Επισκόπηση έργου

• Ωρα εργασίας: 30 λεπτά
• Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
• Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ: Αρχάριος
• Εκτιμώμενο κόστος: $20

Η κομποστοποίηση υπολειμμάτων κουζίνας είναι ένας απλός τρόπος για να βοηθήσετε το περιβάλλον χωρίς να κάνετε πολλή δουλειά. Αποθηκεύστε τον κάδο κομποστοποίησης κάτω από το νεροχύτη ή στον πάγκο για εύκολη πρόσβαση στην κουζίνα και η κομποστοποίηση σε εσωτερικούς χώρους θα γίνει γρήγορα μέρος της καθημερινότητάς σας. Χρησιμοποιήσαμε ένα βασικό πλαστικό δοχείο για να φτιάξουμε τον εσωτερικό μας κάδο κομποστοποίησης, αλλά μπορείτε να βρείτε σε υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι ή μπαμπού αν θέλετε ο κάδος να ταιριάζει με τη διακόσμησή σας. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο που θα επιλέξετε έχει ένα σφιχτό καπάκι και οπές αέρα για αερισμό.

Ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να δημιουργήσετε τον δικό σας εσωτερικό κάδο κομποστοποίησης και να ξεκινήσετε την κομποστοποίηση. Θα ξανασκεφτείτε τον τρόπο που πετάτε τα υπολείμματα της κουζίνας σας!

Πώς να φτιάξετε κομπόστ για να ταΐσετε τα φυτά σας και να μειώσετε τα απόβλητα

Τι θα χρειαστείτε

Εξοπλισμός / Εργαλεία

• Δοχείο με καπάκι
• Τρυπάνι
• Πιστόλι θερμής κόλλας

Υλικά

• Πλέγμα από νάιλον
• Βρωμιά
• Υπολείμματα κουζίνας
• Ψιλοκομμένες εφημερίδες

Οδηγίες

1. Ανοίξτε τρύπες στο καπάκι του δοχείου

   Ανοίξτε πέντε ομοιόμορφες οπές στο καπάκι του δοχείου για αερισμό. Ο αέρας είναι απαραίτητο συστατικό για να βοηθήσει τα υλικά στον κάδο σας να σπάσουν και αυτές οι τρύπες θα βοηθήσουν στη ρύθμιση της ροής του αέρα.

   Οι 8 καλύτεροι κάδοι κομποστοποίησης του 2024, σύμφωνα με την έρευνα και τις δοκιμές

2. Προσθήκη οθόνης

   Κόψτε ένα κομμάτι νάιλον οθόνης αρκετά μεγάλο ώστε να καλύπτει όλες τις τρύπες αέρα. Κολλήστε ζεστή την οθόνη στην κάτω πλευρά του καπακιού του δοχείου. Αυτό θα εμποδίσει τις μύγες φρούτων και άλλα ζωύφια να μπουν ή να βγουν από τον κάδο κομποστοποίησης.

   
   
   

3. Γεμίστε με αποκόμματα

   Γνωρίζοντας τι να βάλετε σε έναν κάδο κομποστοποίησης και τι να αποφύγετε θα κάνει την εμπειρία σας στην κομποστοποίηση πολύ πιο επιτυχημένη. Ξεκινήστε με βρωμιά στο κάτω μέρος και λίγη ψιλοκομμένη εφημερίδα από πάνω. Στη συνέχεια, προσθέστε υπολείμματα κουζίνας όπως φλούδες μπανάνας, κατακάθι καφέ και τσόφλια αυγών κάθε μέρα καθώς μαγειρεύετε ή καθαρίζετε το ψυγείο σας. Είναι καλύτερο να σπάσετε ή να κόψετε αυτά τα υπολείμματα σε μικρά κομμάτια για να τα βοηθήσετε να αποσυντεθούν πιο γρήγορα.
   

   Αποφύγετε να προσθέτετε λίπη, κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα στο σωρό κομποστοποίησης σας, καθώς αυτά μπορούν να παράγουν άσχημη οσμή και να προσελκύσουν ανεπιθύμητα παράσιτα ή τρωκτικά.

4. Ταραχή

   Ανακατεύουμε το κομπόστ περίπου μία φορά την εβδομάδα για να αεριστεί το μείγμα. Φροντίστε να τοποθετήσετε ξανά το καπάκι σφιχτά για να αποφύγετε την προσέλκυση ανεπιθύμητων παρασίτων. Όταν το κομπόστ είναι έτοιμο για χρήση, μπορείτε να το προσθέσετε στον υπαίθριο σωρό κομποστοποίησης ή να αναζητήσετε τοποθεσίες απόρριψης κομπόστ κοντά σας.

   Πώς να φτιάξετε κομπόστ για να ταΐσετε τα φυτά σας και να μειώσετε τα απόβλητα

WILLIAM N. HOPKINS

Λύσεις Κομποστοποίησης

Μυρωδιά: Εάν η μυρωδιά σας εμποδίζει να έχετε έναν εσωτερικό κάδο κομποστοποίησης, μην ανησυχείτε – η μυρωδιά μπορεί να ελεγχθεί πιο εύκολα από ό,τι νομίζετε. Εάν ο κάδος σας αρχίζει να βρωμάει, προσθέστε ξερά φύλλα ή εφημερίδα στο σωρό σας. Αυτό θα εξισορροπήσει την αναλογία υγρού-ξηρού περιεχομένου, ελέγχοντας τυχόν όξινες οσμές.

Τρωκτικά και παράσιτα: Το πρώτο βήμα για να κρατήσετε μακριά τρωκτικά και παράσιτα είναι η επιλογή του δοχείου κομποστοποίησης. Η προσκόλληση σε έναν κάδο στερεάς πλευράς με καπάκι θα κρατήσει έξω τα ανεπιθύμητα πλάσματα. Επίσης, αποφύγετε τα κρέατα, τα γαλακτοκομικά και τα λίπη στον κάδο κομποστοποίησης σας.

Αργή αποσύνθεση: Βεβαιωθείτε ότι ανακατεύετε το σωρό σας με μυστρί ή φτυάρι τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για να αερίζεται το οξυγόνο στο μείγμα. Η διατήρηση μικρών περιεχομένων (όπως κομμένες μπανανόφλουδες) στο σωρό θα επιταχύνει επίσης τη διαδικασία διάσπασης.