Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Το Bordeaux Mogul αποκτά μερίδιο 50% στο Château d'Issan

Η οικογένεια Cruse πούλησε το 50% του Château d’Issan, μια τρίτη ανάπτυξη της Margaux, στον ιδιοκτήτη ιδιοκτησίας του Μπορντό, Jacky Lorenzetti. Το κτήμα ανήκει αποκλειστικά στην οικογένεια Cruse από το 1945. Ο Emmanuel Cruse, ο οποίος πιστώνεται για την αύξηση της ποιότητας των κρασιών του d’Issan τα τελευταία 15 χρόνια, θα διατηρήσει το μερίδιο ιδιοκτησίας του και θα παραμείνει επί του σκάφους ως διευθύνων σύμβουλος του πύργου. Ο Lorenzetti κατέχει επίσης το Château Lilian Ladouys στο Saint-Éstephe και το πέμπτο-ανάπτυξη Château Pédesclaux στο Pauillac.



Η πολυαναμενόμενη συνεργασία κρασιού Rioja μεταξύ του Bodegas Vega Sicilia της Ισπανίας και του Benjamin de Rothschild του Bordeaux πρόκειται να χτυπήσει την αγορά των ΗΠΑ μέχρι τον Ιούνιο, δήλωσε ο Pablo Alvarez, γενικός διευθυντής της Vega Sicilia, σε μια αποκλειστική συνέντευξη με τον Wine Enthusiast. Θα κυκλοφορήσουν δύο κρασιά με βάση το Tempranillo: Macan (70–75 $ / 750 ml) και Macan Clasico (40–45 $ / 750 ml). Τα κρασιά ζυμώνονται σε δεξαμενές ξύλου και χάλυβα και παλαιώνουν για 14 μήνες σε 60% νέα γαλλική βελανιδιά. Διαβάστε την πλήρη ιστορία εδώ .

Ο παραγωγός της Roussillon Maison Cazes, θυγατρική του γαλλικού ομίλου AdVini, απέκτησε το Les Clos de Paulilles, το μεγαλύτερο κτήμα στις ονομασίες Collioure και Banyuls. Από το 1975, το οικόπεδο περίπου 220 στρεμμάτων ανήκε στους Jean και Bernard Dauré, οι οποίοι ήταν οι πρώτοι παραγωγοί που έκαναν και εμπορεύονταν ένα vintage Banyuls. Οι Daurés έθεσαν το ακίνητο στην αγορά το 2011.

Το Αμερικανικό Γραφείο Φόρου και Εμπορίου για το Αλκοόλ και τον Καπνό (TTB) αναγνώρισε το cachaça ως διακριτικό προϊόν ρούμι της Βραζιλίας, μια απόφαση που θα τεθεί σε ισχύ στις 11 Απριλίου 2013. Η απόφαση θα εγγυηθεί ότι τα εισαγόμενα προϊόντα με την ονομασία cachaça γίνονται σύμφωνα με τους νόμους της Βραζιλίας, αποφύγετε την προσθήκη καλαμποκιού ή σιροπιού καλαμποκιού κατά τη ζύμωση και εμφιαλώνονται σύμφωνα με το πρότυπο ρούμι των ΗΠΑ τουλάχιστον 40% abv. Τα προϊόντα Cachaça που πωλούνται στις ΗΠΑ δεν θα χρειάζεται πλέον να χρησιμοποιούν την ονομασία 'ρούμι' στις ετικέτες τους.



Η οικογένεια του Nelson Mandela εισήγαγε το House of Mandela Wines στις ΗΠΑ. Η εταιρεία, η οποία ξεκίνησε στη Νότια Αφρική το 2010, προσφέρει δύο κατηγορίες κόκκινων και λευκών κρασιών. Η γραμμή Royal Reserve ($ 30–50 $ / 750 ml) περιέχει ποικιλίες εμφιάλωσης Cabernet Sauvignon, Shiraz και Chardonnay. Η συλλογή Thembu ($ 13–16 $ / 750 ml) αποτελείται από διάφορες επιλογές Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc καθώς και Cabernet Sauvignon, Shiraz και Pinotage. Η εταιρεία σχεδιάζει να δωρίσει 5% –15% των εσόδων σε φιλανθρωπικά ιδρύματα που σχετίζονται με την υγεία, την εκπαίδευση, τη γεωργία και την εναλλακτική ενέργεια στη Νότια Αφρική.