Η κάνναβη και ο λυκίσκος (οι ανθισμένοι κώνοι που προσδίδουν αρώματα, γεύσεις και πικρία στην μπύρα) είναι ξαδέρφια στο Cannabaceae οικογένεια φυτών. Έχουν παρόμοια αρώματα, αλλά μια αξιοσημείωτη διαφορά: Η κάνναβη περιέχει THC, το ψυχοδραστικό συστατικό που δημιουργεί την αίσθηση ότι είναι υψηλό.

Έτσι, ο λυκίσκος και η κάνναβη παρέμειναν στις ξεχωριστές τους κυβέρνησης, όπως το νόμιμο, το άλλο όχι. Ο συνδυασμός αλκοόλ και THC είναι επίσης παράνομος. Καθώς η ψυχαγωγική κάνναβη επιτρέπεται σε περισσότερες πολιτείες, ωστόσο, οι ζυθοποιοί έχουν αρχίσει να συγχωνεύουν τα φυτά.

«Είναι το είδος της γέννησης και της έναρξης ολόκληρης της περιοχής», λέει ο Keith Villa, ιδρυτής του Blue Moon Brewing Co. 'Είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται μια φορά στη ζωή.'

Πέρυσι, η Villa αποσύρθηκε ως brewmaster από Μίλερ Κόρς και ξεκίνησε Χαρούμενα ποτά με τη σύζυγό του, Jodi. Η μάρκα παράγει μη αλκοολούχες μπύρες που παρέχουν δόσεις THC, οι οποίες ισχύουν τόσο γρήγορα όσο το αλκοόλ.

Πέρα από τις προσπάθειες της Villa, τα ζυθοποιεία έχουν υιοθετήσει πολλαπλές προσεγγίσεις για την μπύρα που εμπνέεται από κάνναβη. Μερικοί έχουν εγχύσει IPA με μη μεθυστική CBD, το φυτικό παράγωγο που είναι δημοφιλές στα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης. Άλλοι προκαλούν κάνναβη με εκχυλίσματα κάνναβης, πολύ έντονες ποικιλίες λυκίσκου ή οργανικές ενώσεις που ονομάζονται τερπένια, που δίνουν στα φυτά τα χαρακτηριστικά αρώματά τους.

Εξερευνήστε τις εφευρετικές γεύσεις των μπύρας με βότανα

420 Σειρά G13 IPA

SweetWater Brewing Co., GA

Ένα μείγμα από οσμές οργανικών ενώσεων, ένα k τερπένια, καθώς και οι λυκίσκοι Simcoe και Columbus που μοιάζουν με πεύκα δίνουν αυτό το χρυσό IPA το σούπερ-αδύναμο άρωμά του. Δεν περιλαμβάνεται υψηλή.

Το μυστικό Stash του George Washington

Breweria Dad & Dude, CO

Κάθε δοχείο 12 ουγγιών αυτού του ρητινώδους, εμπνευσμένου από την Αγγλία IPA έχει 4,2 χιλιοστόγραμμα CBD που προέρχεται από κάνναβη. Ο πρώτος πρόεδρος της Αμερικής πιθανώς θα εγκρίνει: Η Ουάσιγκτον καλλιεργούσε κάνναβη Βιργινία .

Grainwave Βέλγιο-Λευκό Στυλ

Ceria Brewing Co., CO

Πωλήθηκε στις Κολοράντο φαρμακεία μαριχουάνας, αυτό δεν περιέχει αλκοόλ μπύρα σιταριού , ή μπύρα σίτου, γεμάτη με φλούδα πορτοκαλιού αίματος, κόλιανδρο και 5 χιλιοστόγραμμα THC ανά φιάλη 10 ουγγιών.

Το Hemperor HPA

New Belgium Brewing, CO

Οι καρδιές κάνναβης που έχουν εγκριθεί από την κυβέρνηση (σπόροι) και οι έντονα αρωματικές ποικιλίες λυκίσκου χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία αυτού του ντανκ IPA με ένα κολλώδες γλυκό, ελαφρώς πικρό φινίρισμα.

Το ειδικό Ale Lagunitas του Waldos

Brewing Co., CA

Οι Waldos ήταν της δεκαετίας του 1970 Καλιφόρνια μαθητές γυμνασίου που επινόησαν τη φράση «420», κωδικός για κατσαρόλα. Είναι αθάνατοι σε αυτό το γλυκά ισχυρό τριπλό IPA που προσφέρει μια βαθιά γήινη ζάλη. Το Lagunitas παράγει επίσης Γεια σου Fi-Fi , ένα αφρώδες νερό λυκίσκου με έγχυση THC που πωλείται σε ιατρεία της Καλιφόρνια.