Πώς να κλαδέψετε δαμασκηνιές
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα οπωροφόρα δέντρα, το κλάδεμα των δαμασκηνιών είναι ένα ουσιαστικό έργο για τη μακροπρόθεσμη υγεία και συντήρηση του δέντρου. Οι σύγχρονες ποικιλίες που καλλιεργούνται για κατανάλωση τείνουν να παράγουν μεγάλους καρπούς και βαριά φορτία που βαραίνουν το δέντρο και μπορούν εύκολα να γίνουν ανυπόφορα. Ομοίως, τα ανθισμένα δαμάσκηνα, που καλλιεργούνται για την αφθονία των λευκών ή ροζ λουλουδιών, μπορούν περιστασιακά να χρησιμοποιήσουν ένα τρίψιμο για να τα διατηρήσουν υγιή και σε καλή φόρμα.
Εάν φοβάστε να κλαδέψετε τα δέντρα σας, να ξέρετε ότι κάποιο κλάδεμα είναι καλύτερο από το μη κλάδεμα – ειδικά όταν τα δέντρα είναι νεαρά και επωφελούνται από τη διαμόρφωση. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα δέντρα είναι ανθεκτικά και το πιο μέτριο κλάδεμα μπορεί αργότερα να διορθωθεί καθώς τα δέντρα μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου, επομένως υπάρχει λόγος να μάθετε πώς να κλαδεύετε μια δαμασκηνιά.
Οπωροφόρα δέντρα εναντίον ανθοφόρων δέντρων
Όσον αφορά τα δαμάσκηνα, υπάρχουν πραγματικά δύο τύποι: αυτά που καλλιεργούνται για τον καρπό τους και αυτά που καλλιεργούνται για τα λουλούδια τους. Κάθε είδος δαμάσκηνου έχει τις δικές του συγκεκριμένες ανάγκες, τόσο ως προς τη φροντίδα όσο και ως προς το πώς πρέπει να κλαδεύονται.
Γιαπωνέζικα δαμάσκηνα (υβρίδια Prunus)
Τα ιαπωνικά δαμάσκηνα είναι εγγενή στην Ανατολική Ασία και είναι μικρά, φυλλοβόλα δέντρα που παράγουν άνθη και καρπούς κατά την ανάπτυξη του πρώτου έτους. Αποτελούνται κυρίως από υβρίδια πολλαπλών ειδών, κοινές ποικιλίες όπως η «Santa Rosa» έχουν δημιουργηθεί για βαριά παραγωγή φρούτων.
Ευρωπαϊκά δαμάσκηνα (Prunus Domestica)
Γνωστή και ως κοινά δαμάσκηνα, αυτή η ομάδα είναι εγγενής στην Ευρώπη και τη Δυτική Ασία. Είναι τυπικά μικρά φυλλοβόλα δέντρα που παράγουν άνθη και καρπούς κατά την ανάπτυξη του δεύτερου έτους. Τα μεγέθη και τα χρώματα των καρπών ποικίλλουν, αλλά βρίσκονται συνήθως σε πράσινες και μοβ μορφές. Ορισμένες ποικιλίες κοινών δαμάσκηνων καλλιεργούνται ειδικά για την παραγωγή δαμάσκηνων.
Υπάρχουν τρία είδη φυτών που είναι γνωστά ως ανθισμένα δαμάσκηνα, το δαμάσκηνο κερασιάς ( Prunus cerasifera ), κινέζικο δαμάσκηνο ( σύζυγος Prunus ), και ανθισμένη αμυγδαλιά ( Prunus triloba ), αν και καλλιεργούνται πολλά είδη και υβρίδια. Ενώ όλοι οι τύποι ανθοφορίας παράγουν καρπούς, οι περισσότεροι έχουν επιλεγεί για τα έντονα χρώματα και τις διπλές μορφές λουλουδιών τους, αφήνοντας τους καρπούς μικρούς και μικρής αξίας. Πολλοί καλλιεργούνται ως μεγάλοι θάμνοι παρά ως δέντρα.
Πώς να κλαδέψετε τα δαμάσκηνα
Το κλάδεμα των δαμασκηνιών σας δεν είναι μόνο όφελος για την παραγωγή λουλουδιών και φρούτων, αλλά βοηθά επίσης να διατηρήσετε τα δέντρα να αναπτύσσονται σε υγιές σχήμα για τη μακροπρόθεσμη επιβίωση του δέντρου. Με το κλάδεμα μία φορά το χρόνο, βοηθάτε το δέντρο να εκτρέψει την ενέργεια προς την κατεύθυνση που θέλετε, παράγοντας πιο γερά κλαδιά που είναι πολύ πιο εύκολο να συγκομιστούν. Ενώ μπορείτε να ξεφύγετε με το να μην κλαδεύετε τα δέντρα σας από καιρό σε καιρό, η πρακτική αυτή ενθαρρύνεται ιδιαίτερα, ακόμα κι αν είστε νέοι σε αυτήν ή φοβάστε ότι μπορεί να καταστρέψετε το δέντρο. Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και οι ειδικοί μπορούν να δουν το ίδιο δέντρο και να το κλαδέψουν διαφορετικά και αν γίνουν λάθη, οι δαμασκηνιές είναι ανθεκτικές και συχνά μπορούν να αναπτυχθούν μέσω του ζητήματος.
Πότε είναι η καλύτερη ώρα για να κλαδέψετε τα δαμάσκηνα;
Η καλύτερη στιγμή για να κλαδέψετε μια δαμασκηνιά ποικίλλει ανάλογα με την τοποθεσία σας λόγω του κινδύνου μόλυνσης. Σε πιο κρύα βόρεια περιβάλλοντα με υγρά καλοκαίρια, αργά την άνοιξη είναι καλύτερο να αποφύγετε τα σπόρια μυκήτων στον αέρα. Σε ξηρές καλοκαιρινές περιοχές με ήπιους χειμώνες, κλαδέψτε τα μέσα του καλοκαιριού ενώ τα σπόρια των μυκήτων είναι λιγότερο διαδεδομένα.
Τι εργαλεία θα χρειαστείτε για το κλάδεμα;
Τα εργαλεία που χρειάζονται για το κλάδεμα των δαμασκηνιών δεν διαφέρουν πολύ από αυτά που μπορεί να έχετε ήδη στο υπόστεγο εργαλείων ή στο γκαράζ σας. Ένα ζευγάρι αιχμηρά ψαλίδια και πριόνι χειρός είναι συνήθως αρκετά για τα πρώτα πολλά χρόνια, ενώ τα δέντρα σας μεγαλώνουν και φτάσουν σε κάποιο ύψος. Τελικά, μπορεί επίσης να θέλετε να αγοράσετε ένα κοντάρι πριόνι για να φτάσετε σε υψηλότερα κλαδιά.
Μαζί με τα εργαλεία κοπής σας, συνιστώνται επίσης ένα ζευγάρι γερά γάντια και προστασία ματιών, καθώς εργαλεία όπως τα πριόνια τείνουν να κολλάνε και η επιπλέον δύναμη που απαιτείται για να σπρώξετε το ξύλο μπορεί να οδηγήσει σε τραυματισμό. Η αποφυγή της χρήσης σκαλών κατά το κόψιμο ή το πριόνισμα θα μειώσει περαιτέρω τον κίνδυνο.
Γενικές συμβουλές για το κλάδεμα
Όταν αγοράζετε τα νέα σας δέντρα, φροντίστε να ρωτήσετε εάν το δέντρο έχει προηγουμένως κλαδευτεί ή εάν χρειάζεται να κοπεί μετά τη φύτευση. Πολλά δέντρα γυμνής ρίζας θα κλαδευτούν εκ των προτέρων πριν από τη φύτευση, αλλά άλλα μπορεί να χρειαστούν ένα γρήγορο κόψιμο για να βοηθήσει στην εξισορρόπηση της αναλογίας κλαδιών προς ρίζες.
Κάθε είδος δαμάσκηνου πρέπει να κλαδεύεται με συγκεκριμένο τρόπο, αλλά υπάρχουν ορισμένες γενικές συμβουλές κλαδέματος που πρέπει να λάβετε υπόψη. Πριν ξεκινήσετε, περπατήστε έναν πλήρη κύκλο γύρω από το δέντρο σας και δείτε τη συνολική του μορφή. Λάβετε υπόψη ότι το κλάδεμα σας επιτρέπει να κατευθύνετε τη μελλοντική ανάπτυξη αποφασίζοντας ποιους οφθαλμούς θα αφήσετε και ποιους θα αφαιρέσετε.
Για ένα σωστό κόψιμο, κάνετε πάντα γεμάτες, καθαρές τομές σε γωνία περίπου 45 μοιρών και αφήνετε ένα μικρό κούτσουρο. Το πολύ μεγάλο κούτσουρο θα δημιουργήσει εμπόδιο, ενώ το πολύ μικρό κόψιμο με το φλοιό ανοίγει το δέντρο σε μόλυνση. Ένα μικρό κούτσουρο θα σας επιτρέψει λίγο να ξεκουραστείτε. Εάν τα στελέχη ή τα κλαδιά σπάσουν, χρησιμοποιήστε μια πιο αιχμηρή λεπίδα για να ξανακόψετε για να αφήσετε ένα καθαρό κούτσουρο.
Αναζητήστε διασταυρωμένα, σπασμένα ή νεκρά κλαδιά και κόψτε τα πρώτα. Τυχόν βλαστάρια ή κορόιδα –ειδικά αυτά κάτω από το μόσχευμα– θα πρέπει να αφαιρεθούν. Εστιάστε σε δυνατούς κεντρικούς μίσχους, αποφύγετε τη δημιουργία δομών κλαδιών σχήματος V, οι οποίες χωρίζονται πιο εύκολα.
Πώς να κλαδέψετε τις συκιές για τις καλύτερες συγκομιδές καρπώνΠώς να κλαδέψετε τα ευρωπαϊκά δαμάσκηνα
Τα ευρωπαϊκά δαμάσκηνα παράγουν νέα ανάπτυξη κατά μήκος ενός κεντρικού κορυφαίου στελέχους. Κάθε εποχή, ο κυρίαρχος κορυφαίος οφθαλμός θα παράγει νέα ανάπτυξη πάνω καθώς και οριζόντιους πλευρικούς βλαστούς. Το ύψος μπορεί να ελεγχθεί σε νεαρά δέντρα, κόβοντας πίσω τον κεντρικό οδηγό ακριβώς πάνω από ένα μπουμπούκι. Ξεκινήστε το κλάδεμα αφαιρώντας τυχόν κλαδιά που αναπτύσσονται προς τα πάνω εκτός από τον κεντρικό ηγέτη. Τα οριζόντια κλαδιά που προέρχονται από το κύριο στέλεχος πρέπει να απέχουν κάθετα κατά 4-8 ίντσες. Τα ευρωπαϊκά δαμάσκηνα παράγουν άνθη και καρπούς σε ηλικία δύο ετών.
Πώς να κλαδέψετε τα ιαπωνικά δαμάσκηνα
Τα ιαπωνικά δαμάσκηνα πρέπει να καλλιεργούνται έχοντας κατά νου ένα φαρδύ βάζο ή ένα σχήμα ποτηριού κρασιού. Κατά το πρώτο έτος ανάπτυξης, κόψτε το κεντρικό στέλεχος και αφήστε τρία έως πέντε κύρια κλαδιά να αναπτυχθούν από τον κύριο κορμό του δέντρου. Τα ιαπωνικά δαμάσκηνα παράγουν καρπούς με ανάπτυξη ενός έτους, έτσι μπορείτε να μειώσετε περίπου το ένα τρίτο της ανάπτυξης του προηγούμενου έτους. Αυτό θα βοηθήσει στη δημιουργία ισχυρών κλαδιών και στην αποφυγή υπερπαραγωγής φρούτων.
