Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Η Coravin σταματά εθελοντικά τις πωλήσεις μετά από αναφορές μπουκαλιών έκρηξης

Η Coravin, η συσκευή που υιοθετήθηκε ευρέως σε εστιατόρια για την καινοτόμο χρήση της στην πρόσβαση σε εμφιαλωμένο κρασί χωρίς να αφαιρέσει το φελλό, διέκοψε εθελοντικά τις πωλήσεις την περασμένη εβδομάδα εν μέσω αναφορών για θέματα ασφάλειας. Σύμφωνα με τον ιδρυτή της Coravin, Greg Lambrecht, επτά μπουκάλια αναφέρθηκαν ότι έσπασαν και έσπασαν κατά τη χρήση της συσκευής, αν και το πρόβλημα φαίνεται να προέρχεται από τα ίδια τα κατεστραμμένα και σπασμένα μπουκάλια και όχι από τη χρήση της συσκευής. Οι επτά αναφερόμενες περιπτώσεις προέρχονταν από οικιακούς χρήστες. Η εταιρεία συμβουλεύει τους καταναλωτές να σταματήσουν τη χρήση του Coravin έως ότου λάβουν ένα «πακέτο θεραπείας» συμπεριλαμβανομένου ενός προστατευτικού μανικιού από μπουκάλι νεοπρενίου για χρήση μαζί με τη συσκευή. Η εταιρεία, η οποία ενημέρωσε τον οδηγό χρήσης και ασφάλειας, συνεργάζεται επίσης με την Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτικών Προϊόντων των ΗΠΑ για την αποστολή όλων των μελλοντικών Coravins με αυτό το προστατευτικό μανίκι.



Στις 3 Ιουνίου στη Νέα Υόρκη, η σχολή διοίκησης ξενοδοχείων του Πανεπιστημίου Cornell γιόρτασε τα 6α ετήσια βραβεία Cornell Hospitality Icon & Innovator, αναγνωρίζοντας τους ανθρώπους και τις μάρκες που προωθούν τον κλάδο της φιλοξενίας. Φέτος, το σχολείο απονέμει το βραβείο Icon of the Industry του 2014 στην οικογένεια Mariani, ιδρυτές και ιδιοκτήτες του εισαγωγέα Banfi Vintners και το κτήμα αμπελώνων Castello και ιδιοκτησία μπουτίκ ξενοδοχείου στο Montalcino της Τοσκάνης.

Η Bacchus Capital Management ανακοίνωσε νέα ηγεσία στα οινοποιεία της Wine by Joe / Dobbes Family Estate και Panther Creek Cellars, και τα δύο που βρίσκονται στο Όρεγκον. Ο τωρινός Γενικός Διευθυντής της Wine Estate από τον Joe / Dobbes Family Estate Gretchen Boock θα αναλάβει τις ευθύνες των πωλήσεων χονδρικής καθώς και όλων των επιχειρησιακών λειτουργιών και των λειτουργιών προγραμματισμού. Ο Quinton Jay, Διευθύνων Σύμβουλος της Panther Creek Cellars, θα γίνει Πρόεδρος, υπεύθυνος για όλες τις επιχειρηματικές δραστηριότητες του οινοποιείου.

Η Terlato Wines ανακοίνωσε μια συνεργασία με τους Heartland Distillers της Indiana για την από κοινού παραγωγή και εμπορία μιας συλλογής πολυτελών αμερικανικών βιοτεχνιών. Αυτό αντιπροσωπεύει τη νεότερη προσθήκη στο χαρτοφυλάκιο Terlato Artisan Spirits. Οι εταιρείες αναμένουν να παρουσιάσουν την πρώτη τους προσφορά, Prohibition Gin, στα τέλη του 2014. Θα ακολουθήσουν οι Spring Mill ουίσκι και Bourbon το 2015.



Σε επίσημη ανακοίνωση, το Michael Mondavi Family Estate ανακοίνωσε ότι πούλησε το οκταετές οινοποιείο Carneros, τον αμπελώνα 13 στρεμμάτων και την αίθουσα γευσιγνωσίας στο Kieu Hoang Winery Napa Valley, που ανήκει στον Αμερικανό επιχειρηματία Kieu Hoang. Κανένα εμπορικό σήμα ή άλλες οικογενειακές εκμεταλλεύσεις αμπελώνων δεν επηρεάζονται από την πώληση και δεν δημοσιοποιήθηκαν οικονομικά στοιχεία. Σε όλο το επηρεαζόμενο προσωπικό προσφέρθηκαν θέσεις υπό τη νέα ιδιοκτησία. «Επιδιώκουμε ενεργά να δημιουργήσουμε μια μπουτίκ οινοποιίας και αίθουσα γευσιγνωσίας στην κοιλάδα Napa που ταιριάζει στα διακεκριμένα κρασιά που παράγονται κάτω από την ομπρέλα Michael Mondavi Family Estate», δήλωσε ο Robert Mondavi Jr. στη δήλωση.