Το χαρακτηριστικό κόκκινο σταφύλι του Αμπρούτσο στο Central Ιταλία , Μοντεπουλτσιάνο παράγει μια σειρά στυλ. Μόνο στην κατηγορία του κόκκινου κρασιού, μπορεί να αποδώσει μαλακά, φρουτώδη ερυθρά, ιδανικά για καθημερινή απόλαυση, ιδιοσυγκρασιακά κρασιά με τροροειδή από μοναδικές τοποθεσίες και ακόμη και πυκνές, αξιέπαινες εκφράσεις που αξίζουν μεγάλη ηλικία για να δείξουν τα καλύτερα.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μια σειρά δοχείων γήρανσης, που κυμαίνονται από ουδέτερα δοχεία όπως ανοξείδωτο χάλυβα, σκυρόδεμα και αμφορέας καθώς και χρησιμοποιημένα φρυγανισμένα δρύινα βαρέλια διαφόρων μεγεθών και επιπέδων τοστ. Όλες οι αποδόσεις ποικίλλουν αποτελέσματα που είναι από μόνα τους νόστιμα αλλά συμπληρώνουν τα πλούσια φρούτα κερασιάς που είναι εγγενή στο φρεάτιο σταφυλιών.

Παρακάτω είναι 12 Montepulcianos που καλύπτουν σημεία τιμών και στυλ, επιτρέποντάς σας να ανακαλύψετε ποιες εκφράσεις σας αρέσουν περισσότερο.

Ένας οδηγός για αρχάριους για ιταλικό κρασί

Masciarelli 2015 Villa Gemma Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) 90, 94 πόντοι. Αυτό το κορυφαίο Montepulciano εντυπωσιάζει σε πλούσια αρώματα κακάου, κουτιού πούρων, άνηθου και γλυκάνισου που συγχωνεύονται σε ένα βαθύ πηγάδι με μαύρο κεράσι και σκούρο δαμάσκηνο. Είναι γεμάτο και τυλίγει στον ουρανίσκο, αλλά έχει τετραγωνική φύση, χτισμένο από μικρούς κόκκους, γυαλισμένους τανίνες και ενσωματωμένη οξύτητα που πλαισιώνει πυκνά σκούρα φρούτα. Τα μπαχαρικά δαμάσκηνα παραμένουν στο μακρύ φινίρισμα, υποδεικνύοντας ότι αυτό θα κρατήσει καλά στο κελάρι. Πιείτε τουλάχιστον 2022-2030. Vintus LLC. Επιλογή κελαριών . - Alexander Peartree

Amorotti 2016 Montepulciano d'Abruzzo 44, 93 πόντοι. Πυκνά αρώματα από μαύρο δαμάσκηνο και βατόμουρο ανυψώνονται με τόνους θρυμματισμένων βοτάνων και ψιλοκομμένο δυόσμο σε αυτό το Montepulciano που βλέπει 23 μήνες σε μεγάλα, φρυγανισμένα σλαβικά βαρέλια. Υπάρχει βερνίκι για το παχουλό φρούτο στον ουρανίσκο, με μια ομαλή αίσθηση στις ενσωματωμένες τανίνες και τη φωτεινή οξύτητα. Όχι μια τρίχα δεν είναι σωστή σε αυτό το ήρεμο κόκκινο. Πιείτε τώρα – 2026. Jan D'Amore Wines. - Α.Ρ.

Francesco Cirelli 2018 Montepulciano d'Abruzzo 22, 93 πόντοι. Τα φρεσκοσυμπιεσμένα βατόμουρα, τα κεράσια και τα βακκίνια παίρνουν γήινα στοιχεία θρυμματισμένων βοτάνων και χαλικιών σε αυτό το Montepulciano ηλικίας αμφορέων. Υπάρχει μια γυαλιστερή, εύπλαστη αίσθηση στα φρούτα μούρων στον ουρανίσκο μεσαίου σώματος, με ραβδώσεις θρυμματισμένου ορυκτού και γήινου μπαχαρικού. Το φινίρισμα παραμένει μακρύ σε μια φωτεινή νότες από κεράσι. Επιλογές Zev Rovine. Η επιλογή των συντακτών . - Α.Ρ.

Cantina Tollo 2015 Cagiòlo Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) 25 $ 92 πόντοι. Πυκνά αρώματα δαμάσκηνων και βατόμουρων εμποτισμένων με μπράντυ, συνδυάζονται με απρόσκοπτες πινελιές μπαχάρι και καπνού σε αυτό το κόκκινο. Πλούσια σε αίσθηση στον ουρανίσκο, μια πλούσια γεύση από μαύρο δαμάσκηνο τυλίγεται σε μια κουβέρτα από γυαλισμένες τανίνες και στηρίζεται από ασταμάτητη οξύτητα. Υπάρχει λάμψη και βάθος σε αυτό το κόκκινο που χρειάζεται λίγο χρόνο για να ξετυλίξει. Πιείτε 2022–2028. Vino Veritas. Επιλογή κελαριών . - Α.Ρ.

Terra d’Aligi 2016 Tatone (Montepulciano d’Abruzzo) 17, 91 πόντοι. Πυκνά αρώματα από κεράσια και βατόμουρα με μπράντυ συνδυάζονται με σταθερές δόσεις καπνού, γλυκάνισου και κάρδαμου σε αυτό το αποπνικτικό κόκκινο. Ο γευστικός ουρανίσκος είναι στρογγυλεμένος και εύπλαστης αίσθησης, με συμπυκνωμένες γεύσεις σκούρου μούρου και δαμάσκηνου που ανυψώνονται από ένα μείγμα γλυκών και αλμυρών μπαχαρικών. Ένα σταθερό πλέγμα τανινών τα κρατά όλα μαζί, ποτέ δεν μειώνει τον καρπό. Πιείτε τώρα. Enotec Imports, Inc. - Α.Ρ.

Torre Zambra 2016 Villamagna 29 $, 91 πόντοι. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από Montepulciano, αυτό το κόκκινο ξεκινά με μια λαμπερή μύτη καπνού, θρυμματισμένα βότανα και μαύρο πιπέρι. Ο ουρανίσκος είναι μεταξένιος απαλός και χυμώδης σε μια σταθερή γεύση κόκκινου κερασιού, με άφθονη οξύτητα και λαβές τανίνες που τα κρατούν όλα υπό έλεγχο. Η θρυμματισμένη πέτρα και περισσότερα βότανα προσθέτουν ενδιαφέρον στο παρατεταμένο φινίρισμα. Εισαγωγές Tri-Vin. - Α.Ρ.

Contesa 2017 Montepulciano d'Abruzzo 18, 90 πόντοι. Τα πυκνά αρώματα του κεράσι και του δαμάσκηνου που είναι εμποτισμένα με κονιάκ συναντούν ένα σταθερό μείγμα γλυκών μπαχαρικών και θρυμματισμένων βοτάνων στη μύτη. Έχει στρογγυλεμένη αίσθηση στον ουρανίσκο μεσαίου σώματος, δείχνοντας ένα ζουμερό μείγμα φρέσκου κερασιού και δαμάσκηνου με πιπέρι με πιο γλυκά μπαχαρικά. Εισαγωγές Vinifera. - Α.Ρ.

La Valentina 2016 Spelled Riserva (Montepulciano d'Abruzzo) 22, 90 πόντοι. Φωτεινό κόκκινο κεράσι συνδυάζεται με θρυμματισμένο γρανίτη και βότανα στη μύτη αυτού του κόκκινου. Ο μεσαίου σώματος ουρανίσκος είναι ζουμερός με μια έντονη γεύση κόκκινου κερασιού, με μια σειρά τραγανών τανινών και έντονης οξύτητας που την ενισχύει. Οινοποιείο Dalla Terra Direct. - Α.Ρ.

Nicodemi 2017 Notari (Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane) 23,90 πόντοι. Υπάρχει αξιοζήλευτη συγκέντρωση στη μύτη αυτού του κρασιού, παρέχοντας λοφία από σκούρο κεράσι, δαμάσκηνο, αλάτι και καπνό. Υπάρχει δύναμη και βαρύτητα στο παχύρρευστο φρούτο μούρων στον ουρανίσκο μεσαίου σώματος, χτισμένο από ένα ανθεκτικό πλαίσιο τανινών και ωθείται από μια αναζωογονητική φλέβα οξύτητας. Regal Wine Imports Inc. - Α.Ρ.

Illuminati 2018 Lumeggio (Montepulciano d'Abruzzo) 18, 89 πόντους. Τα αρώματα των κερασιού που βυθίζονται σε κονιάκ, του υγρού καπνού και των ζεστών μπαχαρικών φέρουν την καλά συμπυκνωμένη μύτη. Οι απαλές τανίνες και η φρέσκια οξύτητα προσφέρουν άφθονη στήριξη στα πλούσια κεράσια στον ουρανίσκο, με ζεστά μπαχαρικά να παραμένουν στο κλείσιμο. Εισαγωγείς κρασιού Montcalm. - Α.Ρ.

Εμείς Συνιστώ:

• N'FINITY PRO2 LXi RED Κάβα κρασιού
• Κιτ αρώματος κόκκινου κρασιού

Talamonti 2017 Tre Saggi (Montepulciano d'Abruzzo) 19, 89 πόντοι. Αυτό το πλούσιο κόκκινο αφορά πλούσια φρούτα και ζεστά μπαχαρικά. Ένας πυκνός πυρήνας από εμποτισμένο με μπράντυ κεράσι είναι γεμάτο με μπαχάρι, κανέλα και γαρύφαλλο, πλαισιωμένο από μια σταθερή, άκαμπτη ταννική δομή που επιτρέπει σε αυτόν τον πλούτο να επεκταθεί. Υπάρχει αρκετή οδηγική οξύτητα για να προσδώσει κάποια ισορροπία, αλλά τελικά αυτό παραμένει γοητευτικό και δυσάρεστο, χρειάζεται μια πλούσια πρωτεΐνη. Panebianco. - Α.Ρ.

Umani Ronchi 2018 Podere (Montepulciano d'Abruzzo) 13, 88 πόντοι. Τα αρώματα από θρυμματισμένα, μενθόχορτα βότανα, βατόμουρο και μαύρο πιπέρι ανυψώνονται και καθαρά στη μύτη. Αυτό το ελαφρύ σώμα Montepulciano προσφέρει έναν χυμώδη πυρήνα γεύσεων κερασιού και βατόμουρου στον ουρανίσκο, όλα πλαισιωμένα από ωραίες αλλά υποστηρικτικές τανίνες. Είναι ένα υπέροχο καθημερινό κόκκινο που θα ήταν μια ευπρόσδεκτη προσθήκη στο τραπέζι. Μάρκες αμπελώνων. Καλύτερη αγορά . - Α.Ρ.