Ο Ken Evenstad, συνιδρυτής της Γαλήνιο κτήμα , ένα από τα κορυφαία οινοποιεία του Όρεγκον, πέθανε στις 21 Οκτωβρίου από πνευμονικά θέματα. Ήταν 77 ετών.

Ο Evenstad και η σύζυγός του, Grace, ήταν από τους πρώτους που έκαναν κρασί παγκόσμιας κλάσης στο Όρεγκον. Το 1989, αγόρασαν 42 στρέμματα στο Dundee Hills και ονόμασαν το οινοποιείο τους από την κόρη τους. Η Domaine Serene παρήγαγε το πρώτο της κρασί το 1990.

Το κτήμα και Η παγκόσμια φήμη οινοποίησης του Όρεγκον επεκτάθηκε από εκεί. Το Domaine Serene έγινε τουριστικό αξιοθέατο τον 21ο αιώνα, με έξι αμπελώνες και κομψή αίθουσα γευσιγνωσίας Clubhouse και χώρο εκδηλώσεων που έφερε τους επισκέπτες στην κοιλάδα Willamette.

Τα 1.000 στρέμματα του Domaine Serene παράγουν τώρα 37 κρασιά, συμπεριλαμβανομένων των φημισμένων Evenstad Reserve Pinot Noir και Evenstad Reserve Chardonnay . Πρόσφατα ξεκίνησε ένα πρόγραμμα αφρώδους οίνου και ένα κορυφαίο μπουκάλι, Domaine Serene NV Evenstad Reserve Brut .

Φωτογραφία ευγένεια Domaine Serene

Το 2015, οι Evenstads αγόρασαν ένα αξιόλογο κτήμα Βουργουνδίας, Κάστρο των Δημιουργών , που κατασκευάζει έναν αμπελώνα Pinot Noirs, Chardonnays, λευκό Pinot Noir και ροζέ.

«Η ιδιοκτησία και η καλλιέργεια θρυλικών αμπελώνων στη Βουργουνδία είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα για εμάς», είπε είπε της ευκαιρίας να ηγηθεί Château de la Création

Ο Evenstad επιβιώνει από τη σύζυγό του, την κόρη του, τον γιο και τα έξι εγγόνια του.