Οι ταπεινές σου φωτογραφίες στο Instagram δεν λένε όλη την ιστορία. Για να μοιραστείτε πραγματικά τη λάμψη της απόδρασής σας με φίλους, φέρτε στο σπίτι μια επιμελημένη φέτα φιλοξενίας του ουρανού. Παραλείψτε το αφορολόγητο κατάστημα και αναζητήστε πιο οικεία κομμάτια συνομιλίας φιλικά διασκεδαστικά όπως αυτά.

Γαλλία> Γαλλικά λευκά είδη

Αυτά τα φωτεινά μπλε και κίτρινα τραπεζομάντιλα ηλίανθου της Προβηγκίας θα είναι πάντα κλασικά, αλλά αν τα γούστα σας είναι πιο μοντέρνα, αναζητήστε το Côté Bastide, έναν προμηθευτή ειδών οικιακής χρήσης υψηλής ποιότητας. Με καταστήματα στο Παρίσι και την Aix-en-Provence, διαθέτει γαλλικά κλινοσκεπάσματα σε απαλά αεράκια που θα σας θυμίζουν ημέρες χαλάρωσης στην παραλία με θέα στη Μεσόγειο ή στη σκιά μιας ελιάς που απορροφά τους αγρούς λεβάντας.

Ισπανία> Πιπεριές

Μικρά κουτιά από pimentón ή πάπρικα, θα προσθέσουν την ιβηρική ατμόσφαιρα στο επόμενο δείπνο σας. Οι κονσέρβες με την ένδειξη dolce είναι γλυκιά πάπρικα. Η ισπανική πάπρικα προσδίδει το πλούσιο κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα και τις καπνιστές γεύσεις της σε παέγια, πατάτες bravas και γαρίδες με σκόρδο και ελαιόλαδο. Τα μικρά, πολύχρωμα κουτιά είναι επίσης υπέροχα αναμνηστικά. Αναζητήστε τα κουτιά από το Santo Domingo ή το El Colorin.

Η Καραϊβική> Σάλτσα πιπεριού Scotch Bonnet

Κάθε νησί έχει τη δική του ειδική καυτή σάλτσα, αλλά ψάξτε για αυτά που φτιάχνονται με σκωτσέζικα καπό, ανάμεσα στις πιο καυτές πιπεριές στον πλανήτη. Ανακατέψτε λίγο το τρελό τρίψιμο και το chutney για μπάρμπεκιου σε νησιωτικό στιλ ή προσθέστε μια παύλα ή δύο στην αιματηρή γυναίκα σας και μεταχειριστείτε τους φίλους σας σε τροπικό brunch. Μερικές σταγόνες δουλεύουν καλά με τα στρείδια και με λίγο μαγιονέζικο, είναι υπέροχο για την κάλυψη των κέικ καβουριών ή των χοιρινών ρυθμιστικών.

Τουρκία> Δίσκοι τσαγιού

Στο Μεγάλο Παζάρι και τα εστιατόρια της Κωνσταντινούπολης, οι σερβιτόροι που φέρουν δίσκους τσαγιού από ορείχαλκο με μεγάλη χειρονομία, δεν χύνουν ποτέ ούτε μια σταγόνα. Ιδανικό για να φέρετε ποτά στην αυλή ή στη βεράντα, αυτοί οι ανθεκτικοί δίσκοι δεν θα οδηγούν ακόμη και όταν πλοηγηθείτε στις σκάλες. Είναι επίσης αρκετά όμορφα για να κρεμαστούν στον τοίχο ή να χρησιμοποιηθούν ως κεντρικό τεμάχιο τραπεζιού.

Μεξικό> Molcajete

Σκαλισμένο από ένα μοναδικό κομμάτι ηφαιστειακού βράχου, ένα molcajete - το οποίο αρχικά χρησιμοποιούσαν οι Αζτέκοι για να αλέσουν το καλαμπόκι - είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για το τρίψιμο της γκουακαμόλης. Η τραχιά επιφάνεια απελευθερώνει τις γεύσεις της ντομάτας, του κρεμμυδιού, του κόλιαντρου και των τσίλι προτού προσθέσετε το αβοκάντο. Η προετοιμασία τραπέζης είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να δείξετε τις γαστρονομικές σας δεξιότητες. Σερβίρετε μαζί με το λευκό κρασί zesty από παραγωγούς όπως η Casa de Piedra, το Paralelo ή το Monte Xanic από τη Valle de Guadalupe του Μεξικού στην Μπάχα Καλιφόρνια.