Το Ινστιτούτο Masters of Wine και το Court of Master Sommeliers εισήγαγαν πρόσφατα νέα μέλη στις κύριες τάξεις τους. Εκπροσωπώντας τους Masters of Wine είναι οι Alison Eisermann Ctercteko MW, Eric Hemer MW MS και Adam Lapierre MW, αυξάνοντας τον αριθμό των MW σε 304 σε 28 διαφορετικές χώρες, με 32 στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι υποψήφιοι του Court of Master Sommeliers που πέτυχαν τις εξετάσεις διπλώματος μόνο για πρόσκληση που πραγματοποιήθηκαν στο Aspen, το Little Nell του Κολοράντο είναι οι Christopher Bates MS, Carlton McCoy MS, Emily Pickral-Papach MS και Christopher Tanghe MS. Εξήντα τρεις υποψήφιοι που εκπροσωπούν 19 πολιτείες και τρεις χώρες συμμετείχαν στην διαβόητα δύσκολη εξέταση.

Η Sotheby's International Realty, Inc. ανακοίνωσε την εισαγωγή του οινοποιείου Viansa στο Sonoma. Η αποκλειστική λίστα κοστίζει 15 εκατομμύρια δολάρια. Το ακίνητο, που σήμερα ανήκει σε μια επενδυτική εταιρεία της Νέας Υόρκης, περιλαμβάνει περίπου 167 στρέμματα, αμπελώνες (14 στρέμματα φυτεμένα με ιταλικές ποικιλίες), ιταλικούς κήπους, πικνίκ και χώρους διασκέδασης και 90 στρέμματα εποχιακών υγρότοπων. Υπάρχει επίσης εγκατάσταση παραγωγής 50.000 τετραγωνικών ποδιών, καθώς και αίθουσα γευσιγνωσίας 6.000 τετραγωνικών ποδιών και ιταλική αγορά.

Η Ornellaia γιόρτασε την 25η επέτειό της με δημοπρασία παροχών και γκαλά που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο στις 16 Μαΐου. Συνολικά 364.900 $ συγκεντρώθηκαν από την πώληση οκτώ μεγάλων μπουκαλιών του τρύγου του 2010, συμπεριλαμβανομένης της πώλησης του 9L Salmanazar για 120.400 $, τα οποία έθεσαν ρεκόρ για την υψηλότερη τιμή που πληρώθηκε ποτέ για ένα μπουκάλι ιταλικό κρασί σε δημοπρασία. Ο Ιταλός καλλιτέχνης Michael Pistoletto έθιξε τα οκτώ μπουκάλια του Ornellaia στο θέμα «La Celebrazione». Το 2010 Ornellaia, με ειδικές ετικέτες που σχεδιάστηκαν επίσης από το Pistoletto, διατίθεται σε πολύ περιορισμένη κυκλοφορία σε 100 διπλά μεγέθη, 10 αυτοκρατορικά και το 9L Salamanzar.

Ο Andrew και η Melody Kuk της Σιγκαπούρης αγόρασαν το Château La Commanderie έξι εκταρίων στο Pomerol έναντι 10,2 εκατομμυρίων δολαρίων. Το ζευγάρι με έδρα το Χονγκ Κονγκ, που εργάζεται στον κατασκευαστικό τομέα και είναι στα 30 του, είναι οι νεότεροι ασιατικοί ιδιοκτήτες ενός κτήματος Bordeaux. Ένας εκπρόσωπος του πράκτορα που είναι υπεύθυνος για την πώληση είπε ότι η αγορά οφείλεται στο «πάθος τους για το κρασί» και όχι απλώς να κερδίσει χρήματα.

Στη Γερμανία δημιουργείται μια διαμάχη σχετικά με το fracking, καθώς η Γερμανική Ομοσπονδία Ζυθοποιών δεσμεύει την ομοσπονδιακή κυβέρνηση για ανησυχίες σχετικά με μολυσμένο εφοδιασμό με νερό. Ένα μέρος της επιστολής αναφέρει: «Οι νομικές αλλαγές που έχουν προγραμματιστεί μέχρι σήμερα από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση δεν επαρκούν για να εγγυηθούν την ασφάλεια του εφοδιασμού με πόσιμο νερό και να λάβουν υπόψη τις απαιτήσεις της Εντολή αγνότητας (Ο ιστορικός νόμος καθαρότητας της μπύρας στη Γερμανία). '

Ένα τρέιλερ για Γεια μπάρμαν , μια νέα ταινία σε σκηνοθεσία του Ντάγκλας Τιρόλα που τεκμηριώνει την άνοδο του κοκτέιλ βιοτεχνίας, κυκλοφόρησε εν αναμονή της πρεμιέρας της στις 7 Ιουνίου στη Νέα Υόρκη. «Η ιστορία του μπάρμαν στην εποχή του βιοτεχνικού κοκτέιλ», η ταινία διερευνά την ιστορία του μπάρμαν, ακολουθώντας δύο μπάρμαν με εντελώς διαφορετικές προσεγγίσεις. Εστιάζοντας στον Steve Schneider, του Speakeasy Employees Only της Νέας Υόρκης και του ιδιοκτήτη του μπαρ Steve Carpentieri, ο οποίος διευθύνει το Dunville στο Westport του Κοννέκτικατ, η ταινία περιλαμβάνει επίσης σχόλια από μερικά από τα μεγαλύτερα ονόματα της Νέας Υόρκης στη φιλοξενία: Danny Meyer (Gramercy Tavern), Amy Sacco (Bungalow 8) και Frank Pelligrini (Rao's). Η ταινία θα κυκλοφορήσει στις 14 Ιουνίου σε 10 άλλες αγορές, όπως το Λος Άντζελες, το Σαν Ντιέγκο και το Ντένβερ.