Βρώσιμη Κηπουρική

Πώς να φυτέψετε σπόρους μήλου από φρούτα που έχετε αγοράσει στο παντοπωλείο

Δεν είναι μύθος: Μπορείτε πραγματικά να μάθετε πώς να φυτεύετε σπόρους μήλου μέσα από το φρούτο που αγοράσατε στο τελευταίο σας παντοπωλείο. Το αν το θέλετε είναι άλλο θέμα γιατί είναι ένα έργο που θα χρειαστεί πολλή υπομονή και μπορεί να μην σας δώσει εξαιρετικά αποτελέσματα.

Εάν έχετε ένα αγαπημένο μήλο από το κατάστημα που θα θέλατε να καλλιεργήσετε, θα ήταν καλύτερα να αγοράσετε ένα μικρό δέντρο για τη συγκεκριμένη ποικιλία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι μηλιές που αναπτύσσονται από σπόρους δεν αναπτύσσονται «αληθινοί στον τύπο», που σημαίνει ότι οι σπόροι από ένα μήλο Pink Lady ή Gala δεν θα σας δώσουν τον ίδιο καρπό στο δέντρο που προκύπτει. Τα δέντρα που καλλιεργούνται με σπόρους τείνουν να είναι πολύ λιγότερο ζωηρά από τις εμβολιασμένες μηλιές.

κόκκινο μήλο που διαλέγεται με το χέρι από το δέντρο

Έλεν Νόρμαν

Πώς δημιουργούνται διαφορετικές ποικιλίες Apple

Πολλές από τις ποικιλίες μήλων που μπορείτε να βρείτε σήμερα προκύπτουν από τυχαίες μεταλλάξεις γνωστές ως «αθλήματα» και από καλλιεργητές που ταξινομούν εκατοντάδες (αν όχι χιλιάδες) σπορόφυτα που αναζητούν κάτι διαφορετικό, είτε είναι γεύση, μέγεθος, χρώμα ή συνοχή. Σήμερα, αυτές οι εργασίες συνήθως εκτελούνται επιστημονικά από επαγγελματίες κτηνοτρόφους φυτών, αλλά τα προηγούμενα χρόνια, η απλή πράξη της φύτευσης λίγων σπόρων οδήγησε στις περισσότερες από τις επιλογές που απολαμβάνουμε σήμερα.

Ο βήμα προς βήμα οδηγός μας για την κατάψυξη μήλων θα διατηρήσει τα φρούτα φρέσκα

Επειδή οι σπόροι μπορεί να είναι τόσο γενετικά μεταβλητοί, η φύτευση περισσότερης μιας επιθυμητής ποικιλίας μήλου δεν γίνεται με τη φύτευση περισσότερων από τους σπόρους της. Αντίθετα, κλωνοποιείται μέσω μιας διαδικασίας γνωστής ως εμβολιασμού, όπου ένα μικρό κλαδί ή οφθαλμός από μια συγκεκριμένη ποικιλία ενώνεται στο υποκείμενο μιας άλλης με χειρουργική ακρίβεια. Ο εμβολιασμός διασφαλίζει ότι ολόκληροι οπωρώνες μπορούν να φυτευτούν με την ίδια ακριβώς ποικιλία μήλων και να συγκομιστούν ταυτόχρονα, ενώ το υποκείμενο λειτουργεί ως αναστολέας ανάπτυξης για την παραγωγή υπερνάνων, νάνων ή ημι-νάνων δέντρων.

Έρικα Μίχελσεν Άλεν

Πώς να φυτέψετε σπόρους μηλιάς για να μεγαλώσετε δέντρα

Αν θέλετε να πειραματιστείτε και να δείτε τι μπορείτε να πάρετε, δείτε πώς να φυτέψετε σπόρους μήλου από οποιοδήποτε μήλο που αγοράζεται στο κατάστημα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικές προμήθειες και αρκετή υπομονή. Για να ξεκινήσετε, πάρτε ένα μήλο της επιλογής σας και αφαιρέστε τους σπόρους μέσα στον πυρήνα, προσέχοντας να μην τους τρυπήσετε ή κόψετε. Καθαρίστε τους σπόρους για να μην έχουν χυμό φρούτων ή κομμάτια μήλου πάνω τους και τοποθετήστε κάθε σπόρο σε μια μικρή κατσαρόλα γεμάτη με μείγμα γλάστρας.

Επειδή τα μήλα προέρχονται από εύκρατα κλίματα, τα οι σπόροι πρέπει να είναι στρωματοποιημένοι (διατηρείται δροσερό και υγρό) για μερικούς μήνες πριν βλαστήσει. Καλύψτε τις γλάστρες με μια πλαστική σακούλα για να κρατήσετε την υγρασία και βάλτε τις σε ένα μη θερμαινόμενο γκαράζ ή ακόμα και σε ένα ψυγείο. Μιμείτε τις συνθήκες που θα βίωναν οι σπόροι στη φύση κατά τη διάρκεια του χειμώνα, επομένως είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό κατά τους ψυχρότερους μήνες του χρόνου. Με αυτόν τον τρόπο, όταν φυτρώσουν, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν έξω την άνοιξη αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού.

NectaPlums: Το ένα οπωροφόρο δέντρο που μπορείτε να καλλιεργήσετε σχεδόν οπουδήποτε

Μετά τον απαιτούμενο χρόνο ψύξης, μετακινήστε τις γλάστρες σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος και διατηρήστε το χώμα υγρό. Μετά από μερικές εβδομάδες έως ένα μήνα, τα σπορόφυτα θα πρέπει να αρχίσουν να σπρώχνουν μέσα από την επιφάνεια του εδάφους. Από εδώ, φυτέψτε τα στο έδαφος όπου μπορούν να έχουν άφθονο ηλιακό φως (κατά προτίμηση πλήρη ήλιο). Διατηρήστε τα καλά ποτισμένα και ταΐστε τα με ένα ισορροπημένο λίπασμα . Φυτέψτε τουλάχιστον δύο σπορόφυτα μήλων ώστε να μπορούν να επικονιάσουν το ένα το άλλο για να παράγουν καρπούς.

Πόσος χρόνος χρειάζονται οι μηλιές για να παράγουν καρπούς

Μπορεί να διαρκέσει έως και μια δεκαετία από τη στιγμή που φυτέψατε τους σπόρους σας μέχρι τη στιγμή που τα δέντρα που θα προκύψουν θα είναι αρκετά ώριμα για να παράγουν τους πρώτους καρπούς τους. Και να θυμάστε, όταν το κάνουν, αυτοί οι καρποί πιθανότατα θα είναι πολύ διαφορετικοί από την ποικιλία των μήλων από τα οποία προήλθαν οι σπόροι. Υπάρχει πάντα η πιθανότητα να είναι μια καταπληκτική νέα ποικιλία, αλλά είναι εξίσου πιθανό να μην είναι καλά. Ωστόσο, για να δοκιμάσετε τα πρώτα σας μήλα, μοναδικά στον κόσμο, αξίζει τον κόπο και την αναμονή με τα χρόνια.