Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Μπορντό,

En Primeur: Η σημασία της Margaux

Η Margaux είναι η ονομασία του Μπορντό. Όταν η Margaux έχει ένα καλό vintage, το Μπορντό ακολουθεί το ίδιο. Όταν δεν συμβαίνει, όπως το 2011–13, το Μπορντό υποφέρει.



Αλλά φέτος, το Μπορντό έχει τύχη. Τα κρασιά Margaux του 2014 είναι καλά, και σε ορισμένες περιπτώσεις, πολύ καλά.

«Είναι πολύ καλό, σχεδόν υπέροχο», δήλωσε ο Paul Pontallier, διευθυντής του Château Margaux του τρύγου του 2014. 'Το κρασί έχει συγκέντρωση και φρεσκάδα που είναι ένας τέλειος συνδυασμός στο Μπορντό.'

Αφού δοκιμάσαμε δείγματα βαρελιού από τη Margaux και τις γειτονικές ονομασίες της, Moulis-en-Médoc και Listrac-Médoc, συμφωνώ ότι το 2014 είναι ένα καλό vintage, δείχνοντας στυλ και ισορροπία.



Η ευκαιρία γευσιγνωσίας οργανώθηκε από το Union des Grands Crus de Bordeaux, μια ομάδα 133 πύργων.

«Η Margaux έχει κομψότητα, γοητεία και αρωματική λιχουδιά που παραμένει στον ουρανίσκο», δήλωσε ο John Kolasa, διευθύνων σύμβουλος της δεύτερης ανάπτυξης Château Rauzan-Ségla στο Margaux.

Η φετινή σοδειά παρήγαγε μια σειρά κρασιών. Μερικοί, όπως το Château Prieuré-Lichine, είναι ισχυροί, ενώ άλλοι, όπως το Château Siran, είναι ευαίσθητοι. Συνολικά, το 2014 συνοψίζει την κομψότητα με ένα εντυπωσιακό 90% Cabernet Sauvignon στο μείγμα.

«Έβαλε χαμόγελα στα πρόσωπά μας», είπε η Jean-Marie Garde από τον Clos René στο Pomerol.

Ο Δρ George Derbalian, πρόεδρος της Atherton Wine Importers στο Menlo Park της Καλιφόρνιας, ο οποίος έχει παρακολουθήσει την πρώτη του περίοδο από τη δεκαετία του 1980, παραδέχεται ότι βρίσκεται σε αγοραστικό πλαίσιο, αλλά με μια προειδοποίηση.

«Μου αρέσουν τα κρασιά, αλλά όλα θα εξαρτηθούν από την τιμή», είπε. «Οι Μπορντέλα δεν μπορούν να τρελαθούν ή θα μας χάσουν. Έχουν ήδη χάσει την κερδοσκοπική αγορά μελλοντικών συμβολαίων. Είμαι εδώ για να αγοράσω ποτό και αυτό θέλουν οι πελάτες μου. '

Εάν οι πελάτες θέλουν πλούσια, στρογγυλή Cabernet Sauvignon, έχει δίκιο να χτυπήσει το Médoc, όπου το σταφύλι δείχνει ότι είναι αληθινά, ισχυρά χρώματα.

Εδώ είναι τα κορυφαία μου κόκκινα κρασιά του 2014 από το Southern Médoc. Κάντε κλικ για συνδέσμους για πλήρεις σημειώσεις, βαθμολογίες και κριτικές. Λάβετε υπόψη ότι οι δοκιμές βαρελιών βαθμολογούνται σε εύρος τριών πόντων. Όταν κυκλοφόρησαν το 2016, τα κρασιά θα γευτούν ξανά και θα δοθούν για τελικό σκορ.

Κορυφαία 10 κρασιά Southern Médoc

95–97 Δείγμα βαρελιού Château Margaux 2014 (Margaux).
95–97 Δείγμα βαρελιού Château Palmer 2014 (Margaux).
94–96 Château Giscours 2014 Βαρέλι Δείγμα (Margaux).
93–95 Château d’Issan 2014 Βαρέλι Δείγμα (Margaux).
93–95 Δείγμα βαρελιού Château du Tertre 2014 (Margaux).
93–95Δείγμα βαρελιού Château Durfort-Vivens 2014 (Margaux).
93–95Δείγμα βαρελιού Château Kirwan 2014 (Margaux).
93–95Δείγμα βαρελιού Château Prieuré-Lichine 2014 (Margaux).
93–95 Δείγμα βαρελιού Château Rauzan-Gassies 2014 (Margaux).
93–95 Château Rauzan-Ségla 2014 Βαρέλι Δείγμα (Margaux).

Δείτε περισσότερες βαθμολογίες και κριτικές en primeur >>>

Ακολουθήστε τον Ευρωπαίο συντάκτη Roger Voss @vossroger και # Μπορντό2014 για να λαμβάνετε ενημερώσεις λεπτό προς λεπτό en primeur.