Εκατοντάδες κορυφαίοι εστιάτορες και φιλάνθρωποι της Νέας Υόρκης συγκεντρώθηκαν στο Metropolitan Pavilion την περασμένη Τρίτη 21 Οκτωβρίου για ένα βράδυ φαγητού, ποτού και μεγάλης δημοπρασίας. Η εκδήλωση επωφελήθηκε Πόλη συγκομιδής , μια οργάνωση διάσωσης αφιερωμένη στη σίτιση των πεινασμένων κατοίκων της πόλης. Οι εθελοντές του City Harvest είναι γνωστοί για το αναγνωρίσιμο φορτηγό που οδηγούν σε όλη την πόλη, μαζεύοντας περίσσεια φαγητού και παραδίδοντάς τα δωρεάν.

Οι παρευρισκόμενοι πήραν δείγματα από περισσότερα από 75 κορυφαία εστιατόρια και προμηθευτές τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των NOBU, Le Circ και Picholine. Οι διάσημοι σεφ Tom Colicchio και Eric Ripert ήταν μεταξύ πολλών εστιατορίων που ήταν παρόντες για τη φιλανθρωπική βραδιά, στην οποία συμμετείχαν επίσης διασημότητες όπως ο Star Jones. Ο Aldo Sohm, Διευθυντής Οίνου της Le Bernardin, έριξε τον Clos Vougeot μεταξύ άλλων κορυφαίων εμφιαλώσεων στην αίθουσα VIP, για την οποία οι παρευρισκόμενοι πλήρωσαν επιπλέον χρέωση. Οι τρούφες από το D'Artagnan ήταν επίσης το επίκεντρο. Το θέμα της νύχτας φαινόταν να είναι άνετα αλλά παρακμιακά φαγητά. Πιάτα όπως ρυθμιστικά βόειου κρέατος wagyu, σάντουιτς με χοιρινό χοιρινό κρέας και πιεροειδή πατάτας / κατσικίσου τυριού ήταν εμβληματικά μάλλον παρά επιφανειακά ορεκτικά. Σε αυτές τις εποχές, η άνεση είναι πολύ απαραίτητη, ειδικά όταν οι άνθρωποι σκέφτονται το πορτοφόλι τους.

Η ζωντανή δημοπρασία περιελάμβανε παρτίδες αξίας οπουδήποτε από 400 $ έως τις υψηλές χιλιάδες, με αντικείμενα όπως το night-on-the-city με τον Eric Ripert του Le Bernardin και τον Tom Colicchio της Gramercy Tavern and Craft, οι οποίοι υποσχέθηκαν να δείξουν στους νικητές το αγαπημένο τους « in-the-know »σεφ. Το Wine Enthusiast χρηματοδότησε πολλά για μια αυστραλιανή γευσιγνωσία κρασιού στο σπίτι του νικητή, η οποία πήρε πάνω από 800 $.