Ο Georges Duboeuf, γεννημένος στις 14 Απριλίου 1933, πέθανε στις 4 Ιανουαρίου 2020, στο σπίτι του στο χωριό Romanèche-Thorins της Γαλλίας. Ήταν 86 ετών.

Το να γνωρίσεις τον Ντουμπέουφ ήταν να γνωρίσεις έναν άνδρα με αποστολή Προήλθε από το πάθος για τη βελτίωση πολλών καλλιεργητών και ιδιοκτητών αμπελώνων στις αγαπημένες του περιοχές Mâcon και Beaujolais, και τον οδήγησε σε όλη του τη ζωή. Στη διαδικασία, δημιούργησε μια διαρκή κληρονομιά και έφερε τα κρασιά της περιοχής του στην παγκόσμια σκηνή .

Ο Duboeuf γεννήθηκε στο Chaintré στα νότια της περιοχής Mâcon. Η οικογένειά του ήταν καλλιεργητής για τέσσερις αιώνες.

Στη δεκαετία του 1950, ο Duboeuf οδήγησε στην περιοχή του σπιτιού του με μια χειροποίητη γραμμή εμφιάλωσης DIY για να συναντηθεί με καλλιεργητές που αντιμετώπιζαν σοβαρό οικονομικό πρόβλημα. Τους πρόσφερε μια νέα, καινοτόμο επιλογή για την παραγωγή κρασιού: εμφιάλωση στο κατάλυμα, εγγύηση γνησιότητας. Θα εμφιαλώνει τα κρασιά των καλλιεργητών και μετά θα τα πουλούσε. Οι προσφορές σφραγίστηκαν με χειραψία. Μερικοί καλλιεργητές παρέμειναν μαζί του για το υπόλοιπο της ζωής του.

Αυτό που ξεκίνησε σε περιοχές όπως η Pouilly-Fuissé μετακινήθηκε σύντομα προς νότο Beaujolais . Το 1964, δημιούργησε τον Les Vins Georges Duboeuf. Έγινε διαπραγματευτής και το πιο σημαντικό, ο πρεσβευτής του Beaujolais.

Το 1993, μετέτρεψε έναν παλιό σιδηροδρομικό σταθμό σε μουσείο, αίθουσα γευσιγνωσίας και εκθεσιακό χώρο, το «Hameau Duboeuf», για τα κρασιά Beaujolais. Παρατσούκλιζε «ο Πάπας του Μπεογιόλας».

«Έδωσε πίσω τη ζωή, το χρώμα, κάτι χαρούμενο για τα κρασιά του Beaujolais», λέει ο Dominique Piron, παραγωγός κρασιού στο Morgon και πρόεδρος της Ίντερ Μπεογιόλης .

Ο Duboeuf έβαλε τα κρασιά Beaujolais σε κορυφαία εστιατόρια στη Γαλλία μέσω της φιλίας του με θρυλικούς σεφ όπως ο Paul Bocuse, ο Georges Blanc και ο Pierre Troisgros. Πίστευε ότι η εγγύτητα με υπέροχο φαγητό ήταν το διαβατήριο που θα επέτρεπε στον Beaujolais να ταξιδέψει από την περιοχή του στο Παρίσι, στην Ευρώπη, στην Ασία και στις ΗΠΑ.

Η πιο διάσημη πρωτοβουλία του ήταν η προώθηση του Beaujolais Nouveau . Παραδοσιακά, το Beaujolais Nouveau, ή νεαρό κρασί πουλήθηκε την ίδια χρονιά που συγκομίστηκε, είχε πάντα πωληθεί στα εστιατόρια και τα μπιστρό της γειτονικής Λυών.

Η ιδιοφυΐα του Duboeuf το μετέφραζε σε ένα ετήσιο φεστιβάλ που θα έβλεπε τον Beaujolais Nouveau να πωλείται κάθε Νοέμβριο, μια γιορτή στις σκοτεινές μέρες του χειμώνα. Μέχρι τα μέσα της δεκαετίας του 1980, εξελίχθηκε σε κυκλοφορίες μεσάνυχτων και πάρτι σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν την κυκλοφορία του κρασιού την τρίτη Πέμπτη του Νοεμβρίου.

Μέχρι το τέλος της ζωής του, ο Duboeuf κράτησε τον ιεραποστολικό του ζήλο, ανανεώνοντας κάθε συγκομιδή. Η δοκιμή μαζί του στην αίθουσα γευσιγνωσίας στο οινοποιείο του στο Romanèche-Thorins στο βόρειο Beaujolais ήταν ένας μαραθώνιος. Πάντα έπρεπε να υπάρχει ένα άλλο μπουκάλι για να δοκιμάσετε, ένα νέο προϊόν, ένα νέο κτήμα, ένα ερώτημα «τι πιστεύετε για αυτό» καθώς ένα άλλο δείγμα άνοιξε και χύθηκε.

Ντουμποέφ έλαβε το υψηλότερο βραβείο της γαλλικής κυβέρνησης , Chevalier de Légion d'Honneur, το 1999 και αξίωμα αξιωματούχου το 2017. Πήρε τον έλεγχο της οικογενειακής εταιρείας στον γιο Franck Duboeuf τον Απρίλιο του 2018, αλλά παρέμεινε εμπνευσμένη παρουσία.

Όπως είπε η οικογένειά του σε αφιέρωμα: «Ο Beaujolais, η Γαλλία και η βιομηχανία κρασιού έχασαν έναν από τους πιο παθιασμένους υποστηρικτές τους με το θάνατο του Georges Duboeuf»

Κάθε εραστής του Beaujolais θα το επαναλάβει.

Δωρεές στο όνομα του Georges Duboeuf μπορούν να γίνουν στο Ίδρυμα Αλτσχάιμερ ή το Ένωση γιατρών κλόουν .