Δεν είναι μυστικό ότι τα βατόμουρα είναι μια υπερτροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αλλά μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι οι θάμνοι βατόμουρου είναι επίσης σούπερ σταρ του τοπίου. Όχι μόνο κάνουν υπέροχα φυτά με έμφαση για να προσελκύουν επικονιαστές και πουλιά, αλλά αναπτύσσονται επίσης ευνοϊκά σε συστάδες, περιγράμματα, φράκτες και δοχεία. Έχουν όμορφο φθινοπωρινό φύλλωμα και μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή (αν επιλέξετε τον σωστό τύπο).

Υπάρχουν πέντε διαφορετικοί τύποι μύρτιλων, τα οποία ομαδοποιούνται κατά μέγεθος φυτού. Ο πιο συχνά καλλιεργούμενος τύπος βατόμουρου, τα βόρεια βατόμουρα ( Vaccinium corymbosum «Jubilee» για παράδειγμα) έχουν συνήθως ύψος 6 έως 12 πόδια στην ωριμότητα, αλλά μπορεί να ψηλώσουν ακόμη περισσότερο σε ευνοϊκές συνθήκες. Είναι ανθεκτικό στις ζώνες 4-7. Τα βακκίνια του Νότου (όπως το «O'Neal») είναι υβρίδια μεταξύ τους V. corymbosum και ένα ιθαγενές νότιο είδος, V. darrowii . Είναι ανθεκτικά στις ζώνες 7-10 και συνήθως φτάνουν τα 4 έως 8 πόδια στην ωριμότητα. Μύρτιλα με μισό ύψος (όπως «Chippewa», α V. corymbosum και V. angustifolium υβριδικά) είναι ανθεκτικά στις ζώνες 3-5 και συνήθως φτάνουν σε ύψος μόνο 2 έως 4 πόδια. Μύρτιλλα με χαμηλούς θάμνους (π.χ. V. angustifolium «Burgundy») είναι ανθεκτικά στις ζώνες 3-7. Συνήθως έχουν ύψος μόλις 6 έως 24 ίντσες και γενικά έχουν μικρότερα μούρα από τις άλλες δύο ποικιλίες. βατόμουρα Rabbiteye ( V. γύρισε ) είναι ένα είδος βατόμουρου που είναι ανθεκτικό στις ζώνες 7-9 και μπορεί να μεγαλώσει τόσο ψηλά όσο τα ξαδέρφια του στα βόρεια ψηλά. Ονομάζονται όχι για το μέγεθός τους αλλά για το ροζ χρώμα του καρπού καθώς αρχίζει να ωριμάζει.

Επισκόπηση Blueberry

Όνομα γένους	Vaccinium
Συνηθισμένο όνομα	Μυρτιλός
Τύπος φυτού	Καρπός, Θάμνος
Φως	Ήλιος
Υψος	1 έως 12 πόδια
Πλάτος	2 έως 10 πόδια
Χρώμα λουλουδιών	άσπρο
Χρώμα φυλλώματος	Μπλε πράσινο
Χαρακτηριστικά σεζόν	Πολύχρωμο φύλλωμα φθινοπώρου, ανοιξιάτικη άνθιση
Ειδικά χαρακτηριστικά	Προσελκύει πουλιά, καλό για κοντέινερ
Ζώνες	10, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Διάδοση	Μοσχεύματα στελέχους
Επίλυση προβλημάτων	Έλεγχος κλίσης/διάβρωσης

Πού να φυτέψετε βατόμουρα

Ενώ οι κλιματικές απαιτήσεις για διαφορετικούς τύπους μύρτιλων ποικίλλουν, όλα τα βατόμουρα χρειάζονται πλήρη ήλιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος για να ευδοκιμήσουν. Αποφύγετε να τα φυτέψετε στην ανατολική ή βόρεια πλευρά ενός κτιρίου όπου το έντονο ηλιακό φως είναι περιορισμένο ή κάτω από δέντρα που θα προσφέρουν σκιά για αρκετές ώρες την ημέρα.

Όταν ενσωματώνετε φυτά βατόμουρου στο τοπίο σας, καλέστε αυτό το φυτό να δημιουργήσει έναν φράκτη πολλαπλών εργασιών. Ή, προσθέστε πολλά βατόμουρα σε ένα περίγραμμα θάμνων ως πολύχρωμο, καρποφόρο συνεργάτη φύτευσης. Για την καλύτερη γενναιοδωρία, φυτέψτε δύο ή τρεις διαφορετικές ποικιλίες σε κοντινή απόσταση.

Ορισμένες ποικιλίες βατόμουρου θα ευδοκιμήσουν επίσης σε δοχεία - κάτι που είναι μια ιδιαίτερα καλή επιλογή που πρέπει να εξετάσετε εάν δεν έχετε όξινο έδαφος και δεν μπορείτε εύκολα να το τροποποιήσετε.

Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα μούρα σε δοχεία

Πώς και πότε να φυτέψετε βατόμουρα

Σχεδιάστε να τοποθετήσετε νέα φυτά βατόμουρου στο έδαφος τον Απρίλιο ή τον Μάιο στις περισσότερες περιοχές. Εάν πρόκειται να κάνετε τροποποιήσεις εδάφους, προγραμματίστε να το κάνετε περίπου 4 εβδομάδες πριν σκοπεύετε να φυτέψετε.

Οι αρχές της άνοιξης είναι επίσης βέλτιστες εάν φυτεύετε γυμνά φυτά βατόμουρου. Σε ζώνες ανθεκτικότητας 6 ή υψηλότερες, μπορείτε επίσης να φυτέψετε αργά το φθινόπωρο. Είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτά τα αδρανοποιημένα φυτά το συντομότερο δυνατό όταν τα παραλάβετε, αλλά εάν πρέπει να περιμένετε, διατηρήστε τα φυτά σας σε δροσερό, σκοτεινό, υγρό μέρος μέχρι να είστε έτοιμοι να φυτέψετε. Όταν είστε έτοιμοι, μουλιάστε τις ρίζες των γυμνών φυτών σε νερό για περίπου μία ώρα πριν τη φύτευση.

Και για τα φυτά σε δοχεία φυτωρίου και για φυτά με γυμνές ρίζες, σκάψτε μια τρύπα δύο φορές πιο βαθιά και πλατιά από το δοχείο ή τη ριζική σφαίρα του φυτού. Βεβαιωθείτε ότι η τρύπα είναι αρκετά μεγάλη για να χωρέσει τις ρίζες και καλύψτε τις με τουλάχιστον 3 έως 4 ίντσες χώματος. Τοποθετήστε το φυτό σας στο κέντρο και γεμίστε την τρύπα με χώμα, σβήνοντας καθώς εργάζεστε για να αφαιρέσετε τυχόν θύλακες αέρα. Ποτίστε καλά και προσθέστε μια στρώση οργανικού σάπια φύλλα για να διατηρήσετε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό.

Τοποθετήστε τα φυτά βατόμουρου σας σε απόσταση περίπου 24 έως 36 ιντσών μεταξύ τους (αν τα καλλιεργείτε ως φράχτη) ή έως και 6 πόδια μεταξύ τους (αν καλλιεργείτε μεμονωμένα φυτά).

Στις περισσότερες περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε φυτά βατόμουρου που καλλιεργούνται σε δοχεία στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Αυτό θα δώσει στις ρίζες αρκετό χρόνο για να εγκατασταθούν στο νέο έδαφος πριν από το χειμώνα.

Πώς να στραγγίζετε σαν επαγγελματίας κηπουρός

Συμβουλές φροντίδας βατόμουρου

Τα βατόμουρα απαιτούν το κατάλληλο κλίμα και έδαφος, αλλά λαμβάνουν μόνο την ελάχιστη προσοχή εάν παρέχετε μια τοποθεσία κατάλληλη για τις (κάπως απαιτητικές) συνθήκες τους. Όταν φροντίζονται σωστά, τα νέα φυτά θα πρέπει να αρχίσουν να παράγουν καρπούς μετά από 2 έως 3 χρόνια και πλήρη συγκομιδή μετά από 5 χρόνια ή περισσότερο.

Φως

Τα βατόμουρα χρειάζονται πλήρη ήλιο (περίπου 6 ώρες την ημέρα) για να ανθίσουν και να παράγουν πλούσιους καρπούς. Τα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε μερική σκιά, αλλά η ανάπτυξή τους μπορεί να καθυστερήσει και η παραγωγή καρπών μπορεί να περιοριστεί.

Εδαφος

Αν τα βατόμουρα είναι φασαριόζικα με οτιδήποτε, είναι φασαριόζικα με το χώμα. Τα φυτά προτιμούν καλά στραγγιζόμενο, αμμώδες, όξινο έδαφος με ένδειξη pH από 4,0 έως 5,5 και είναι πιθανό να δυσκολεύονται σε οτιδήποτε άλλο. Αν το χώμα σας
δοκιμές υψηλότερες από 5,5, μπορείτε να το κάνετε πιο φιλόξενο για τα βατόμουρα ενσωματώνοντας στο μείγμα τύρφη σφάγνου. Το θείο μπορεί επίσης να μειώσει το pH, αλλά αντιδρά αργά με το χώμα, οπότε δοκιμάστε να το προσθέσετε ένα χρόνο πριν φυτέψετε τα βατόμουρα σας. Εάν το pH του εδάφους σας κυμαίνεται από 7 έως 8, σκεφτείτε να καλλιεργήσετε βατόμουρα σε δοχεία.

Εάν το χώμα σας δεν είναι φυσικά όξινο, πιθανότατα θα χρειαστεί να συνεχίσετε να προσθέτετε τροποποιήσεις περιστασιακά για να μην επανέλθει το έδαφος στη φυσική του κατάσταση. Δοκιμάστε το έδαφος κάθε 6 έως 8 εβδομάδες την άνοιξη και το καλοκαίρι. Εάν το pH ανέβει πάνω από 5,5, ενσωματώστε τύρφη σφάγνου γύρω από τη βάση του φυτού βατόμουρου ή εφαρμόστε λίγο λίπασμα βραδείας αποδέσμευσης που περιέχει θειικό κάλιο και θειικό αμμώνιο.

Νερό

Τα φυτά βατόμουρου έχουν ρηχές ρίζες, έτσι τείνουν να επιβιώνουν με την υγρασία που είναι διαθέσιμη στα κορυφαία λίγα εκατοστά του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, θα χρειαστούν περίπου 2 ίντσες νερό κάθε εβδομάδα (ή περισσότερο σε ζεστό, ξηρό καιρό). Μόλις εγκατασταθούν, τα φυτά βατόμουρου σας μπορεί να απαιτούν λιγότερο νερό, αλλά θα είναι πιο ανθεκτικά εάν διατηρούνται σε σταθερά υγρό (αλλά όχι μουσκεμένο) έδαφος.

Κάντε αυτές τις νέες ποικιλίες βατόμουρου για τα κρεμαστά καλάθια σας

Θερμοκρασία και Υγρασία

Οι θερμοκρασιακές απαιτήσεις των βατόμουρων είναι διαφορετικές από είδος σε είδος. Γενικά, είναι ανθεκτικά ξυλώδη πολυετή φυτά που προτιμούν μέτρια υγρασία και αντέχουν θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς Φαρενάιτ χωρίς ζημιές. Όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από το μηδέν, τα φυτά βατόμουρου μπαίνουν σε λήθαργο, απαραίτητο μέρος του ετήσιου κύκλου τους.

Μόλις τα φυτά βατόμουρου αδρανήσουν, απαιτούν μια ελάχιστη περίοδο ωρών ψυχρής θερμοκρασίας (μεταξύ 32 και 45 °F) για να παράγουν ενεργά καρπούς. Οι ποικιλίες χαμηλού θάμνου και βόρειου θαμνώδους, για παράδειγμα, έχουν απαίτηση ψύξης από 800 έως 1.500 ώρες. Τα βακκίνια του Νότου έχουν απαίτηση ψύξης από 150 έως 600 ώρες. Οι ποικιλίες βατόμουρου Rabbiteye χρειάζονται περίπου 300 έως 600 ώρες ψύξης. Εάν το φυτό σας δεν έχει αρκετές ώρες ψύξης, τα μπουμπούκια των ανθέων μπορεί να μην ανοίξουν αποτελεσματικά (ή καθόλου) την άνοιξη.

Λίπασμα

Παραλείψτε το λίπασμα αμέσως μετά τη φύτευση και για τον πρώτο χρόνο που το φυτό σας βρίσκεται στο έδαφος. Την επόμενη άνοιξη, τροφοδοτήστε το φυτό σας με ένα όξινο, κοκκοποιημένο, υδατοδιαλυτό λίπασμα (παρόμοιο με αυτό που θα ταΐζατε με ορτανσίες ή ροδόδεντρα). Είναι καλύτερο να εφαρμόσετε το λίπασμα όταν παρατηρήσετε για πρώτη φορά την ανάπτυξη νέων φύλλων και μίσχων, αλλά προτού μπουν νέοι μπουμπούκια. Αυτό θα επιτρέψει στο λίπασμα άφθονο χρόνο να διεισδύσει στο έδαφος και να προσφέρει το πλήρες όφελος στα αναπτυσσόμενα άνθη, φύλλα και μούρα. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε ξανά το φυτό βατόμουρου σας στις αρχές του καλοκαιριού αν θέλετε.

Μην χρησιμοποιείτε νιτρικά λιπάσματα γιατί μπορεί να σκοτώσουν το φυτό.

Κλάδεμα

Για τους περισσότερους τύπους βατόμουρου, το ετήσιο κλάδεμα θα ενθαρρύνει τη σταθερή συγκομιδή. Τον πρώτο χρόνο, ωστόσο, θα θέλετε να εστιάσετε στην απλή αφαίρεση των φρέσκων μπουμπουκιών λουλουδιών καθώς εμφανίζονται. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να διοχετεύσει την ενέργειά του στην ανάπτυξη των στελεχών και των ριζών. Επιτρέποντας στο φυτό να εδραιωθεί και να αναπτυχθεί πιο εύρωστο στα αρχικά στάδια, θα το ενθαρρύνει να αποδώσει περισσότερους καρπούς στο μέλλον.

Μόλις εγκατασταθεί το φυτό βατόμουρου σας, το τακτικό κλάδεμα συντήρησης θα αποφέρει μεγαλύτερες σοδειές και καλύτερους καρπούς. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται όταν το φυτό είναι αδρανές (μετά την πτώση των φύλλων έως τα τέλη του χειμώνα). Αφαιρέστε τυχόν χαμηλή ανάπτυξη που μπορεί να λυγίσει στο έδαφος εάν είναι φορτωμένο με φρούτα και κόψτε τους μαλακούς βλαστούς που έχουν φυτρώσει από τη βάση. Αφαιρέστε τυχόν αδύναμα, κατεστραμμένα ή άρρωστα καλάμια και κόψτε τα παλιά ή μη παραγωγικά καλάμια μέχρι το έδαφος. Ανάλογα με τη συνήθεια ανάπτυξης του φυτού, μπορεί επίσης να χρειαστεί να λεπτύνετε την κορυφή για να επιτρέψετε στο φως να φτάσει στο κέντρο του φυτού.

Πότε και πώς να κλαδέψετε τα βατόμουρα για να πάρετε τα περισσότερα φρούτα

Συγκομιδή

Ανάλογα με τον τύπο, τα περισσότερα βατόμουρα είναι έτοιμα να μαζευτούν δύο έως τέσσερις μήνες μετά την ανθοφορία - από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο στη Βόρεια Αμερική. Κρατήστε ένα δοχείο στο ένα χέρι και χρησιμοποιήστε το άλλο σας χέρι για να χαλαρώσετε απαλά τα μούρα από το σύμπλεγμα, ώστε να πέσουν μέσα στο δοχείο. Τα μούρα που ωριμάζουν γίνονται από πράσινα σε ροζ-κόκκινα σε μπλε, αλλά δεν είναι όλα τα μπλε πλήρως ώριμα (και δεν είναι όλα τα ώριμα μπλε ).

Τα βατόμουρα είναι εξαιρετικά ευπαθή. Τα φυλάμε άπλυτα στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Απολαύστε τα φρέσκα στη χούφτα, σε δημητριακά ή σε φρουτοσαλάτες. Είναι επίσης νόστιμα όταν παστώνονται,
προστίθεται σε αρτοσκευάσματα ή μετατρέπεται σε μαρμελάδες και κονσέρβες. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα μούρα και παγώστε τα σε μεμονωμένες στρώσεις για μακροχρόνια αποθήκευση.

Πότε είναι η σεζόν του Blueberry; Επιπλέον, πώς να πείτε πότε τα φρούτα είναι ώριμα

Potting και Repotting

Ένα από τα σπουδαία πράγματα σχετικά με την καλλιέργεια φυτών βατόμουρου σε δοχεία είναι ότι είναι εύκολο να επιτύχετε τα επίπεδα οξύτητας του εδάφους που επιθυμούν τα βατόμουρα. Επιλέξτε ένα αδιάβροχο δοχείο που έχει εξαιρετική αποστράγγιση. Για νεαρά φυτά, μπορείτε να ξεκινήσετε από μικρά και να επανατοποθετήσετε αργότερα ανάλογα με τις ανάγκες. Εάν φυτεύετε ένα ώριμο φυτό βατόμουρου (ή έναν θάμνο με γυμνή ρίζα) κολλήστε με ένα δοχείο βάθους τουλάχιστον 24 ιντσών και πλάτους 24 ιντσών. Για καλύτερη απόδοση, φυτέψτε άλλες ποικιλίες φυτών βατόμουρου σε ξεχωριστές γλάστρες και τοποθετήστε τις κοντά για να ενθαρρύνετε τη διασταυρούμενη επικονίαση.

Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε τα φυτά βατόμουρου σας εξαρτάται από την περιοχή σας και τον τύπο του φυτού. Η άνοιξη ή το τέλος του φθινοπώρου είναι η κατάλληλη εποχή στις περισσότερες περιπτώσεις, καθώς δίνει στο ριζικό σύστημα χρόνο να αναπτυχθεί και να σταθεροποιηθεί πριν από το χειμώνα. Σε ψυχρότερες περιοχές, μπορείτε να περιμένετε μέχρι τα μέσα της άνοιξης. Προετοιμάστε το δοχείο σας με ένα κατάλληλο όξινο μείγμα χώματος και βρέξτε το καλά. Ένα δημοφιλές μείγμα περιλαμβάνει 3 μέρη χώματος για γλάστρες, 1 μέρος περλίτη και 1 μέρος φλοιού πεύκου, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα που αγοράσατε από το κατάστημα σχεδιασμένο για φυτά που αγαπούν τα οξέα, όπως οι ορτανσίες ή οι αζαλέες.

Κάντε μια τρύπα στο χώμα που έχει διπλάσιο μέγεθος από την αρχική γλάστρα και τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα στο ίδιο βάθος. Ποτίστε το καλά και τοποθετήστε το σε μέρος που έχει πλήρη έκθεση στον ήλιο. Διατηρήστε το χώμα ομοιόμορφα υγρό και προστατέψτε το δοχείο σε προστατευμένη τοποθεσία κατά τους χειμερινούς ανέμους.

Εάν πρέπει να μεταμοσχεύσετε τον θάμνο βατόμουρου σας, είναι καλύτερο να το κάνετε το φθινόπωρο (αφού το φυτό αδρανήσει) για να μειώσετε το σοκ από τη μεταμόσχευση. Ποτίστε καλά το φυτό και βρέξτε το χώμα στη νέα γλάστρα πριν ξεκινήσετε. Αφαιρέστε το φυτό από το παλιό του δοχείο και αφαιρέστε το παλιό χώμα από τις ρίζες. Κρατώντας το φυτό στη θέση του στο νέο δοχείο, γεμίστε το νέο δοχείο με φρέσκο ​​χώμα και σφίξτε το για να αφαιρέσετε τυχόν θύλακες αέρα. Προσθέστε χώμα μέχρι να καλύψει περίπου 1 ίντσα της βάσης των καλαμιών. Ποτίστε καλά.

Παράσιτα και προβλήματα

Τα βακκίνια είναι δημοφιλή με πολλά παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των σκουληκιών βατόμουρου, των χοληδόχων και των βλαστών. Είναι επίσης επιρρεπείς σε επιθέσεις από ιαπωνικά σκαθάρια, λέπια, αφίδες, χοάνες φύλλων, ακάρεα και σκουλήκια. Τα μυρμήγκια της φωτιάς μπορεί να είναι ένα πρόβλημα σε ορισμένες περιοχές, αλλά κάνουν μικρή ζημιά στο φυτό και μπορούν να αποκρούσουν άλλα (πιο επιβλαβή) σφάλματα.

Τα φυτά βατόμουρου μπορούν επίσης να αντιμετωπίσουν προβλήματα με το ωίδιο, τη σκουριά και την ασθένεια των κηλίδων στα φύλλα. Ο καλύτερος τρόπος για να μετριαστούν αυτά τα προβλήματα είναι να παρέχετε σε κάθε φυτό επαρκή κυκλοφορία αέρα και να βεβαιωθείτε ότι εκτίθεται πολύ στο ηλιακό φως.

Η μεγαλύτερη απειλή για την προμήθεια βατόμουρων είναι η επίσκεψη σε πουλιά (καθώς και ελάφια, σκίουροι και κουνέλια). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προστατευτικό δίχτυ για να τα αποτρέψετε, αλλά να γνωρίζετε ότι τα μικρά ζώα και οι φτερωτοί φίλοι μπορούν εύκολα να παγιδευτούν στο δίχτυ εάν δεν έχει τοποθετηθεί σωστά.

Πώς να πολλαπλασιάσετε το Blueberry

Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού των φυτών βατόμουρου είναι μέσω μοσχευμάτων μαλακού ή σκληρού ξύλου. Μπορείτε να πάρετε μοσχεύματα μαλακού ξύλου με την πρώτη εμφάνιση της ανάπτυξης της τρέχουσας σεζόν την άνοιξη. Χρησιμοποιώντας αιχμηρά ψαλίδια, τραβήξτε ένα νέο κόψιμο βλαστών (μήκους περίπου 4 έως 6 ίντσες) από ένα ελαφρώς ξυλώδες στέλεχος. Κόβουμε σε γωνία 45 μοιρών και αφαιρούμε όλα τα φύλλα από το κάτω μισό του μοσχεύματος. Κολλήστε το κομμένο άκρο σε μια γλάστρα για να την τοποθετήσετε σε μια προστατευμένη περιοχή που παραμένει περίπου 70 βαθμούς Φαρενάιτ και δέχεται κάποιο έμμεσο ηλιακό φως.

Για να πολλαπλασιαστείτε μέσω μοσχευμάτων σκληρού ξύλου, πάρτε ένα στέλεχος 6 ιντσών που έχει πάχος τουλάχιστον 1/4 ίντσας από ένα υγιές φυτό αφού έχει μείνει σε αδράνεια. Θάψτε το κάτω μισό του κομμένου στελέχους σε μια γλάστρα και τοποθετήστε το σε σκιερό σημείο, θερμοκήπιο ή κρύο πλαίσιο για να ριζώσει. Διατηρήστε το χώμα που περιβάλλει το κόψιμο ομοιόμορφα υγρό και θα πρέπει να ριζώσει σε περίπου 3 έως 6 μήνες. Την άνοιξη, τα ριζωμένα μοσχεύματα μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μια μεγαλύτερη γλάστρα ή κρεβάτι φυτωρίου για να αναπτυχθούν μέχρι να γίνουν αρκετά μεγάλα ώστε να μεταφερθούν σε μια πιο μόνιμη τοποθεσία.

Τύποι βατόμουρου

Τα φυτά βατόμουρου μπορούν να χωριστούν σε πέντε κύριες κατηγορίες: χαμηλοί θάμνοι, βόρειοι θαμνώδεις θάμνοι, νότιοι θαμνώδεις θάμνοι, μισο-υψηλοί και λαγονομάτια. Όταν επιλέγετε φυτά βατόμουρου για τον κήπο σας, θα θελήσετε να λάβετε υπόψη τις ζώνες ανθεκτικότητάς σας, το έδαφος σας, το μέγεθος και τις ανάγκες του φυτού σε χώρο και τις προτιμήσεις σας στη γεύση. Δώστε προσοχή στην ετικέτα φροντίδας του φυτού για να προσδιορίσετε εάν η ποικιλία που εξετάζετε μπορεί να ευδοκιμήσει στον χώρο σας.

Αν ψάχνετε για ποικιλίες για καλλιέργεια σε δοχεία στις ζώνες ανθεκτικότητας 7-10, σκεφτείτε το «Top H
at', ένα φυτό βατόμουρου που μεγαλώνει μόνο σε περίπου 20-24 ίντσες ύψος. Σε πιο δροσερά βόρεια κλίματα, δοκιμάστε τα βατόμουρα «Patriot», μια βόρεια ποικιλία που αναπτύσσεται καλά σε δοχεία στις ζώνες 3-7. Στις νότιες και νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, σκεφτείτε το «sunshine blue», ένα νότιο βατόμουρο που μεγαλώνει με συμπαγή τρόπο.

Τελευταίο Lowbush Blueberry

Akchamczuk / Getty Images

Ο χαμηλός θάμνος ( V. στενόφυλλη ) Η ποικιλία blueberry είναι εγγενής στον ανατολικό και κεντρικό Καναδά καθώς και στις βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Συχνά μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται στην άγρια ​​φύση κατά μήκος των άκρων των τυρφώνων, σε ξέφωτα δασών, σε βραχώδεις αγρούς και σε λιβάδια. Σε αντίθεση με τα περισσότερα βατόμουρα, αυτά τα βατόμουρα με χαμηλούς θάμνους συνήθως δεν φυτεύονται αλλά πολλαπλασιάζονται μέσω υπόγειων ριζωμάτων. Τα μούρα των χαμηλών βατόμουρων είναι συνήθως μικρότερα από τα καλλιεργούμενα μούρα και συλλέγονται από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.

«Blueray» Highbush Blueberry

Ρόμπερτ Καρντίγιο

Το βατόμουρο «Blueray» ( V. corymbosum ) είναι ανθεκτικό στις ζώνες 5-8 και παράγει φινετσάτα λευκά άνθη στα τέλη της άνοιξης που δίνουν τη θέση τους σε μούρα τάρτας με υψηλή γεύση το μεσοκαλόκαιρο. Αυτά τα φυτά μπορούν να αυτογονιμοποιηθούν αλλά θα παράγουν καλύτερες αποδόσεις (και πιο νόστιμα φρούτα) όταν φυτευτούν μαζί με άλλες ποικιλίες. Συνήθως μεγαλώνει σε περίπου 4 έως 8 πόδια ύψος και πλάτος, αλλά μπορεί να φτάσει και τα 15 πόδια.

Rabbiteye Blueberry

xiao zhou / iStock / Getty Images Plus

Μύρτιλο Rabbiteye ( V. γύρισε ) τα φυτά παίρνουν το όνομά τους από τη ροζ απόχρωση (παρόμοια με το μάτι του λευκού κουνελιού) που παίρνουν τα μούρα πριν γίνουν μπλε. Αρκετές ποικιλίες βατόμουρου ταιριάζουν σε αυτήν την κατηγορία, όπως το «Climax», ένας παραγωγός πρώιμης σεζόν, το «Powderblue», ένας παραγωγός τελευταίας σεζόν και το «Centurion», ένας παραγωγός στη μέση της σεζόν. Τα φυτά βατόμουρου Rabbiteye δεν επικονιάζονται όπως μπορούν άλλα φυτά βατόμουρου, επομένως θα χρειαστούν ένα άλλο φυτό βατόμουρου κοντά για να παράγουν καρπούς. Είναι ανθεκτικά στις ζώνες 6-9.

Μύρτιλο «Ροζ Λεμονάδα».

' Ροζ λεμονάδα Τα βατόμουρα είναι ένας άλλος τύπος μύρτιλου λαγού που είναι ανθεκτικό στις ζώνες 6 και πιο ζεστές. Η ποικιλία, η οποία αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια 10 ετών από το USDA, διαθέτει αντισυμβατικά ροζ μούρα. Ενώ τα περισσότερα βατόμουρα δεν είναι ώριμα μέχρι να γίνουν μπλε, τα βατόμουρα «ροζ λεμονάδας» αρχίζουν κιτρινοπράσινα, αλλά μετατρέπονται σε ροζ χρώμα όταν είναι έτοιμα για συγκομιδή. Τα μούρα έχουν επίσης μια ξεχωριστή γεύση λεμονιού (εξ ου και το όνομα). Τα βατόμουρα «ροζ λεμονάδας» είναι επίσης κατάλληλα για να καλλιεργηθούν σε δοχεία στις ζώνες όπου είναι ανθεκτικά.

Φυτά συντροφιάς

Τα φυτά βατόμουρου ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες συνθήκες και όξινο έδαφος, επομένως αναζητήστε φυτά που προτιμούν παρόμοιες συνθήκες. Αποφύγετε να φυτεύετε νυχτολούλουδα (όπως ντομάτες και πιπεριές) καθώς και πεπόνια και brassicas (όπως μπρόκολο, κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών) κοντά σε φυτά βατόμουρου. Όχι μόνο έχουν διαφορετικές απαιτήσεις σε έδαφος και θρεπτικά συστατικά, αλλά θα μπορούσαν επίσης να ανταγωνιστούν για πόρους και να παράγουν μικρότερες αποδόσεις παντού.

Borage

Ρόμπερτ Καρντίγιο

Borage —μερικές φορές γνωστό ως starflower—είναι ένα όμορφο, ποώδες φυτό (ζώνες 2-11) που μπορεί να ανεχθεί σχεδόν κάθε είδος εδάφους (συμπεριλαμβανομένων των όξινων εδαφών). Προσελκύει ωφέλιμους επικονιαστές και, καθώς μαραίνεται και πέφτει, μπορεί να δημιουργήσει ένα φυσικό σάπια φύλλα για τα κοντινά βατόμουρα.

Azalea και Rhododendron

Τζέρι Παβία

Όπως τα βατόμουρα, αζαλέες και ροδόδεντρα ευδοκιμεί στον ήλιο και το όξινο έδαφος. Αυτοί οι αειθαλείς θάμνοι προσελκύουν επίσης επικονιαστές και μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή (ζώνες 3-10). Μπορούν να αντέξουν λίγο περισσότερη σκιά από τα βατόμουρα, επομένως, όταν τα φυτεύετε μαζί, χρησιμοποιήστε τα ροδόδεντρα και τις αζαλέες σας ως φόντο και δώστε στα βατόμουρα σας μια θέση στον ήλιο.

Υδραγεία

Μαίρη Κάρολιν Πίνδαρος

Ορτανσίες είναι γνωστά για την προσθήκη πλούσιου πράσινου φυλλώματος και φωτεινών ανθισμάτων στον κήπο, αλλά είναι επίσης γνωστά για την αγάπη του όξινου εδάφους. Τείνουν να ψηλώνουν από τα βατόμουρα, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι δεν τα φυτεύετε τόσο κοντά ώστε να εμποδίζουν το φυτό βατόμουρου να λάβει επαρκή ηλιακή ακτινοβολία.

8 εκπληκτικά γεγονότα για την ορτανσία που μάλλον δεν γνωρίζατε

Ερείκη

Η ερείκη είναι μια χαμηλής ανάπτυξης εδαφοκάλυψη που παράγει ευαίσθητα λευκά, μπλε, ροζ ή μοβ άνθη. Είναι ένα πρώιμο ανθισμένο (ζώνες 7-10) που ωφελεί τα βατόμουρα προσελκύοντας ωφέλιμα έντομα και επικονιαστές στον κήπο. Οι Heaths και οι Heathers προτιμούν επίσης pH εδάφους από 4,5 έως 5,5 καθώς και πλήρες έως μερικό ηλιακό φως.

Πώς να καλλιεργήσετε ανθισμένα ρείκια και ρείκια

Συχνές Ερωτήσεις

• Πότε θα καρποφορήσει το φυτό μου βατόμουρου;

  Τα νεαρά φυτά βατόμουρου δεν θα αποδώσουν πολύ καρπό (αν υπάρχουν) για τα πρώτα 2 έως 3 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να αποτρέψετε την καρποφορία αφαιρώντας τυχόν μπουμπούκια ανθέων. Αυτό θα ενθαρρύνει το φυτό να επικεντρωθεί στην ανάπτυξη γερών ριζών και στελεχών αντί να ξοδεύει την ενέργειά του στην παραγωγή λουλουδιών και καρπών. Μετά από 5 χρόνια, μπορεί να αρχίσετε να αποδίδετε μια πλήρη συγκομιδή. Θα χρειαστούν 8 έως 10 χρόνια για να ωριμάσει ένα φυτό βατόμουρου.

• Πώς μπορώ να κρατήσω τα μυρμήγκια από τα φυτά βατόμουρου μου;

  Ενώ τα μυρμήγκια δεν προκαλούν σημαντική ζημιά στα βατόμουρα, μπορεί να είναι ενοχλητικά - ειδικά αν έχετε μυρμήγκια φωτιάς. Για να τα κρατήσετε μακριά, διατηρήστε το έδαφος που περιβάλλει τον θάμνο σας σταθερά υγρό. Αυτό θα αποθαρρύνει τα μυρμήγκια από το να πλησιάσουν το φυτό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα δόλωμα κατάλληλο για καλλιέργειες φρούτων και λαχανικών κοντά στη βάση του φυτού.

• Πόσο καιρό ζουν συνήθως τα φυτά βατόμουρου;

  Με την κατάλληλη φροντίδα και ένα κατάλληλο περιβάλλον, οι θάμνοι βατόμουρου μπορούν να ζήσουν για 50 ή περισσότερα χρόνια.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα ΥποβολήΠηγέςΗ Better Homes & Gardens δεσμεύεται να χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας, αξιόπιστες πηγές—συμπεριλαμβανομένων μελετών με κριτές—για να υποστηρίξει τα γεγονότα στα άρθρα μας. Διαβάστε για το δικό μας

USDA ARS Online Magazine Vol. 60, αρ. 9 . Περιοδικό AgResearch.