Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Οίνος Καλιφόρνιας

Εναλλακτικά κόκκινα της Napa για να δοκιμάσετε τώρα

Οι περισσότεροι αναγνωρίζουν την κοιλάδα Napa για τα πλούσια μείγματα Cabernet Sauvignons και Bordeaux, αλλά άλλες αξιοσημείωτες κόκκινες ποικιλίες, όπως το Syrah, το Zinfandel και το Petite Sirah, ευδοκιμούν στο terroir της κοιλάδας - μια σειρά από πλαγιές και καταγάλανα βουνά που είναι ζεστά και ξηρά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου . Εδώ είναι πέντε ώριμα, περίπλοκα και ταννικά κόκκινα για αγορά τώρα.



94 Storybook Mountain 2008 Estate Reserve Zinfandel (Napa Valley). Αυτό είναι το πιο κομψό από τα νέα Zinfandels του οινοποιείου, αν και το κομψό πρέπει να ληφθεί υπόψη σε σχέση με τα ορεινά φρούτα με αυτήν την ένταση και δύναμη. Είναι ένα μεγάλο κρασί, με ισχυρά φρούτα βατόμουρο, κεράσι και βατόμουρο. Ωστόσο, υπάρχει μια λιχουδιά σε αυτό, ακόμη και αν ληφθούν υπόψη οι τανίνες, που μοιάζουν σχεδόν με ένα Pinot Noir, παράξενο όπως ακούγεται. Κερδίζει το υψηλό σκορ λόγω αυτής της μαγείας. Πρέπει να γερνάτε αβίαστα όλη τη δεκαετία.
ΑΒΒ: 14,7% Τιμή: 55 $

94 Shafer 2008 Ατελείωτη Syrah-Petite Sirah (κοιλάδα Napa). Προχωρήστε, χτυπήστε αυτό το κρασί για υψηλό αλκοόλ, αν θέλετε. Είναι ακόμα ένα από τα καλύτερα μείγματα του είδους του στην Καλιφόρνια. Βγάζει μαρμελάδα βατόμουρου και βατόμουρου, λιωμένη μαύρη σοκολάτα, μπέικον, γλυκάνισο και πιπεριές που είναι εξαιρετικά πλούσιες. Πιείτε το σύντομα για μέγιστη φρεσκάδα. 3.300 περιπτώσεις.
ΑΒΒ: 15,6% Τιμή: 60 $

93 Rutherford Grove 2008 Spring Creek Vineyard Petite Sirah (κοιλάδα Napa). Εδώ είναι ένα μεγάλο, παχύ, τανικό, ώριμο κρασί, εντυπωσιακό για την απόλυτη δύναμη και τα γλυκά του φρούτα. Με άλλα λόγια, είναι κλασικό Petite Sirah. Οι γεύσεις είναι απλώς άγριες, υποδηλώνοντας βατόμουρα, δαμάσκηνα, μπέικον, πορτοκαλί τσάι και εξωτικά μπαχαρικά. Απολύτως νόστιμο, με κλασική ισορροπία Napa. Δείχνει γιατί η Petite Sirah έχει τέτοια δυναμική. Γερνάει εύκολα για τουλάχιστον μια δεκαετία. 300 περιπτώσεις.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 37 $



92 Eponymous 2009 Syrah (κοιλάδα Napa). Ένα πλούσιο, απαλό και ειλικρινά νόστιμο Syrah που παρουσιάζει το μοναδικό στιλ στην Καλιφόρνια. Τα φρούτα δεν παίρνουν πολύ ώριμα από αυτό το μπουκάλι βατόμουρα και σοκολάτα. Αλλά με λεπτές αλεσμένες τανίνες και καλή οξύτητα, έχει σωστή δομή. Πίνετε τα επόμενα δύο χρόνια για φρεσκάδα. 322 περιπτώσεις.
ΑΒΒ: 14,4% Τιμή: 36 $

90 Tudal 2008 Napa Valley Cuvée (κοιλάδα Napa). Πρόκειται για ένα μείγμα Petite Sirah, Zinfandel και Malbec και είναι ένα από τα καλύτερα του είδους του εκεί έξω. Ένα μυϊκό, ισχυρό κρασί που ταιριάζει στις ποικιλίες από τις οποίες είναι φτιαγμένο, είναι πλούσιο σε ταννικό και στρωματοποιημένο, με γεύσεις βατόμουρου, δαμάσκηνου, μπέικον, μαύρης σοκολάτας και πιπεριού 960 περιπτώσεις.
ΑΒΒ: 14,5% Τιμή: 20 $