Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Τάσεις Οινοπνευματωδών,

Η Opici Wines εγκαινιάζει το τμήμα New Spirits

Την περασμένη εβδομάδα, εισαγωγέας και παραγωγός Κρασιά μαϊμού ανακοίνωσε την κυκλοφορία του νέου τμήματος οινοπνευματωδών ποτών, Market Street Spirits. Market Street Spirits - που ονομάστηκε για την οδό στην οποία βρισκόταν το πρώτο γραφείο της Opici στο Paterson του Νιου Τζέρσεϋ, το 1913 - ξεκίνησε ανεπίσημα το 2013 με την εισαγωγή της δικής της εταιρείας Rebellion Bourbon, Bardtown, Kentucky small-batch Bourbon, η οποία είναι ηλικιωμένη έξι χρόνια και παρήγαγε από 70 έως 72 τοις εκατό καλαμπόκι και 28 έως 30 τοις εκατό σίκαλη και κριθάρι. Από την 1η Μαρτίου, το Market Street Spirits θα αρχίσει να εισάγει το Brinley Gold Shipwreck Rum, μαζί με άλλα παγκόσμια premium οινοπνευματώδη ποτά.



Το Ινστιτούτο Μπύρας , ένας εμπορικός όμιλος που εκπροσωπεί τη βιομηχανία μπύρας των Ηνωμένων Πολιτειών, ανέφερε ότι η χώρα είδε έναν μεγαλύτερο αριθμό νέων ζυθοποιείων να εισέρχονται στην αγορά το 2013, με ρεκόρ 3.699 ενεργών «επιτρεπόμενων ζυθοποιιών» που επιβλέπονται από το Γραφείο Φορολογίας και Εμπορίου Αλκοόλ Καπνού (TTB) . Η ομάδα αναφέρει ότι η πλειονότητα των 948 νέων αδειών που εκδόθηκαν το 2013 πήγε σε ζυθοποιίες, ενώ τέσσερα κράτη αντιπροσωπεύουν το ένα τρίτο όλων των ζυθοποιείων στις Ηνωμένες Πολιτείες: Καλιφόρνια, Ουάσινγκτον, Κολοράντο και Όρεγκον.

Οι αμερικανικές εξαγωγές αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών έσπασαν νέα ρεκόρ το 2013, ξεπερνώντας το όριο των 1,5 δισεκατομμυρίων δολαρίων, καθοδηγούμενα από το premium ουίσκι Bourbon και Tennessee, το Συμβούλιο Αποσταγμένων Πνευμάτων (DISCUS) ανέφερε στην ετήσια ενημέρωσή της για αναλυτές της Wall Street. Η εμπορική ομάδα ανέφερε παράγοντες όπως οι καινοτομίες προϊόντων, η κληρονομιά και η κουλτούρα κοκτέιλ, η διευρυμένη πρόσβαση και ο περιορισμός του φόρου φιλοξενίας από κρατικούς νομοθέτες ως συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της αγοράς των ΗΠΑ. Ο επικεφαλής οικονομολόγος του DISCUS, David Ozgo, ανέφερε επίσης ότι, ενώ το ουίσκι οδηγεί την αγορά, η σταθερή ανάπτυξη των Tequila, Cognac και vodka αποτέλεσε επίσης θετικό παράγοντα για τη βιομηχανία. Επιπλέον, το DISCUS επεσήμανε τις κοινωνικές βελτιώσεις, αναφέροντας τα τελευταία στοιχεία της κυβέρνησης των ΗΠΑ για να αναφέρουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ από ανηλίκους έχει μειωθεί σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα, και τα υψηλά ποσοστά κατανάλωσης από τους εφήβους συνεχίζουν επίσης τη μακροπρόθεσμη πτώση του.

Το Ενιαίο Συμπόσιο Οίνου και Σταφυλιών ανέφερε ότι το επίσημο σύνολο των 14.000 συμμετεχόντων ξεπέρασε το ρεκόρ του περασμένου έτους κατά 600. Το Συμπόσιο παρουσίασε 668 εκθέτες που εκπροσωπούν περισσότερες από 30 χώρες σε μια τριήμερη εκδήλωση με συνεδρίες εξερεύνησης παραγωγής κρασιού και σταφυλιών, μάρκετινγκ, επιχειρήσεις / ζητήματα λειτουργίας και πωλήσεων.



Η Carneros Wine Alliance, μια μη κερδοσκοπική ένωση οινοποιείων και αμπελουργών στην Αμερικανική αμπελουργική περιοχή Carneros (AVA), ανακοίνωσε την έναρξη μιας νέας διαδικτυακής εκστρατείας μέσων με τίτλο «Οι φωνές του Carneros». Η νέα καμπάνια, μαζί με μια ανανεωμένη Ιστοσελίδα , προετοιμάζουν την 30ή επέτειο της CWA ως μία από τις ιδρυτικές ενώσεις της Καλιφόρνια AVA το 2015. Η εκστρατεία Voices of Carneros θα περιλαμβάνει ντόπιους Carneros, από οινοποιούς έως αγρότες και καλλιεργητές, και θα δημοσιεύεται τακτικά στον ιστότοπο της συμμαχίας και σε όλα τα κοινωνικά μέσα μαζικής ενημέρωσης, όλα ως ένας τρόπος για να αποκτήσουν οι καταναλωτές πληροφορίες για την περιοχή. Η ομάδα ανακοίνωσε επίσης ότι θα επικεντρώσει το μάρκετινγκ στο Carneros Chardonnay το 2014.