Πώς να καλλιεργήσετε κεράσια
Κόστος
$ $Επιπεδο ΙΚΑΝΟΤΗΤΑΣ
Αρχίστε να τελειώνετε
2+ΜέρεςΕργαλεία
- κάδος
- γκανιότα κήπου
- ψαλίδι κλαδέματος
- φτυάρι
Υλικά
- δίχτυα πουλιών
- σάπια φύλλα
- εδαφοβελτιωτικό
- κερασιές
- κοπρόχωμα
- λίπασμα
Σαν αυτό? Εδώ είναι περισσότερα:
Φυτά κηπουρικής που φυτεύουν δέντραΕισαγωγή
Αγορά κεράσι
Οι δύο βασικοί τύποι κερασιών είναι γλυκοί και ξινοί. Τα γλυκά κεράσια είναι υπέροχα για να τρώτε φρέσκα, ενώ τα τάρτα είναι τα καλύτερα για ψήσιμο. Για την παραγωγή φρούτων, τα περισσότερα κεράσια απαιτούν άλλο ένα κοντινό δέντρο για εγκάρσια επικονίαση. Τα ξινά κεράσι είναι προσαρμόσιμα σε ένα ευρύτερο φάσμα κλίματος από τα γλυκά κεράσια. Οι δημοφιλείς γλυκές ποικιλίες περιλαμβάνουν το Black Tartarian και το Stella. Οι δημοφιλείς τάρτες περιλαμβάνουν το Balaton και το Montmorency.
Επαγγελματική συμβουλή
Κατά γενικό κανόνα, τα γλυκά κεράσια αναπτύσσονται καλύτερα στις ζώνες 5 έως 7, ενώ τα ξινά κεράσια έχουν καλύτερα αποτελέσματα στις ζώνες 4 έως 9.
Βήμα 1
Προετοιμάστε τον ιστότοπο
Οι κερασιές χρειάζονται τουλάχιστον έξι ώρες πλήρους ήλιου την ημέρα για να παράγουν καρπούς. Τα κεράσια χρειάζονται επίσης καλή αποστράγγιση του εδάφους για να ευδοκιμήσουν. Εάν η περιοχή είναι βαριά με πηλό, τροποποιήστε την με άφθονο οργανικό λίπασμα και οργανικά βελτιωτικά εδάφους πριν από τη φύτευση. Τα ξινά κεράσια είναι πιο προσαρμόσιμα σε ένα ευρύτερο φάσμα εδαφών.
Βήμα 2
Τα κεράσια πωλούνται ως δέντρα με γυμνή ρίζα. Απομακρύνετε κάθε υλικό που προσκολλάται στις ρίζες και εμποτίστε τις ρίζες σε έναν κάδο νερού για δύο ώρες πριν από τη φύτευση. Σκάψτε μια τρύπα με το ίδιο βάθος και πλάτος με τις ρίζες.
Φυτέψτε τα δέντρα
Πολλά κεράσια πωλούνται ως γυμνά δέντρα. Απομακρύνετε κάθε υλικό που προσκολλάται στις ρίζες και εμποτίστε τις ρίζες σε έναν κάδο νερού για δύο ώρες πριν από τη φύτευση. Σκάψτε μια τρύπα με το ίδιο βάθος και πλάτος με τις ρίζες. Τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα και ξεφυλλίστε τις ρίζες. Τοποθετήστε το δέντρο στην τρύπα έτσι ώστε η ένωση μοσχεύματος να είναι 3 'πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Συμπληρώστε με χώμα έως ότου η τρύπα γεμίσει τα τρία τέταρτα. Νερό πηγάδι για την καθίζηση του εδάφους. Τελειώστε να γεμίσετε ξανά την τρύπα και το νερό.
Βήμα 3
Νερό, τροφή και καλλιέργεια των δέντρων
Κατά το πρώτο ή δύο χρόνια μετά τη φύτευση, οι κερασιές απαιτούν τακτικό πότισμα. Ένα στρώμα ελαφρού στρώματος κάτω από τα δέντρα θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση νερού και θα κρατήσει τα ζιζάνια. Μια κοινή πρόταση είναι η γονιμοποίηση κερασιών στις αρχές της άνοιξης με λίπασμα χαμηλού αζώτου όπως το 5-10-10. Σε πολλές περιοχές της χώρας, ενδέχεται να απαιτούνται εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα για καλές συγκομιδές.
Βήμα 4
Οι πρωταρχικοί λόγοι για το κλάδεμα είναι να ενθαρρύνουμε ένα δέντρο να είναι πιο καρποφόρο και να ανοίξει το δέντρο έτσι ώστε ο ήλιος να μπορεί να φτάσει στα περισσότερα κλαδιά. Η καλύτερη στιγμή για να κλαδέψετε οποιοδήποτε κεράσι είναι το τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης.
Κλαδέψτε τα δέντρα
Οι πρωταρχικοί λόγοι για το κλάδεμα είναι να ενθαρρύνουμε ένα δέντρο να είναι πιο καρποφόρο και να ανοίξει το δέντρο έτσι ώστε ο ήλιος να μπορεί να φτάσει στα περισσότερα κλαδιά. Η καλύτερη στιγμή για να κλαδέψετε οποιοδήποτε κεράσι είναι το τέλος του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Η τοπική συνεταιριστική υπηρεσία επέκτασής σας θα πρέπει να διαθέτει δωρεάν φυλλάδιο σχετικά με τον τρόπο κλαδέματος των κερασιών.
Βήμα 5
Προστατέψτε τα άνθη από τον όψιμο παγετό
Τα άνθη κερασιάς πρέπει να προστατεύονται από φθορές από παγετό της άνοιξης, γεγονός που μπορεί να εξαλείψει τη συγκομιδή ενός έτους. Εάν προβλέπεται καθυστερημένος παγετός μετά το σετ φρούτων, τοποθετήστε ελαφρύ ύφασμα πάνω από το δέντρο για να σχηματίσετε μια σκηνή. Προσθέστε μια μικρή πηγή θερμότητας, όπως μια λάμπα σε ένα καλώδιο επέκτασης.
Βήμα 6
Τα πουλιά αγαπούν τα κεράσια. Μόλις αρχίσει να ωριμάζει ο καρπός, καλύψτε τα δέντρα με δίχτυα πουλιών για να προστατέψετε τα φρούτα.
Προστατέψτε τα φρούτα από τα πουλιά
Τα πουλιά αγαπούν τα κεράσια. Μόλις αρχίσει να ωριμάζει ο καρπός, καλύψτε τα δέντρα με δίχτυα πουλιών για να προστατέψετε τα φρούτα. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν κενά ή ανοίγματα στο δίχτυ. Ασφαλίστε το δίχτυ στο έδαφος με τούβλα, πέτρες ή άλλα βάρη.
Βήμα 7
Συγκομιδή των κερασιών
Τα κεράσια είναι από τα πρώτα φρούτα ωρίμανσης, που είναι έτοιμα για συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Τα κεράσια αυξάνονται σε μέγεθος έως ότου ωριμάσουν. Τα γλυκά κεράσια γίνονται σταθερά όταν είναι ώριμα. Τα ώριμα κεράσια τραβούν εύκολα από το δέντρο. Τα γλυκά κεράσια συνήθως συλλέγονται βλαστικά και όλα. Τα ξινά κεράσια συλλέγονται συνήθως χωρίς τους μίσχους τους.