράσινο φύλλωμα, το οποίο φτάνει τα 18 ίντσες σε ύψος και, όπως οι περισσότερες μέντα, μπορεί να εξαπλωθεί επιθετικά. Ζώνες 4-9

Δυόσμος «Himalayan Silver».

Ασημένιος Μέντα Ιμαλαΐων

Dean Schoeppner

Mentha spicata Το «Himalayan Silver» έχει ασημένια, επιμήκη φύλλα σε φυτά που μεγαλώνουν 18-24 ίντσες ψηλά και φαρδιά. Το καλοκαίρι, το φυτό παράγει άφθονα ροζ άνθη, τα οποία στεγνώνουν καλά. Ζώνες 4-10

Νομισματοκοπείο «Κεντάκι Συνταγματάρχης».

Κεντάκι Συνταγματάρχης Νομισματοκοπείο

Ντένι Σροκ

Αυτό Mentha spicata Η επιλογή είναι ένας δυόσμος με εξαιρετικό μέντα-πράσινο φύλλωμα, που χρησιμοποιείται συχνά για να αρωματίσει τα juleps και τα mojito μέντας. Το φυτό έχει λευκό, ροζ ή λεβάντα ανθίζει το καλοκαίρι και μεγαλώνει 2-3 πόδια ψηλό. Ζώνες 4-9

Μέντα «Mojito».

Μοχίτο μέντα

Ντένι Σροκ

Mentha spicata Το «Mojito» έχει μια γεύση κατάλληλη για το κουβανέζικο ποτό με το ίδιο όνομα. Ωστόσο, είναι διαφορετικό από την αληθινή μέντα mojito, η οποία είναι ένα υβρίδιο μεταξύ δυόσμου και μέντας μήλου. Το «Mojito» μεγαλώνει 2-3 πόδια και απλώνεται τουλάχιστον το ίδιο πλάτος. Ζώνες 4-11

Νερό Μέντα

νερό-μέντα-38614775

Ντένι Σροκ

Νερό μέντα Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αναπτύσσεται σε στάσιμα νερά βάθους έως και 3 ίντσες. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε υγρό έδαφος κήπου. Το καλοκαίρι, η μέντα φέρει λουλούδια λεβάντας-μοβ. Το φυτό μεγαλώνει 2-3 πόδια και εξαπλώνεται εκτός εάν περιορίζεται. Ζώνες 5-11

Ποικιλόμορφη μέντα ανανά

Ποικιλόμορφη μέντα ανανά

Andy Lyons

Mentha suaveolens Το «Variegata» φωτίζει τις γωνίες του κήπου με τα λευκά φύλλα του. Αυτή η μέντα έχει φρουτώδη γεύση. Μεγαλώνει 3 πόδια ψηλό και αρκετά πόδια πλάτος. Ζώνες 5-9

Δυόσμος

δυόσμος-e78b9b3d

Andy Lyons

Mentha spicata προσφέρει μια ήπια γεύση που δίνει στο φυτό ευελιξία στην κουζίνα. Ο δυόσμος μπορεί να αντέξει την υψηλότερη υγρασία του εδάφους. τοποθετήστε το κάτω από ένα στόμιο για ένα χαρούμενο έμπλαστρο μέντας. Ζώνες 4-9

Μέντα

Μέντα

Μάρτι Μπάλντουιν

Αυτή η επιλογή του Μέντα Χ μέντα συσκευάζει την πιο δυνατή γεύση μέντας. Αναπτύσσεται 12-30 ίντσες ύψος και 18 ίντσες πλάτος. Ζώνες 3-8

Μέντα «Todd's Mitcham».

todds-mitcham-peppermint-8e452f93

Ντένι Σροκ

Μέντα × μέντα Το «Todd's Mitcham» είναι μια ποικιλία μέντας που καλλιεργείται ευρέως εμπορικά για την εξαγωγή ελαίου μέντας. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια και είναι ανθεκτικό στη βερτισίλλια. Ζώνες 4-9

Longleaf Mint

Longleaf Mint

Ντένι Σροκ

Mentha longifolia είναι ένας τύπος μέντας που προέρχεται από τη Μεσόγειο, αλλά έχει επίσης πολιτογραφηθεί σε μεγάλο μέρος των ανατολικών Ηνωμένων Πολιτειών. Έχει πολυάριθμα κοινά ονόματα, όπως μέντα, μέντα Habek, μέντα ρυάκι και μέντα buddleia. Με το επίμηκες γκρίζο φύλλωμά του σε ένα φυτό που μεγαλώνει έως και 4 πόδια, μοιάζει με θάμνο πεταλούδας ( Buddleia spp.). Ζώνες 5-11

Άγρια Μέντα

Άγρια Μέντα

Ντένι Σροκ

Mentha arvensis , επίσης γνωστή ως μέντα ή μέντα καλαμποκιού, είναι εγγενής σε όλο το μεγαλύτερο μέρος της Βόρειας Αμερικής. Φέρει σπείρες από λευκά, ανοιχτόχρωμα λουλούδια λεβάντας ή απαλό ροζ από τα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού. Είναι πολύ πιθανό να βρείτε φυτά μέσω των πωλήσεων φυτών της τοπικής κοινωνίας των φυτών. Όπως οι περισσότερες μέντα, μπορεί να εξαπλωθεί επιθετικά. Ζώνες 2-10

Τι γίνεται με το Catmint;

Catmint (Νεπέτα spp.) είναι ένα πολύ διαφορετικό φυτό, αν και σχετίζεται με την αληθινή μέντα. Αναπτύσσεται παρόμοια με τις φυτικές ποικιλίες μέντας, αλλά η γεύση του είναι πολύ πιο ελκυστική για τη γάτα σας από ό,τι θα είναι για εσάς. Το Catmint μπορεί να αποξηρανθεί ή να χρησιμοποιηθεί φρέσκο. Πολλοί τύποι ειδών μέντας καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά για τα ελκυστικά μπλε-μοβ, λευκά ή ροζ λουλούδια τους.

Σχέδια κήπου για μέντα

Πολύχρωμο σχέδιο κήπου με βότανα

πολύχρωμο-βότανο-κήπος-εικονογράφηση-με-μπλε-γλάστρα-e8bd33bf

Εικονογράφηση Gary Palmer

Αποκτήστε έναν κήπο με βότανα που θαμπώνει με αυτό το πολύχρωμο σχέδιο, όπου ένα περίγραμμα 3 x 8 ποδιών διαθέτει φύλλωμα με μωβ, πράσινες και χρυσές αποχρώσεις, συμπεριλαμβανομένων διαφοροποιημένων φύλλων.

Κατεβάστε αυτό το σχέδιο κήπου

Σχέδιο κήπου γαλλικής κουζίνας

Εικονογράφηση κήπου γαλλικής κουζίνας

Εικονογράφηση Helen Smythe

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, οι μοναχοί στη Γαλλία δημιουργούσαν συνήθως κήπους κουζίνας με κρεβάτια γεωμετρικού σχήματος που χωρίζονται από μονοπάτια και περικλείονται σε τοίχο ή φράχτη. Τα υπερυψωμένα κρεβάτια είναι γεμάτα με μια ποικιλία από λαχανικά, βότανα και βρώσιμα λουλούδια,

Κατεβάστε αυτό το σχέδιο κήπου

Συχνές Ερωτήσεις

  • Πόσος χρόνος χρειάζεται για να είναι έτοιμος για συγκομιδή η μέντα;

    Ο χρόνος από τη σπορά του ταχέως αναπτυσσόμενου σπόρου μέντας μέχρι τη συγκομιδή μέντας είναι περίπου δύο μήνες. Η συχνή συγκομιδή είναι το μυστικό για τη διατήρηση των φυτών μέντας στην καλύτερη δυνατή απόδοση.

  • Πόσο καιρό παραμένει φρέσκος ο δυόσμος μετά την κοπή του;

    Αν και είναι καλύτερο να μαζεύετε μέντα όπως χρειάζεται, το να βάζετε κομμένα κλωνάρια μέντας σε ένα ποτήρι με λίγο νερό, τα διατηρεί φρέσκα για μερικές μέρες.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή