«Είναι η σεζόν των λιστών… Κορυφαία 10, κορυφαία 100. Από ταινίες έως εστιατόρια έως κατάλληλους εργένηδες έως κρασιά, είναι η εποχή του χρόνου που όλα, όπως φαίνεται, κατατάσσονται. Στο Λάτρεις του κρασιού , κάνουμε το ρόλο μας για να διατηρήσουμε αυτές τις ετήσιες λίστες και ελπίζουμε να είστε εξοικειωμένοι με την κορυφή μας Καλύτερες αγορές , Επιλογές κελαριών και το καλύτερο συνολικά κρασιά , οινοπνευματώδη και μπύρες για το 2015.

Ως συντάκτης και κριτικός κρασιού για την Ισπανία και τη Νότια Αμερική, έχω ελέγξει δεκάδες κρασιά που εμφανίζονται σε όλες αυτές τις συλλογές. Ωστόσο, νόμιζα ότι θα ήταν διασκεδαστικό και χρήσιμο να επισημάνω πέντε κρασιά που μου έκαναν ανεξίτηλα σημάδια φέτος.

1. Η κορυφή του σωρού: Vega Sicilia 2004 Unico (Ribera del Duero) 450 $ 98 πόντοι. Ναι, η προτεινόμενη τιμή λιανικής σε αυτό το εμβληματικό μείγμα Tempranillo από το πιο εμβληματικό οινοποιείο της Ισπανίας είναι απαγορευτικό, αλλά μάλλον μπορείτε να το βρείτε με λιγότερα. Ανεξάρτητα, αυτός είναι χυμός παγκόσμιας κλάσης, με εξαιρετική ικανότητα γήρανσης και υψηλό επίπεδο κομψότητας, φινέτσας και πολυπλοκότητας. Κατά την προσωπική μου (και επαγγελματική) γνώμη, το «Unico ’04 στα 450 $ είναι μια πολύ καλύτερη συμφωνία από την πρώτη κυκλοφορία του Bordeaux που μόλις κυκλοφόρησε από το 2013, ένα οριακό vintage σύμφωνα με σχεδόν όλες τις αναφορές.
2. The Eye Opener: La Rioja Alta 2005 Gran Reserva 904 (Rioja) 48, 96 πόντοι. Πόσα κρασιά 96 πόντων έχω δοκιμάσει φέτος που είναι έτοιμα να πιω τώρα και να πουλήσω με τιμή κάτω των 50 $; Η απάντηση είναι μία… Αυτή. Σχεδόν πρόωρο στην ετοιμότητά του, αυτό το πρώιμο καστανόχρωμο, μεσαίο σώμα αριστούργημα συλλαμβάνει την ουσία του ηλικιωμένου Rioja και είναι μόνο 10 ετών. Όπως έγραψα στη σημείωσή μου μετά τη δειγματοληψία αυτού του θαύματος: «Μια ματιά, μια μυρωδιά, μια γεύση και πνίγετε» Το καλύτερο απ 'όλα, δεν χρειάζεται να περιμένετε να έρθει, αυτό είναι σε καλή κατάσταση τώρα.
3. D'Artagnan: Alta Vista 2012 Single Vineyard Temis Malbec (Valle de Uco) 48, 95 πόντοι. Ο Temis είναι ο κορυφαίος musketeer μεταξύ των τριών εξαιρετικών Malbecs του μοναδικού αμπελώνα της Alta Vista, οι άλλοι δύο ονομάζονται Alizarine και Serenade. Ανθεκτικός, συγκεντρωμένος και λίγο άγριος στη νεολαία του, αυτός είναι ο τύπος του μαζικού, μαύρου καρπού, πλήρως δρυς Malbec στον οποίο η Αργεντινή έχει οικοδομήσει τη σύγχρονη φήμη της. Υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα κρασί όπως το Temis που σερβίρεται παράλληλα με μια μεσαία-σπάνια, ωραία καβουρδισμένη μπριζόλα; Σας παροτρύνω να αποφασίσετε μόνοι σας.
4. Το πολυετές εργοστάσιο της Χιλής: Lapostolle 2012 Clos Apalta (Κοιλάδα Colchagua) 135, 94 πόντοι. Χρόνο και χρόνο, αυτό το θλιβερό αλλά καλοπροαίρετο μείγμα Carmenère, Merlot και Cabernet Sauvignon ανεβαίνει στα ανώτερα κλιμάκια του Χιλιανού κρασιού, ενώ αποτελεί παράδειγμα των καλύτερων της Χιλής terroir. Το ότι δημιουργήθηκε από μια ομάδα κυρίως Γάλλων, για απαιτητικούς Γάλλους ιδιοκτήτες, έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα χαρακτηριστικό παρά μια περίπτωση ψαριών εκτός νερού. Πιο Νέος Κόσμος από Παλιό χαρακτήρα, ο Clos Apalta φτάνει γενικά στο αποκορύφωμά του περίπου επτά χρόνια μετά τη συγκομιδή, αλλά σε αυτήν την περίπτωση το κρασί είναι από ένα ζεστό vintage, οπότε είναι λίγο πιο ώριμο, λιπαρό και προσιτό από το κανονικό.
5. Sweet On You: Alvear 2011 του Vintage Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) 23 $ (375ml), 94 πόντοι. Γλυκά όνειρα φτιάχνονται από αυτό και ποιος θα διαφωνήσω; Εντάξει, αρκετά Ευρυθική, αλλά το σημείο, ελπίζω. Χαμένοι στην ολοένα αυξανόμενη παγκόσμια θάλασσα του κρασιού είναι τα οχυρωμένα επιδόρπια κρασιά από αυτήν την ορεινή περιοχή κοντά στην Κόρδοβα στη νότια-κεντρική Ισπανία. Κατασκευασμένο από λιαστή, εξαιρετικά συμπυκνωμένη P.X. σταφύλια, το vintage γλυκό της Alvear, το οποίο είναι φτιαγμένο σε στιλ Sherry, προσφέρει γευστικές νόστιμες γεύσεις όπως το ζαχαρωτό, την τέλεια κρεμώδη υφή που κόβεται με ζωτική οξύτητα και μια τιμή που σας αφήνει να ρωτήσετε, γιατί αυτό δεν κοστίζει περισσότερο;

Εκεί το έχετε, τα πέντε αγαπημένα μου κρασιά του 2015. Ενημερώστε μας εάν δοκιμάσετε (ή έχετε δοκιμάσει) κάποιο από αυτά και τι πιστεύετε. Καλή χρονιά και εδώ είναι περισσότερα υπέροχα κρασιά το 2016.