Ο οδηγός ζευγαρώματος χειμερινού κρασιού και φαγητού
Όταν ο καιρός κρυώσει, ήρθε η ώρα να ζεστάνετε τα πράγματα στην κουζίνα. Αν είστε οτιδήποτε σαν τους συντάκτες του Wine Enthusiast, λαχταράτε την ψυχαγωγική άνεση για φαγητό και ζεύγη κρασιών που φέρνουν μαζί την οικογένεια και τους φίλους σας.
Στις επόμενες σελίδες, θα βρείτε τις νόστιμες συνταγές και θα ρίξετε συνεργάτες που είναι βέβαιο ότι θα μετατρέψουν κάθε γεύμα σε χώρα των θαυμάτων και κρασιών.
Λευκό κρασί και αφρώδη ζευγάρια
- Σαλάτα σκουός με τραγανό Quinoa και σάλτσα κολοκύθας
- Ψητό κοτόπουλο με βότανο
Ζεύγη κόκκινου κρασιού
- Ψητές πατάτες Okinawan με γλάσο τζίντζερ, Ricotta και Piri Piri
- Η Cioppino της Jane Pisoni
- Ψητό κορώνα διακοπών με μπαχαρικά κρασιού
Ζεύγη κρασιού επιδόρπιο
- Πίτα αχλαδιού
- Σάντουιτς παγωτού μελόψωμο Man
Με τη χορηγία του:
