Αφού η Mark’s Maker είπε την περασμένη εβδομάδα ότι θα μειώσει την ποσότητα αλκοόλ στο Bourbon της από 45% σε 42% για να καλύψει τη ζήτηση των καταναλωτών, η εταιρεία έχει αντιστρέψει την απόφασή της, σύμφωνα με τον Rob Samuels, επικεφαλής λειτουργού της εταιρείας. Οι αναφορές αναφέρουν ότι ο αριθμός των πελατών που αμφισβήτησαν την απόφαση ώθησε το Maker's να αποκαταστήσει τα προηγούμενα επίπεδα αλκοόλ.

Το Mira Winery με έδρα το Napa Valley θα είναι το πρώτο αμερικανικό οινοποιείο που θα πραγματοποιήσει ένα πείραμα που θα δοκιμάσει την ωκεάνια επίδραση στη γήρανση του κρασιού. Την Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου, οι δύτες θα τοποθετήσουν τέσσερις θήκες από το Cabernet Sauvignon του οινοποιείου 2009 που είναι ασφαλισμένοι σε ειδικά κατασκευασμένα κλουβιά στον όροφο του λιμανιού του Τσάρλεστον της Νότιας Καρολίνας. Το κρασί θα παραμείνει βυθισμένο για τρεις μήνες. Παρόμοια πειράματα έχουν δοκιμαστεί στο παρελθόν: Το 2012, ένα βαρέλι καλυμμένο με τσιμέντο του Château Larrivet Haut-Brion του Μπορντό 2009 τοποθετήθηκε σε κρεβάτια στρειδιών του Cap Ferret στον Ατλαντικό Ωκεανό.

Οι πωλήσεις σαμπάνιας μειώθηκαν κατά 4,4% κατ 'όγκο σε μόλις ντροπαλές 309 εκατομμύρια φιάλες για το ημερολογιακό έτος που έληξε τον Δεκέμβριο του 2012, σε σύγκριση με την ίδια περίοδο το 2011, ανέφερε ο εμπορικός όμιλος Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Η μείωση του όγκου συνδέθηκε με μια απότομη πτώση των ευρωπαϊκών πωλήσεων: Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι γαλλικές αποστολές μειώθηκαν κατά 5,6% και άλλες αποστολές της Ευρωπαϊκής Ένωσης εκτός της Γαλλίας μειώθηκαν κατά 7,1%. Η Γαλλία αποτελεί το 56% των παγκόσμιων αποστολών σαμπάνιας και άλλων ΕΕ. χώρες αντιπροσωπεύουν το 25%.

Αφού η Constellation Brands Inc. απέκτησε τον πλήρη έλεγχο της διανομής των ΗΠΑ για την μπύρα Corona σε συμφωνία 2,9 εκατομμυρίων δολαρίων με την Anheuser-Busch InBev NV, η Constellation σημείωσε το μεγαλύτερο κέρδος εντός της ημέρας στις 14 Φεβρουαρίου στο Standard & Poor's 500 Index σε περισσότερες από δύο δεκαετίες. Οι μετοχές σημείωσαν άνοδο 37% στα 43,75 στο κλείσιμο στη Νέα Υόρκη.

Η Gruppo Campari ανακοίνωσε ότι η Campari America θα αναλάβει τη διανομή και το μάρκετινγκ των εμπορικών σημάτων Appleton, Coruba και Wray & Nephew Rum από την 1η Μαρτίου. Η εταιρεία εισαγωγής και μάρκετινγκ Kobrand Corporation διαχειρίζεται σήμερα τις μάρκες. Η Campari Gruppo εξαγόρασε τα εμπορικά σήματα τον Δεκέμβριο του 2012 στο πλαίσιο της αγοράς μεριδίου 81,4% της εταιρείας της Τζαμάικας Lascelles deMercado & Co. Limited.