Συγκεντρώστε τους φίλους και την οικογένειά σας και γιορτάστε την Ημέρα Ανεξαρτησίας της Αμερικής. Είτε τα σχέδιά σας περιλαμβάνουν ένα χαλαρό Σαββατοκύριακο στην πίσω αυλή είτε χρειάζεστε για να ξεδιψάσετε κατά τη διάρκεια μιας υπαίθριας περιπέτειας, έχουμε προτάσεις για φαγητό και ποτό για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτήν την 4η Ιουλίου.

Από κρασιά φιλικά προς το πορτοφόλι έως μπουκάλια φυσαλίδων με όλες τις αμερικάνικες φιάλες, συνταγή ροζέ slushy (a k a 'frosé') και κοκτέιλ που συνοδεύουν κουτάκια, τεχνικές ψησίματος και γιορτή clambake με ένα ποτ, αυτές οι προτάσεις είναι αρκετές για να κρατήσουν όλους ευχαριστημένους. Ελέγξτε παρακάτω για τις συμβουλές και τα κόλπα για να κάνετε τις διακοπές σας σωστές ή ακόμα και για να περάσετε το υπόλοιπο του καλοκαιριού.

Γκέτι

Καλοκαιρινά κρασιά ευκαιρίας

Ακριβώς επειδή διασκεδάζετε για ένα πλήθος δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να βρείτε υπέροχο κρασί σε καλή τιμή. Εδώ είναι μια επιλογή από λευκά κρασιά και ροζέ κάτω των 15 $, συν ένα κόκκινο που μπορείτε να χαλαρώσετε. Αυτά θα κρατήσουν όλους ευχαριστημένους.

Εικόνα από την Amber Day

Ποτά για τις δραστηριότητες των διακοπών σας

Προγραμματίζετε κάμπινγκ, ποδηλασία, βαρκάδα, ψάρεμα ή οποιαδήποτε άλλη υπαίθρια δραστηριότητα κατά τη διάρκεια του σαββατοκύριακου των διακοπών; Εχουμε προτάσεις για το σωστό ποτό κατά τη διάρκεια ή μετά την περιπέτειά σας - Περιλαμβάνεται δίσκος γκολφ.

Φωτογραφία από τον Aaron Graubart

Ναι Way Frosé

Παγάκια λεμονάδας συν ροζέ; Μετά από μια γρήγορη περιστροφή στο μπλέντερ, θα έχετε ένα υπέροχο ελαφρύ και δροσιστικό κρασί που θα σας βοηθήσει να κερδίσετε τη ζέστη των διακοπών. Αποκτήστε τη συνταγή για το κοκτέιλ San José Frosé .

Φωτογραφία του Μάθιου Δήμα

Δυνατότητα πνευμάτων

Το κονσερβοποιημένο κρασί είναι όλη η οργή (πρέπει να γνωρίζουμε, δοκιμάσαμε 11 για εσάς νωρίτερα φέτος), αλλά γιατί πρέπει το κρασί και η μπύρα να έχουν όλη τη διασκέδαση; Τα κοκτέιλ σε ένα κουτί βρίσκονται τώρα στα ράφια, συμπεριλαμβανομένων κονσερβοποιημένων λαγωνικών, τζιν και τονωτικών με στρίψιμο γκρέιπφρουτ / αγγουριού και παρασκευάσματα ουίσκι σίκαλης. Συγκεντρώσαμε αυτά και άλλα, για να βρούμε το καλύτερο κονσερβοποιημένα κοκτέιλ που είναι τέλεια για το καλοκαίρι .

Γκέτι

America Sparkles: Domestic Bubbly

Το Sparkling είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα κρασιά φιλικά προς τα έξω εκεί (δεν έχετε ζήσει μέχρι να συνδυάσετε αφρώδες ροζέ με χοτ-ντογκ) και ιδανικό για τις 4 Ιουλίου. Ακολουθεί μια λίστα με δέκα μπουκάλια από την πολιτεία Sonoma, Napa, Oregon και Washington. Το καλύτερο κομμάτι? Όλα είναι κάτω των 30 $.

Φωτογραφία από την Penny De Los Santos / Food Styling από τον Frances Boswell

Γλυκό Καλαμπόκι

Πείνατε ακόμα; Ενώ το κλασικό καλαμπόκι στο σπάδικα λειτουργεί πάντα σε μια πρέζα, εδώ είναι συνταγή για έναν απλό, κομψό τρόπο σερβιρίσματος καλαμποκιού με μια συστροφή miso . Είναι από το εστιατόριο Napa Valley Two Birds / One Stone, ένα από τα δύο Τα 100 καλύτερα εστιατόρια κρασιού της Αμερικής το 2017

Φωτογραφία από την Penny De Los Santos / Styling από τον Frances Boswell

Ενεργοποιήστε τη σχάρα

Ακολουθούν δύο συνταγές που περιλαμβάνουν το chimichurri, την πεμπτουσία της σάλτσας βοτάνων της Αργεντινής. Για τα σαρκοφάγα, έχουμε ένα ψητή μπριζόλα φούστα που συνδυάζεται τέλεια με ένα μπουκάλι Petit Verdot.

Φωτογραφία από τον Marcus Nilsson / Styling από την Michelle Gatton

Για όσους δεν τρώνε κρέας ή απλά αναζητούν κάτι διαφορετικό, δοκιμάστε αυτό το νόστιμο πικάντικο chimichurri μελιτζάνα αντ 'αυτού συνταγή.

Φωτογραφία από τον Marcus Nilsson / Food Styling από την Michelle Gatton

Clambake στο σπίτι

Δεν χρειάζεται να πάτε στην παραλία για ένα clambake. Μάθετε πώς μπορείτε να κάνετε τα πάντα σε ένα μεγάλο δοχείο ακριβώς στο εστίες σας. Αυτό το ολοκληρωμένο δείπνο παλίρροιας-τραπεζιού συνοδεύεται επίσης από συνταγές για κοκτέιλ ώρα και μια εύχρηστη σαλάτα με μια μοναδική σάλτσα Old Bay. Δεν ξεχάσαμε ούτε το επιδόρπιο: το κέικ φράουλας-βατόμουρου περιμένει. Μάθετε πώς να προετοιμάσετε το clambake και τι να ρίξετε στο ποτήρι σας .