Ας είμαστε ειλικρινείς: Όλοι έχουμε αγαπημένα. Ενώ εξερευνάτε τον ευρύ κόσμο των οινικών επιλογών, γιατί να μην κάνετε μια βαθύτερη βουτιά στα κρασιά που ήδη αγαπάτε;

Πολλοί είναι εξοικειωμένοι, για παράδειγμα, με το Διεθνής γιορτή Pinot Noir που ξεκινά για ένα σαββατοκύριακο κάθε Ιούλιο στο McMinnville, Όρεγκον . Τώρα στο 33ο έτος της, η δημοφιλής εκδήλωση περιλαμβάνει εκπαιδευτικά σεμινάρια και περιηγήσεις σε αμπελώνες μαζί με την κουζίνα Northwest Pacific, οινοποιός συνάντηση-και-χαιρετά και μερικά από τα καλύτερα τοπικά πιάτα. Όμως, η ιδέα έχει αναπτυχθεί την τελευταία δεκαετία περίπου, και τα πρόσθετα φεστιβάλ προσφέρουν την ευκαιρία να ακονιστούν σε μια μόνο ποικιλία σταφυλιών και να δοκιμάσουν τα καλύτερα στυλ της.

Το φεστιβάλ Sauvignon στη Νέα Ζηλανδία / Φωτογραφία από τον Richard Briggs

Sauvignon (Ιανουάριος)

Μάρλμπορο, Νέα Ζηλανδία

ο Μάρλμπορο περιφέρεια έχει βγει πριμοδότηση Sauvignon Blanc από τα τέλη του 1900, και η ποικιλία αντιπροσωπεύει πλέον περισσότερο από το ήμισυ της παραγωγής κρασιού της περιοχής. Μόνο το δεύτερο έτος, αυτό Φεστιβάλ προσφέρει γεωργικά, επιστημονικά και μαγειρικά σεμινάρια εκτός από 200 δείγματα κρασιού.

Εμπειρία Zinfandel (Ιανουάριος)

Σαν Φρανσίσκο

Φορέστε από το Υπερασπιστές και παραγωγοί Zinfandel (ZAP) οργάνωση, αυτό το τριήμερο κρασί και φαγητό Εκδήλωση προβάλλει το εύρος των Καλιφόρνια ποικιλία κληρονομιάς. Διαθέτει τέσσερις σημαντικές εκδηλώσεις: ένα δείπνο καλωσορίσματος, δείπνο τοπικής κουζίνας, γευσιγνωσία σεμιναρίου, εορταστικό έρανο με πλειστηριασμό και 'Grand Tasting' με περισσότερα από 100 διαφορετικά Zinfandels .

Απολαύστε το κρασί πέρα ​​από ό, τι υπάρχει στο ποτήρι σας

Παγκόσμιος εορτασμός Cool Cool Chardonnay (Ιούλιος)

Νιαγάρα, Καναδάς

Διασχίστε τα σύνορα για να δοκιμάσετε περισσότερα από 100 σε δροσερό κλίμα Τσάρντον παράγεται σε ένα εγγενώς δροσερό κλίμα. Κατά τη διάρκεια της εννιάχρονης ιστορίας του, αυτό τριήμερο φεστιβάλ έχει εξελιχθεί από την αρχική του τοπική εστίαση για να αναδείξει έως και 30 διεθνή οινοποιεία. Οι συμμετέχοντες μπορούν επίσης να συμμετάσχουν σε σεμινάρια αμπελουργίας, εκδηλώσεις δικτύωσης και δείπνα ζευγών.

Φεστιβάλ Barbera (Σεπτέμβριος)

Πλύμουθ, Καλιφόρνια

Μπαρμπέρα μπορεί να προήλθε από το Ιταλία , αλλά από τη δεκαετία του 1970, καλλιεργήθηκε Κομητεία Amador , Καλιφόρνια. Οι οινοποιοί και οι παρευρισκόμενοι έβαλαν ένα ποτήρι στην ποικιλία εδώ για εννέα χρόνια. Στην ολοήμερη εκδήλωση, οι συμμετέχοντες κατεβαίνουν Οινοποιείο Terra d'Oro για να δοκιμάσετε εμφιαλώσεις από όλη την πολιτεία, να περιηγηθείτε σε τοπικές τέχνες, να κάνετε μια συναυλία και να κάνετε μια βόλτα στα διάσημα δρύινα δέντρα.

Φωτογραφία από την Kaitlin M. Green

Λατρεύω τον Gamay (Μάιος)

Πόρτλαντ, OR

Η νέα γενιά των οινοποιών του Όρεγκον είναι υπεύθυνη για αυτήν την ετήσια εκδήλωση που περιλαμβάνει δύο ημέρες all-out Gamay Noir λατρεία. Το γευσιγνωστικό σαλόνι που περιλαμβάνει δείγματα από περισσότερους από 20 παραγωγούς του Όρεγκον προσελκύει το μεγαλύτερο πλήθος, αλλά ένα εκπαιδευτικό πάνελ και ένα γεύμα σε στιλ πάρτι είναι επίσης μέρος της διασκέδασης. Η εκδήλωση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια Μήνας κρασιού Όρεγκον .

Pinot Palooza (μεμονωμένες ημερομηνίες, Μάιος – Δεκέμβριος)

Πολλαπλές τοποθεσίες

Με ολοήμερες εκδηλώσεις σε οκτώ πόλεις Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, συν Χονγκ Κονγκ , Τόκιο και Σιγκαπούρη, αυτό θεωρείται το μεγαλύτερο στον κόσμο Φεστιβάλ Pinot Noir . Η περιοδεία ξεκίνησε στην Αυστραλία και κάθε παράσταση περιλαμβάνει γεύσεις κορυφαίων Pinot από τοπικούς παραγωγούς και γειτονικές Νέες Ζηλανδία, καθώς και επιλεγμένους Αμερικανούς, γαλλική γλώσσα και ιταλικά δείγματα.