Ένας επιπλέον καταψύκτης στο γκαράζ ή το υπόγειό σας έχει σημαντικά οφέλη. Αν σας αρέσει να φιλοξενείτε μεγάλες συγκεντρώσεις, το να έχετε τον επιπλέον χώρο για να καταψύξετε ένα προπαρασκευασμένο γεύμα ή κατεψυγμένα ορεκτικά που έχετε αγοράσει από το κατάστημα (hey, χωρίς κρίση) μειώνει το άγχος που οδηγεί στην εκδήλωση. Ή ίσως έχετε μεγάλη οικογένεια και σας αρέσει να αγοράζετε χύμα. Πέρασαν οι μέρες που προσπαθούσατε να στριμώξετε μια σακούλα 10 κιλών κοτόπουλο στη μικρή κατάψυξη που είναι συνδεδεμένη στο ψυγείο σας.

Όχι μόνο ένας καταψύκτης με μπόνους χώρος για την αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων και γευμάτων διευκολύνει την προετοιμασία των εκδηλώσεων, αλλά μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει χρήματα. Θα μπορείτε να επωφεληθείτε από τις εκπτώσεις, γνωρίζοντας ότι δεν γεμίζετε τον κανονικό σας καταψύκτη. Ωστόσο, ένας αποδιοργανωμένος καταψύκτης μπορεί να οδηγήσει σε σπατάλη τροφίμων. Ενώ μπορεί να πιστεύουμε ότι είναι ασφαλές να κάθονται στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα κατεψυγμένα τρόφιμα κάνουν κακό μετά από λίγο. Εάν δεν παρακολουθείτε τι βάζετε σε έναν καταψύκτη, είναι εύκολο τα πράγματα να γλιστρήσουν μέσα από τις ρωγμές.

Αισθάνεστε ότι ο καταψύκτης σας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει μια καλή συνεδρία απορρόφησης; Ακολουθήστε για να μάθετε πώς να οργανώνετε έναν καταψύκτη στήθος πιο γρήγορα από ό, τι χτυπάτε ένα τηγάνι με λαζάνια για να το βάλετε.

BHG / Cara Cormack

1. Καθαρίστε τι δεν ανήκει ή έχει γίνει κακό

Η επεξεργασία των περιεχομένων του σπιτιού σας δεν χρειάζεται τόσο χρόνο όσο νομίζετε. Ο καταψύκτης σας είναι μόνο ένας μικρός χώρος, γι' αυτό σκεφτείτε ότι αυτή η εργασία είναι απαραίτητη και όχι τρομακτική.

Απλώστε μια ή δύο πετσέτες σε μια κοντινή επιφάνεια ή βάλτε ένα πτυσσόμενο τραπέζι και ξεκινήστε τραβώντας τα πάντα από την κατάψυξη. Εάν η αρχική συσκευασία έχει ημερομηνία λήξης που έχει περάσει την ακμή της ή δεν είστε σίγουροι για το περιεχόμενο ή όταν την καταψύξατε, το πιθανότερο είναι ότι δεν είναι πλέον καλή. Η απόδειξη του εγκαύματος κατάψυξης είναι μια άλλη προφανής ένδειξη. Συνεχίστε να σβήνετε τα προϊόντα μέχρι να έχετε μόνο καλό φαγητό.

BHG / Cara Cormack

2. Ταξινόμηση τροφίμων κατά τύπο

Αφού ξεφορτωθείτε, το επόμενο βήμα είναι η ταξινόμηση. Για τρόφιμα κατάψυξης, δημιουργήστε κατηγορίες, όπως κρέας, φρούτα και λαχανικά, έτοιμα γεύματα (περισσότερο διαχωρισμό με σπιτικά και αγορασμένα από το κατάστημα, αν θέλετε), παιδικά φαγητά, γλυκά όπως μπανιέρες με παγωτό , πίτσα και ούτω καθεξής. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο θα σας δώσει μια ιδέα για το τι μπορεί να χρειαστείτε να αποθηκεύσετε, αλλά επίσης θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ζώνες μέσα στον καταψύκτη σας.

20 Γεύματα - Προετοιμασία Καταψύκτη

BHG / Cara Cormack

3. Οργανώστε τις ζώνες χρησιμοποιώντας κοντέινερ

Τώρα έρχεται το μέρος όπου μπορείτε να αγκαλιάσετε το εσωτερικό σας Μαρί Κόντο και αποκτήστε δημιουργική οργάνωση με κοντέινερ. Ο καταψύκτης σας δεν εμφανίζεται για κανέναν, οπότε σκεφτείτε τη λειτουργικότητα και όχι τη σχεδίαση. Η εμφάνιση των διοργανωτών που επιλέξατε δεν είναι και τόσο σημαντική. Ωστόσο, το υλικό είναι το κλειδί εάν θέλετε να αντέξουν με την πάροδο του χρόνου.

Είναι δελεαστικό να ανακυκλώνετε κουτιά από χαρτόνι για αποθήκευση στην κατάψυξη, αλλά το χαρτί αρχίζει να μαλακώνει και να αποσυντίθεται όταν είναι υγρό. Τα πλαστικά καλάθια είναι κατάλληλα για χρήση σε καταψύκτες, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι κατασκευασμένα από στιβαρό υλικό για να μην ραγίσουν αν βάλετε κάτι βαρύ μέσα. Αναζητήστε δοχεία που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε ψυγείο και καταψύκτη, όπως στοιβαζόμενους ακρυλικούς κάδους.

Ή χρησιμοποιήστε την φιλική προς το περιβάλλον τάση οργάνωσης και χρησιμοποιήστε επαναχρησιμοποιούμενες σακούλες σιλικόνης. Σίγουρα, οι πλαστικές επανασφραγιζόμενες σακούλες αντέχουν να βρίσκονται στην κατάψυξη για μεγάλες χρονικές περιόδους. Ωστόσο, η επαναχρησιμοποιήσιμη έκδοση είναι πιο ανθεκτική, σφραγίζει πιο σφιχτά και μειώνει δραστικά τα πλαστικά απόβλητα. Εάν αποθηκεύετε μια καλή μερίδα του φαγητού σας σε σακούλες, βάλτε τα σε όρθια θέση σε έναν κάδο για να μην θαφτούν.

Ανεξάρτητα από τα δοχεία που επιλέγετε να χρησιμοποιήσετε, κρατήστε χωριστές τις ζώνες κατάψυξης και βεβαιωθείτε ότι όλα είναι ευδιάκριτα, ώστε να μπορείτε εύκολα να πιάσετε ό,τι χρειάζεστε.

BHG / Cara Cormack

4. Βάλτε ετικέτα σε όλα όσα μπορείτε

Είτε οργανώνετε έναν μικρό καταψύκτη είτε έναν υπερμεγέθη καταψύκτη, τα πράγματα θα πρέπει να στοιβάζονται κάθετα, επομένως η τοποθέτηση ετικετών είναι ένα κρίσιμο βήμα . Αυτό αποτρέπει τις ερωτήσεις αργότερα σχετικά με το τι είναι πραγματικά σε κάθε δοχείο αφού καταψυχθεί. Θα πρέπει επίσης να σημειώσετε την ημερομηνία λήξης ή, τουλάχιστον, την ημερομηνία που φτιάξατε το προϊόν ή το γεύμα. Σημειώστε τις σακούλες μίας χρήσης με έναν μόνιμο μαρκαδόρο και τοποθετήστε ένα αυτοκόλλητο ετικέτας ανθεκτικό στην υγρασία σε επαναχρησιμοποιούμενους κάδους.

5. Διατηρήστε ένα απόθεμα και ελέγχετε τακτικά

Εάν θέλετε να πάτε ένα βήμα παραπέρα όσον αφορά την οργάνωση μιας βαθιάς κατάψυξης, κρατήστε μια λίστα με τα αντικείμενα που έχετε αυτή τη στιγμή μέσα μαζί με οποιεσδήποτε σημαντικές πληροφορίες, όπως την ημερομηνία λήξης ή τις οδηγίες μαγειρέματος. Μπορείτε να το κάνετε ηλεκτρονικά σε ένα υπολογιστικό φύλλο ή να έχετε μια φυσική λίστα σε ένα πρόχειρο που κρέμεται κοντά στον καταψύκτη, ώστε να είναι λιγότερο πιθανό να ξεχάσετε να την παρακολουθείτε.

Ήταν χρήσιμη αυτή η σελίδα;Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!Πες μας γιατί! Άλλα Υποβολή