Λίγοι από τους Alucky μπορούν να δοκιμάσουν παλιές και σπάνιες σομπές Robert Mondavi κρασιά, ξεκινώντας από το 1966 Unfined Cabernet Sauvignon , προέρχεται από τον αμπελώνα To Kalon. Μέχρι το 1971, ήταν απλά γνωστό ως αποθεματικό. Μόνο μέχρι το τρύγο του 2011 το οινοποιείο το ονόμασε To Kalon Vineyard.

Όμως εξίσου ενδιαφέροντα - και ευρύτερα διαθέσιμα - είναι τα κρασιά εμπνευσμένα από το οινοποιείο ή φτιαγμένα από πολλούς οινοποιούς που έχουν περάσει από τις πόρτες του. Υπάρχει επίσης η κληρονομιά του Geneviève Janssens, διευθυντή της οινοποιίας από το 1997 και ένας ήσυχος μέντορας σε πολλούς.

Ο Michael Mondavi, ο μεγαλύτερος γιος του Robert, ήταν ο πρώτος οινοποιός στο Mondavi Winery, μια θέση που κατείχε στους οκτώ πρώτους της. Τώρα διευθύνει το οικογενειακό κτήμα Michael Mondavi και Συνεργάτες Folio Fine Wine .

Ο γιος του Μιχαήλ, ο Ρομπ, κατασκευάζει τα κρασιά του Μιχαήλ Μόνταβι, συμπεριλαμβανομένων των Μ από τον Μιχαήλ Μοντάβι, το Animo και το Emblem

Ο Rob κυκλοφόρησε πρόσφατα το Fourth Leaf Wines με την ξαδέλφη του, την Angelina, την εγγονή του Peter Mondavi (αδελφός του Robert) και την κόρη του Marc.

Επίσης εκεί νωρίς; Warren Winiarski, που αργότερα θα βρει Κελάρια κρασιού Leap Leap και ξεκινήστε το Napa Valley Cabernet Sauvignon στην παγκόσμια στρατόσφαιρα μετά την ιστορική 1976 Απόφαση του Παρισιού γευσιγνωσία.

Η λίστα με τα μεγάλα ονόματα οινοποίησης με συνδέσεις με το οινοποιείο έχει την ένδειξη 'Who's Who of Napa'.

Ο μικρότερος αδερφός του Μάικλ, ο Τιμ, άρχισε να κατασκευάζει το κρασί στο οικογενειακό οινοποιείο τη δεκαετία του 1980. Συνέχισε για να ξεκινήσει Κτήμα Continuum , η οποία παράγει ένα μοναδικό εστιασμένο Cabernet από έναν ιστότοπο υψηλών υψών στο Pritchard Hill. Τρέχει το Continuum με την αδερφή και τα παιδιά του, δύο από τα οποία, ο Dante και ο Carlo, πρόσφατα ξεκίνησαν το Raen Winery, φτιάχνοντας τον Pinot Noir από τρεις αμπελώνες στην ακτή Sonoma.

Η Zelma Long, επικεφαλής οικολόγος του Robert Mondavi στις αρχές της δεκαετίας του 1970, είναι διεθνής σύμβουλος για οινοποιεία στην Καλιφόρνια, την Ουάσινγκτον, το Ισραήλ και τη Γαλλία. Είναι επίσης συνεργάτης οινοποίησης στο Βιλαφόντε σε Νότια Αφρική .

Ο Long αρχικά προσλήφθηκε από τον Mike Grgich, ο οποίος συνέχισε να βοηθάει στη νίκη Chateau Montelena Chardonnay of Judgment of Paris φήμη. Τώρα στη δεκαετία του '90, ο Grgich συνεχίζει να προεδρεύει Κτήμα Grgich Hills στο Rutherford.

Άλλα ταλέντα για να χαρίσουν το οινοποιείο Robert Mondavi στο παρελθόν περιλαμβάνουν τον οινοποιό Ric Forman, αργότερα των Sterling και Newton, ο οποίος κατασκευάζει τα δικά του κρασιά με το όνομα Rossi-Wallace Τζον Ουίλιαμς του Οινοποιείο Leap Frog στο Rutherford Dan Goldfield of Ντότον-Γκόλντφιλντ στη ρωσική κοιλάδα του ποταμού και τον Paul Hobbs, της Οινοποιείο Paul Hobbs και μυριάδες διεθνείς συναυλίες.

Αυτό σημαίνει μόνο μερικά.

Εκτός από τα κρασιά Robert Mondavi Winery, η Janssens κάνει επίσης το Portfolio, ένα Cabernet περιορισμένης παραγωγής σε συνεργασία με τον σύζυγό της, τον Luc και δύο παιδιά.

Ο Janssens βρίσκεται δίπλα στην επόμενη γενιά οινοπαραγωγών στο Mondavi, Joe Harden και Megan Schofield. Εάν τα τελευταία 50 χρόνια είναι κάποια ένδειξη, το οινοποιείο Robert Mondavi θα συνεχίσει να καλλιεργεί και να λανσάρει μελλοντικά αστέρια οινοποίησης. Είναι καλή στιγμή να τα δοκιμάσετε όλα.

Δοκιμάζοντας την κληρονομιά

Portfolio 2011 Limited Edition (Napa Valley) 140, 95 πόντοι. Ένα μείγμα 82% Cabernet Sauvignon και 18% Cabernet Franc, φτιαγμένο από την Geneviève Janssens, έχει ψυχή παλαιού κόσμου με μεγάλη πολυπλοκότητα στην Καλιφόρνια.

Robert Mondavi 2012 To Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon (Oakville) 145 $ 94 πόντους. Από ένα από τα πιο ιστορικά μνημεία της κοιλάδας Napa, αυτό το Cab προσφέρει βατόμουρο και βατόμουρο μαζί με περίπλοκα σασί, γαρίφαλο και μαύρη γλυκόριζα, με πολλά χρόνια.

Continuum 2012 Estate Vineyard Proprietary Red Blend (Napa Valley) 200, 93 πόντοι. Από την βραχώδη ιδιοκτησία του Pritchard Hill, του Tim και της Marcia Mondavi, αυτό είναι ακραίο, στάζει σε πυκνό καπνό και γλυκόπικρη σοκολάτα. Κελάρι έως το 2022.

Rossi-Wallace 2014 Chardonnay (Rutherford) 25, 93 πόντοι. Ένα προσωπικό έργο του οινοποιού Ric Forman και της συζύγου του, της Cheryl Emmolo, αυτό το κομψό κρασί με ορυκτά προσφέρει απαλά κύματα από δέρμα μήλου, λεμόνι και μανταρίνι.

Michael Mondavi Family Estate 2012 Έμβλημα Oso Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 60, 91 πόντοι. Αρχικά γλυκόπικρο, με αρκετά τανίνες, αυτό το Cab περιλαμβάνει 13,8% Petit Verdot. Κυριαρχούν τα μεικτά μούρα, ενώ οι πλούσιες νότες από δέρμα και γαρύφαλλο σηματοδοτούν το φινίρισμα.