Χτίζοντας ένα brand ' οπισθοδρομικός ” πήρε ευρηματικότητα και ευελιξία που πραγματικά πραγματοποιήθηκε 2022.

Δεν υπήρχε τίποτα εγχειρίδιο για το πώς η οικογένεια Μίλερ εξελίχθηκε από το να είναι κυρίως οικογένεια αγροτικών εταιρειών της Καλιφόρνια Κεντρική Ακτή στη διαχείριση σχεδόν δώδεκα εμπορικών σημάτων και συνεργασιών, από εμφιαλώσεις ακινήτων σε επίπεδο πολυτελείας έως γραμμές λιανικής πώλησης σε εθνικό επίπεδο και ακόμη και μια εκπληκτικά επιτυχημένη μη αλκοολούχο κρασί .

«Ξεκινήσαμε προς τα πίσω», παραδέχεται ο Nicholas Miller, ο οποίος είναι ο γ επικεφαλής πωλήσεων και μάρκετινγκ και εκτελεστικός αντιπρόεδρος του Miller Family Wine Company . «Είχαμε μια ανάποδη πυραμίδα».

Οι Millers, που μπήκαν στην επιχείρηση σταφυλιών στις αρχές της δεκαετίας του 1970 μετά από έναν αιώνα καλλιέργειας λεμονιών και αβοκάντο στην κομητεία Βεντούρα, είχαν ήδη περισσότερα από 2.000 στρέμματα αμπελώνων και μεγάλες εγκαταστάσεις παραγωγής από τη στιγμή που άρχισαν να ασχολούνται με την οινοποίηση πριν από περίπου 15 χρόνια. Αλλά το επιχειρηματικό τους μοντέλο πουλούσε σταφύλια—από Γεννημένος καλά και Solomon Hills στο Κοιλάδα Σάντα Μαρία και Γαλλικό στρατόπεδο σε βελανιδιές —και εκμίσθωση χώρου επεξεργασίας, όπου δεκάδες διάσημα πλέον οινοποιεία λάνσαρε τις μάρκες τους.

' Κάναμε τα πάντα εκτός από το να φτιάξουμε το δικό μας κρασί», π.χ Ο Μίλερ, ο οποίος είναι η πέμπτη γενιά στην επιχείρηση μαζί με τον αδερφό του, Μάρσαλ Μίλερ. 'Αυτό είναι το Κάθισμα στην πρώτη σειρά για να πείτε τη δική σας ιστορία και να μάρκετινγκ τα σταφύλια που καλλιεργείτε».

Ο Μίλερ πρωτοστάτησε στην παραγωγή των δικών του κρασιών το 2005, βγαίνοντας στο εμπόριο με τον τρύγο του 2007. «Αυτό ήταν το δάχτυλο του ποδιού μας στην πόρτα», λέει ο Μίλερ. Οι διανομείς ήθελαν γρήγορα περισσότερα. «Δεν ξέραμε το κουτί της Πανδώρας που ανοίξαμε».

Πριν από μια δεκαετία, οι Millers άρχισαν να λανσάρουν και να αποκτούν μια σειρά από εμπορικά σήματα: Μπάλαρντ Λέιν , Smashberry , J. Wilkes και Καυστήρας βαρελιού ήταν οι πρώτοι 'πυρήνες τέσσερα', στη συνέχεια αγόρασαν Butternut το 2020. «Αυτό μας έδωσε τελικά μια βάση στο σύστημα τριών επιπέδων σε εθνικό επίπεδο», λέει ο Μίλερ, ο οποίος έπρεπε να μάθει γρήγορα. «Ο κόσμος της χονδρικής έχει πολύ περισσότερες προκλήσεις. Απλώς υπάρχουν περισσότερα στρώματα. Πρέπει να είσαι πολύ πιο προσεκτικός».

Συνεργασίες παρατάχθηκαν επίσης: Brothers Miller, ο πρώτος βιολογικό κρασί πουλήθηκε από Γυμνά κρασιά ; Οπτικά Κρασιά , ένα πιο πλούσιο στυλ κρασιών κτημάτων που παρασκευάζονται από Αγία Βαρβάρα σούπερ σταρ Joey Tensley? και Χέρι στην καρδιά , μια μάρκα χωρίς αλκοόλ με τη διασημότητα σεφ Cat Cora, της οποίας η κυκλοφορία ακολούθησε δύο χρόνια έρευνας και ανάπτυξης. «Ο χρονισμός μας δεν θα μπορούσε να ήταν καλύτερος», λέει ο Μίλερ για την κυκλοφορία του Hand on Heart, που έρχεται εν μέσω του COVID. «Η κατηγορία «Better for You» ήταν στην πρώτη γραμμή του μυαλού όλων και το κρασί είναι πολύ πίσω μπύρα και οινοπνευματώδη στην κατηγορία χωρίς αλκοόλ».

Μόλις φέτος, οι Millers άρχισαν να διανέμουν μια σειρά από Προσκόπων & Κελάρι κρασιά, έγινε επίσημος συνεργάτης κρασιού της ομάδας χόκεϋ Calgary Flames και κυκλοφόρησε Αμοιβαιότητα , κάτω από $20 Cabernet Sauvignon από το γαλλικό στρατόπεδο. «Δεν μπορείς να πάρεις ένα ταξί ενός αμπελώνα σε αυτή την τιμή, πόσο μάλλον ένα ταξί ενός αμπελώνα από το Πάσο που είναι βιώσιμο και πιστοποιημένο βιολογικό», λέει ο Miller. 'Σχεδόν ελέγχει πάρα πολλά πλαίσια.'

Στη συνέχεια ανοίγει το The Gatehouse στο Bien Nacido, μια αίθουσα γευσιγνωσίας για τα κρασιά του κτήματος Millers που βρίσκεται στον ιστορικό τους αμπελώνα. Έχοντας προγραμματιστεί να ανοίξει την άνοιξη για να συμπέσει με την 50ή επέτειο του αμπελώνα, ο Miller εξηγεί, «είναι η πρώτη φορά που ανοίγουμε το Bien Nacido στο κοινό».

Αν και οικογενειακή επιχείρηση, ο Νίκολας δεν είχε ποτέ τη βεβαιότητα ότι θα είχε μια θέση στο τραπέζι. «Ο μπαμπάς μου μας ξεκαθάρισε ότι δεν μας περίμενε δουλειά όταν μεγαλώσουμε. Έπρεπε να βγούμε έξω και να δημιουργήσουμε αξία μόνοι μας πριν επιστρέψουμε», λέει, σημειώνοντας ότι είχε εργαστεί σε μια εταιρεία μάρκετινγκ στη Βοστώνη όταν αποφοίτησε από το Bowdoin College στο Μέιν . «Αισθάνομαι πολύ τυχερός που επέστρεψα στην Καλιφόρνια και στάθηκα στους ώμους στους οποίους στέκομαι και έχω την ευλογία μιας οικογενειακής επιχείρησης».

Είστε προσκεκλημένοι: 2022 Wine Enthusiast Wine Star Award Award θα τιμηθούν αυτοπροσώπως στο The Westin St. Francis στην Union Square, Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια

Για πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση ή για να παρευρεθείτε, επικοινωνήστε με την Abigail Turrisi, Συντονίστρια Εκδηλώσεων & Δημοσίων Σχέσεων, aturrisi@wineenthusiast.net