Σε Εξωτερικό Χώρο

Πώς να μεγαλώσετε το ρόκα

Το Arugula είναι ένα φυλλώδες πράσινο λαχανικό για την έντονη, πιπεριά του γεύση. Όπως τα περισσότερα μαρούλια, είναι πολύ εύκολο να καλλιεργηθεί.

Κόστος

Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ

Αρχίστε να τελειώνετε

2+Μέρες

Εργαλεία

ψαλίδι
συρματόπλεγμα
καλύμματα σειράς
πιρούνι κήπου

Προβολή όλων

Υλικά

λίπασμα
σπόροι ρόκα

Προβολή όλων

Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:

Φυτικοί Κήποι Φυτά Κηπουρικής Φύτευση Λαχανικών

Εισαγωγή

Αγοράστε τους σπόρους

Η ρόκα είναι μια άνοιξη ή φθινόπωρο πράσινο που συνήθως καλλιεργείται από σπόρους. Συχνά ονομάζεται πύραυλος, το φυλλώδες λαχανικό είναι πολύτιμο για την έντονη, πιπεριά του γεύση. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι ρόκα: καλλιεργημένος και άγριος. Οι άγριες ποικιλίες έχουν πιο έντονη γεύση. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν Rocket και Wild Italian Rocket.

Βήμα 1

Κατά τη φύτευση της ρόκα σας, μπορείτε να χωρίσετε το κρεβάτι σε τμήματα. Περιγράψτε τις ενότητες σας με κάποιο είδος δείκτη, ώστε να γνωρίζετε πού έχετε σπείρει τους σπόρους σας. Εάν κάνετε χωριστή σπορά σπόρων ρόκα αρκετές εβδομάδες, θα έχετε άφθονη υγιή ρόκα όλη τη σεζόν.

Προετοιμάστε τον ιστότοπο

Στην Arugula αρέσουν οι δροσερές θερμοκρασίες, ο ήλιος και η υγρασία. Με ένα πιρούνι κήπου, επεξεργαστείτε λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο στο έδαφος 5 'ή 6' του εδάφους. Χωρίστε το κρεβάτι του κήπου σε μικρά τμήματα χρησιμοποιώντας βότσαλα ή άλλα υλικά. Αυτές οι περιοχές διευκολύνουν τη φύτευση διαδοχικών καλλιεργειών για μεγαλύτερη συγκομιδή τρυφερών χόρτων.

Βήμα 2

Το Arugula φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη, όταν η θερμοκρασία φτάσει περίπου τους 40 έως 65 βαθμούς. Όταν φυτεύετε, μην ανησυχείτε για το διάστημα τους. Εάν τα φυτά είναι πολύ παχιά, θα αραιωθούν αργότερα. Αυτό που είναι σημαντικό είναι να διατηρείτε τους σπόρους καλυμμένους με ένα λεπτό στρώμα εδάφους κήπου και να τους διατηρείτε υγρούς μέχρι να βλαστήσουν.

Φυτέψτε το ρόκα

Στις αρχές της άνοιξης, όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους είναι 40 και 65 βαθμοί, είναι ασφαλές να φυτέψετε τους σπόρους. Διασπορά τους σπόρους σε όλο το έδαφος σε ένα τμήμα του κήπου. Είναι καλό εάν οι σπόροι επικαλύπτονται καθώς τα φυτά θα αραιωθούν αργότερα. Καλύψτε τους σπόρους με 1/4 'λεπτού εδάφους στον κήπο και ποτίστε τους απαλά. Διατηρήστε το κρεβάτι υγρό μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.

Βήμα 3

Οι σπόροι ρόκα γενικά βλασταίνουν περίπου μια εβδομάδα μετά τη φύτευση, οπότε όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 1 ίντσας, αραιώστε τα έτσι ώστε τα φυτά να απέχουν μεταξύ τους 3 έως 4 ίντσες. Για να τα αραιώσετε, απλώς κόψτε τα επιπλέον φυτά στη βάση με ένα ψαλίδι.

Λεπτό τα σπορόφυτα

Οι σπόροι ρόκα θα βλαστήσουν σε περίπου μία εβδομάδα. Όταν τα φυτά έχουν ύψος 1 ', αραιώστε τα έτσι ώστε τα φυτά να απέχουν μεταξύ τους 3' έως 4 '. Για να τα αφαιρέσετε, απλώς κόψτε τα φυτά στη γραμμή του εδάφους με ένα ψαλίδι.

Βήμα 4

Η καλλιέργεια σπόρων ρόκα χρειάζεται προστασία από τον σκληρό καλοκαιρινό ήλιο. Χρησιμοποιήστε ένα κάλυμμα σειράς, αιωρούμενο από σύρματα και στεφάνες για να κρατήσετε το ύφασμα μακριά από τα φυτά, για να τα προστατέψετε από τις ακτίνες του ήλιου.

Παρέχετε σκιά

Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν σκηνές σκιάς για να δώσουν ρόκα λίγο προστασία από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο. Εξετάστε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε καλύμματα κυμαινόμενης σειράς που έχουν αναρτηθεί από συρματόσχοινα. Ασφαλίστε τις γωνίες με τούβλα ή βράχια για να αποφύγετε την ανατίναξή τους.

Βήμα 5

Συγκομιδή της ρόκα

Το Arugula είναι συνήθως έτοιμο για συγκομιδή μεταξύ 35 και 45 ημερών μετά τη σπορά. Για συγκομιδή, απλώς τραβήξτε τα εξωτερικά φύλλα κοντά στη βάση του φυτού, αφήνοντας τα εσωτερικά φύλλα να συνεχίσουν να μεγαλώνουν. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να συγκομίσουν ολόκληρο το φυτό τραβώντας το από το έδαφος, τις ρίζες και όλα.