Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Συστάσεις Για Το Κρασί,

Γιορτάστε την εποχή της συγκομιδής με τον Beaujolais Nouveau

Είναι και πάλι εκείνη τη χρονιά και όχι, δεν μιλάμε μόνο για την ημέρα των ευχαριστιών. Εμφανίζουμε τα πρώτα πώματα του ετήσιου vintage Beaujolais Nouveau. Και τυχεροί για εμάς, αυτό το ελαφρύ, φρουτώδες 2015εμφιάλωσηείναι έτοιμα για κατανάλωση και είναι άμεσα διαθέσιμα σε καταστήματα και εστιατόρια στις ΗΠΑ από την Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2015.



Για να φρυγανίσετε την άφιξη των κρασιών του τρέχοντος έτους στις ΗΠΑ, τον μεγαλύτερο παραγωγό Nouveau, GeorgesΝτουμποέφ, θα φιλοξενήσει πάρτι την Παρασκευή το απόγευμα στη Γαλλική Πρεσβεία στην Ουάσινγκτον, που διοργανώνεται από το Γαλλο-Αμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο και τη Συμμαχίαγαλλική γλώσσα.

Εν τω μεταξύ, στη Νέα Υόρκη, ΦράνκΝτουμποέφ, γιος του Georges, θα φιλοξενήσει μια σειρά δεξιώσεων για την έναρξη της κυκλοφορίας του κρασιού.

Όσο για τα ίδια τα κρασιά, το περιφερειακό συμβούλιο κρασιού Inter Beaujolais περιέγραψε τις συνθήκες συγκομιδής του 2015 ως «πρακτικά τέλειες», με ώριμα, μικρά μούρα «εξαιρετικής ποιότητας».



Το αποτέλεσμα? Το Beaujolais Nouveau είναι πλούσιο και πιο δομημένο από το συνηθισμένο, με φρούτα σχισίματος. Και ενώ μερικά θα μπορούσαν να γερνούν, τα περισσότερα θα πρέπει να τα απολαύσετε πριν από τα Χριστούγεννα. Συνεχίστε λοιπόν, αγοράστε ένα μπουκάλι, σκάστε το φελλό και ρίξτε ένα ποτήρι κατά τη διάρκεια της περιόδου των διακοπών. Εδώ είναι οι κορυφαίες 10 επιλογές μου.

ΑυτεπαγωγήςΦέσι2015 ΝέοΠαλαιός Αμπελώνες(Beaujolais-Villages) $ 12,87 πόντοι. Τα παλιά αμπέλια προσδίδουν κάποια επιπλέον συγκέντρωση σε αυτό το κρασί, το οποίο φέρνει φρέσκα φρούτα και φωτεινές γεύσεις κερασιού. Αυτό το μπουκάλι είναι ώριμο και φρουτώδες, με ελαφρά ταννικό φόντο. ΛούιςΛάτουρInc.

ΙωσήφΝτρούιν2015 New (Beaujolais) $ 12,87 πόντοι. Οι ελαφριές τανίνες υποστηρίζουν τους φρέσκους τόνους μούρων και κόκκινων σταφίδων σε αυτό το ελκυστικό κρασί. Έχει έναν φωτεινό, φρουτώδη χαρακτήρα με άφθονη οξύτητα για να του δώσει ζωή. Καθώς πηγαίνει ο Nouveau, αυτό φέρνει έναν καλό χαρακτήρα.Ντρέιφους, Ashby & Co.

Οινοπαραγωγοίτου Bel Air 2015 Natural Nouveau (Beaujolais-Villages) 15, 86 πόντοι. Αυτό το φρέσκο, φρουτώδες κρασί, εμφιαλωμένο με ελάχιστο θείο, έχει ελαφριές τανίνες, με πολλές καθαρές κόκκινες σταφίδες και γεύσεις κερασιού. Φωτεινό και αρωματικό, το κρασί έχει μεγάλη ένταση.ΜατίνικοςWines LLC.

Αντονίν Ακατάστατος2015 Νέο (Beaujolais) $ 12, 85 πόντοι. Φρουτώδες στον ουρανίσκο, με έντονη, ζουμερή οξύτητα, αυτό είναι ένα φρέσκο ​​κρασί που είναι γεμάτο με κόκκινα μούρα. Ένα άγγιγμα μπανάνας στο τέλος αφαιρεί λίγο την τραγανότητα, αλλά η τελική οξύτητα παρατείνει τη γεύση του κόκκινου κερασιού. Κελάρια Golden Gate.

ΤζορτζΝτουμποέφ2015 Νέο (Beaujolais-Villages) 12, 85 πόντοι. Πρόκειται για ένα απαλό, ώριμο κρασί που έχει εκλεκτές γεύσεις κόκκινου κερασιού και μούρων, μαζί με έντονη οξύτητα. Οι ώριμες τανίνες είναι προϊόν των μικρών, συμπυκνωμένων μούρων του τρύγου. Οικογενειακό κρασί και οινοπνευματώδη ποτά Deutsch.

ΑυτεπαγωγήςΦέσι2015 Νέο (Beaujolais-Villages) 11, 85 πόντοι. Ένα βαθύ μωβ χρώμα δίνει σε αυτό το κρασί μια άμεση πληθωρική εμφάνιση. Είναι ώριμο στον ουρανίσκο, με μαλακές τανίνες, σε αντίθεση με ένα φρέσκο ​​μαύρο κεράσι. Η έντονη οξύτητα φέρνει το φινίρισμα. ΛούιςΛάτουρInc.

Οινοπαραγωγοίτης Bel Air 2015 Nouveau (Beaujolais) 13, 85 πόντοι. Ένα ελκυστικό, απαλό κρασί με φρέσκες γεύσεις κόκκινων φρούτων και ελαφριά ταννική δομή. Ο ουρανίσκος δείχνει κάποιο πλούτο, αλλά ισορροπείται από τις γραμμές οξύτητας που φτάνουν στο τέλος.ΜατίνικοςWines LLC.

Μπουχάρντ Μεγαλύτερος&Υιός2015 New (Beaujolais) $ 12, 84 πόντοι. Αυτό βασίζεται στη Βουργουνδίαέμποροςτο σπίτι έχει παράγει ένα ώριμο, μαλακό και φρουτώδες κρασί. Δείχνει πολλές γεύσεις κόκκινου κερασιού και μια νεαρή, φρέσκια υφή, αυτό το κρασί είναι φωτεινό και πλούσιο.ΜποισέτΟικογενειακά κτήματα.

ΤζορτζΝτουμποέφ2015 New (Beaujolais) 11, 84 πόντοι. Αυτό το κρασί αφορά κόκκινα μούρα, με μόνο την παραμικρή ένδειξη μπανάνας. Το Nouveau με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στον κόσμο, είναι νεαρό και φρουτώδες, με φρέσκια ταννική δομή. Οικογενειακό κρασί και οινοπνευματώδη ποτά Deutsch.

ΠαύλοςΝτέρντιλι2015 Νέο (Beaujolais) $ 12, 84 πόντοι. Φωτεινό μωβ χρώμα, αυτό το κρασί είναι γεμάτο γεύσεις μπανάνας και έχει ένα σφιχτό, ταννικό σκηνικό. Είναι πλούσιο, αν και ο καρπός του μούρου είναι σιωπηλός. Παραδόξως, φαίνεται να είναι ένα κρασί που πρέπει να γερνάει μερικούς μήνες. Ίσως μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς;ΓαρίδαWines Inc.