Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Το Spirit Giant Bacardi αποκτά το St-Germain

Η Bacardi Limited απέκτησε το λικέρ elderflower St-Germain από την Cooper Spirits International, LLC., Μια ιδιωτική εταιρεία αλκοολούχων ποτών με έδρα τη Νέα Υόρκη. Η αγορά συνεχίζει την ανάπτυξη του premium χαρτοφυλακίου οινοπνευματωδών ποτών της Bacardi, που περιλαμβάνει τις Bombay Gin και Gray Goose Vodka. Σύμφωνα με την Wine & Spirits Research (IWSR), οι παγκόσμιες πωλήσεις της St-Germain αυξήθηκαν περισσότερο από 50% σε περίπου 77.000 περιπτώσεις το 2011. Ενώ τα τελικά στοιχεία δεν έχουν δημοσιευτεί για το 2012, οι συνολικές πωλήσεις αναμένεται να φτάσουν τις 100.000 περιπτώσεις. Παρακολουθήστε τα Cooper Spirits να αποδέχονται το βραβείο 'Οινοπνευματοποιός της Χρονιάς 2010' για το St-Germain .



Η St. Helena, Trinchero Family Estates, με έδρα την Καλιφόρνια, συμφώνησε να ηγηθεί των πωλήσεων, του μάρκετινγκ και της διανομής για την μάρκα κρασιού Washington & Charles, μια συνεργασία μεταξύ βετεράνων της βιομηχανίας Charles Bieler (Three Thieves, Bieler Père et Fils, Gotham Project) Charles Smith (K Vintners, Charles Smith Wines). Η συμφωνία σηματοδοτεί την πρώτη φορά που η Trinchero εισήλθε στην επιχείρηση κρασιού της Ουάσιγκτον. Το χαρτοφυλάκιο Charles & Charles περιλαμβάνει ένα μείγμα Cabernet Sauvignon-Syrah και ένα ροζέ Syrah, και το καθένα πωλεί περίπου 12/750 ml $.

Το πρώτο οινοποιείο του Moët Hennessy στην Κίνα αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Ιούνιο του 2013. Βρίσκεται στη βορειοδυτική περιοχή της Κίνας της Ningxia, το οινοποιείο Chandon ύψους 5,5 εκατομμυρίων δολαρίων θα χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή αφρώδους οίνου Champenoise από τοπικά καλλιεργημένα Pinot Noir, Chardonnay και Chenin Blanc. Η τελική εγκατάσταση λέγεται ότι περιλαμβάνει ένα οινοποιείο, κελάρι ζύμωσης, αίθουσα τεχνικών γευσιγνωσίας και κέντρο επισκεπτών. Τα πρώτα κρασιά αναμένεται να κυκλοφορήσουν το 2014.

Το Συμβούλιο Αγοράς Οίνου, ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός εμπορίου οίνου, εξέλεξε τον Dennis Cakebread ως πρόεδρο του διοικητικού συμβουλίου του συλλόγου. Ο Cakebread είναι επίσης ο διευθυντής πωλήσεων των Cakebread Cellars στη St. Helena της Καλιφόρνια. Ο Cakebread διαδέχεται τον Xavier Barlier της Maisons Marques & Domaines / Roederer Estate, ο οποίος κατείχε τη θέση από το 2010-2012. Ο Μπαρλιέ εκλέχτηκε για άμεση προεδρία του συμβουλίου.



Ο Paul Hobbs, διεθνής οινοποιός, σύμβουλος και ιδρυτής του Paul Hobbs Wines στο Sebastopol της Καλιφόρνια, διορίστηκε σύμβουλος οινοποιός της Janicó Wines στο Canelones της Ουρουγουάης. Αυτό είναι το πρώτο έργο διαβούλευσης του Hobbs στην Ουρουγουάη. Σήμερα έχει πελάτες στην Αργεντινή, την Αρμενία, την Καλιφόρνια, τον Καναδά, τη Χιλή και τη Γαλλία, συμπεριλαμβανομένων των Bodega Benegas (Mendoza) και Sterling Vineyards (Napa Valley).

Σύμφωνα με την Beverage Information Group και την απογραφή των ΗΠΑ, η κατανάλωση κρασιού στις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκε κατά 21% την τελευταία δεκαετία, από 1,95 γαλόνια κρασιού ανά Αμερικανό το 2001 σε 2,36 γαλόνια κρασιού ανά Αμερικανό το 2011. Η κατανάλωση Τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά στις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά 20% κατά την ίδια περίοδο, από 1,25 γαλόνια ανά Αμερικανό το 2001 σε 1,51 γαλόνια ανά Αμερικανό το 2011. Συνολικά, η κατανάλωση μπύρας στις ΗΠΑ έχει μειωθεί 10% τα τελευταία 10 χρόνια, από 22,08 γαλόνια ανά Αμερικανό το 2001 σε 19,79 γαλόνια ανά Αμερικανό το 2011.