Πώς να φτιάξετε νόστιμο βούτυρο μελιού-σφενδάμνου
Κόστος
$Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ
Αρχίστε να τελειώνετε
ΗμέραΕργαλεία
- σπαθί
- κατσαρολάκι
- εστίες
- κουτάλια και κύπελλα μέτρησης
- αναμικτήρας stand (προαιρετικό)
- ψαλίδια
Υλικά
- 1 κιλό μαλακό ανάλατο βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 1/4 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- νερό
- 4 ουγκιές κονσερβοποιώντας βάζα και καπάκια
- διακοσμητικό χαρτί
- σειρά
- αυτοκόλλητα γραμμάτων (προαιρετικά)
Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο βούτυρο σφενδάμνου μελιού DIY.
Από: Έμιλι Φάσιο
Φωτογραφία από: Emily Fazio © 2015
Emily Fazio, 2015
Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:
Διακοπές και ευκαιρίες Με: Έμιλι ΦάσιοΒήμα 1
Απολυμάνετε τα βάζα
Είτε καινούργια είτε επαναχρησιμοποιημένα, φροντίστε να καθαρίσετε σχολαστικά τα γυάλινα βάζα βράζοντας τα σε νερό για 10 λεπτά. Πλύνετε τα καπάκια με το χέρι με σαπουνόνερο για να απολυμάνετε. Όταν καθαρίσετε, αφαιρέστε τα γυάλινα βάζα, αφήστε τα να κρυώσουν και στη συνέχεια τοποθετήστε τα στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να τα γεμίσετε.
Βήμα 2
Μέτρηση συστατικών
Αυτή η απλή συνταγή απαιτεί 1 κιλό μαλακό, αλατισμένο βούτυρο (4 μπαστούνια). Ξετυλίξτε κάθε ένα από τα μπαστούνια βουτύρου και τοποθετήστε τα στο μπολ ανάμειξης. Γεμίστε το με 1/4 φλιτζάνι μέλι, 1/4 πραγματικού σιροπιού σφενδάμνου, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
Βήμα 3
Ανακατέψτε συστατικά
Η ανάμιξη με το χέρι θα ήταν εύκολη με μια σπάτουλα, αλλά ένας αναμίκτης βάσης είναι καλός για τη δημιουργία μιας ομαλής, ομοιόμορφης συνοχής. Αφήστε τα συστατικά να αναμιχθούν για 1-2 λεπτά, ξύνοντας τις πλευρές του μπολ όπως απαιτείται.
Βήμα 4
Δημιουργία ετικετών
Εάν χαρίζετε το βούτυρο, προσαρμόστε το καπάκι του βάζου και μια ετικέτα χρησιμοποιώντας χαρτί βιοτεχνίας. Χρησιμοποιήστε το καπάκι του βάζου ως πρότυπο για να κόψετε τον κύκλο στο μέγεθος. Δημιουργήστε επίσης μια ετικέτα για το προϊόν. χρησιμοποιήσαμε αυτοκόλλητα γράμματα για καθαρή εμφάνιση.
Βήμα 5
Emily Fazio, 2015
Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο βούτυρο σφενδάμνου μελιού DIY.
Μάθετε πώς να φτιάξετε αυτό το νόστιμο βούτυρο σφενδάμνου μελιού DIY.
Από: Έμιλι ΦάσιοΦωτογραφία από: Emily Fazio © 2015
Γεμίστε τα βάζα
Μεταφέρετε το απαλό βούτυρο στα κατεψυγμένα βάζα χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα. Σφίξτε με το χέρι το καπάκι και στερεώστε τη διακοσμητική ετικέτα με ένα κομμάτι κορδόνι. Σφραγίστε οποιοδήποτε απομένον βούτυρο σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Και μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε ένα κομμάτι τοστ!