Για πολλούς επισκέπτες στην Ελλάδα, η Αθήνα είναι μια στάση στο δρόμο προς τα νησιά: Ελέγξτε την Ακρόπολη, την Αγορά και τελειώσατε. Αλλά αν καθυστερήσετε λίγο περισσότερο, θα ανακαλύψετε μια μοντέρνα πλευρά σε αυτήν την αρχαία πρωτεύουσα. Υπάρχουν μοντέρνα κοκτέιλ μπαρ, μια ζωντανή σύγχρονη σκηνή τέχνης και κομψά καφέ που σερβίρουν εξαιρετική κουζίνα. Εδώ μπορείτε να τα βρείτε.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά Nice-n-Easy

Τρώω

Το βιολογικό και το farm-to-table δεν είναι απλώς λέξεις-κλειδιά Ωραίο-ν-Εύκολο : Αυτό το εστιατόριο στο Κολωνάκι διαθέτει ένα αγρόκτημα λαχανικών στην Κρήτη και ένα αγρόκτημα βουβάλου στη λίμνη Κερκίνη, όπου προμηθεύει το κρέας για τα υπέροχα κεφτεδάκια της. Οι υγιείς σαλάτες, τα σπιτικά ζυμαρικά και τα γευστικά σάντουιτς γευτείτε καλύτερα στο απέραντο αίθριο στην κορυφή του λόφου.

Το Café Ivis σερβίρει παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες όπως αλμυρό ταρασαλάτα και κρεμώδες χούμους, ψητό λουκάνικο Κρήτης και σαλάτα τεύτλων με γιαούρτι σε μια απλή γωνιά στην ζωντανή γειτονιά του Ψυρίου. Οι φιλικές στο πορτοφόλι τιμές της μικρής ταβέρνας και οι γενναιόδωρες μερίδες το κάνουν ένα μεγάλο χτύπημα με τους ντόπιους.

Εάν κουράζετε τον ελληνικό ναύλο (είναι αυτό δυνατό;), βγείτε από πολύχρωμα Τακέρια Μάγια , σε απόσταση αναπνοής από την κεντρική πλατεία Συντάγματος, για tacos και burritos σε Καλιφόρνια. Τα φρέσκα γεμίσματα περιλαμβάνουν πικάντικο αρνί μπάρμπεκιου με κόλιαντρο και γλυκοπατάτες με chorizo. Πλύνετε τα όλα με μια δροσιστική ελληνική μπύρα.

Υπαίθρια αγορά στο Μοναστηράκι / Φωτογραφία του Peter Wesley Brown

Κατάστημα

Το νέο επταώροφο κατάστημα της Yoleni, το οποίο βρίσκεται στο Κολωνάκι εμπορική περιοχή, διαθέτει περισσότερα από 2.500 τοπικά προϊόντα. Μεταξύ των θησαυρών του είναι μια ζαλιστική σειρά από ελαιόλαδα και μέλι, μαζί με αλλαντικά, φρέσκα τυριά και χειροποίητα πίτα, ώστε να μπορείτε να συγκεντρώσετε το τέλειο γεύμα για πικνίκ. Στεγάζει επίσης το πρώτο μπαρ ελαιολάδου της χώρας, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε έξτρα παρθένες προσφορές σε συνδυασμό με κρασί, μπύρα και ακόμη και σοκολάτα.

Δεν γνωρίζετε το Ασύρτικο σας από τον Αυγουστιάτη σας; Αφήστε τη Σόφια και τον Δημήτρη Αθανασοπούλου από το Fine Wine, ένα ελληνικό κατάστημα στην ιστορική Πλάκα, να σας εκπαιδεύσει για τις γηγενείς ποικιλίες. Πολλά μπουκάλια προέρχονται από μικρούς παραγωγούς που δεν βρέθηκαν εκτός της χώρας, και τα περισσότερα κοστίζουν περίπου 15 € (περίπου $ 16 USD). Μπορείτε να κλείσετε μια δοκιμή με τοπικά τυριά, ξεκινώντας από 18 €.

Κατά μήκος των στενών δρόμων του Μοναστηρακίου, στη σκιά της αρχαίας Αγοράς, βρίσκεται η φημισμένη υπαίθρια της Αθήνας παζάρι , ένα πλήθος από πάγκους που πωλούν τα πάντα, από έπιπλα αντίκες έως παλιές γραφομηχανές και αρχαία νομίσματα. Αν και είναι ανοιχτό καθημερινά, οι Κυριακές είναι ο πρώτος χρόνος για διαπραγματεύσεις με πωλητές που συγκεντρώνονται στην πλατεία Αβισσινίας. Αναζητήστε προσφορές για vintage Κίνα και ασήμι.

Φωτογραφία ευγένεια Brettos

Ποτό

Επένδυση από το δάπεδο μέχρι την οροφή με μπουκάλια λικέρ με έντονα χρώματα, Μπρέττος φαίνεται υπερσύγχρονο, αλλά αυτό το αποστακτήριο / μπαρ της Πλάκας είναι το παλαιότερο στην Αθήνα, που χρονολογείται από το 1909. Δοκιμάστε ένα ξεχωριστό λικέρ μαστίκα, φτιαγμένο από ρητίνη δέντρου ή γενναίο ποτήρι ούζο, που σερβίρεται κατευθείαν από μεγάλα ξύλινα βαρέλια.

Τέσσερα ελληνικά κρασιά που θα σας πάρουν θέσεις

Μια νέα είσοδος στην ακμάζουσα σκηνή με τα κοκτέιλ της πόλης, Χριστούγεννα ανακατεύει μερικά από τα καλύτερα ποτά της Αθήνας στην πολυσύχναστη, οδό Κολοκοτρώνη με μπαρ. Διαθέτει διακόσμηση θεατρικού στιλ, με βαθύ κόκκινο τοίχους, ανατολίτικα χαλιά, περίτεχνα πολυελαίους και ένα περίεργο περίεργο. Είναι το τέλειο σκηνικό για δημιουργικές βιβλιοθήκες όπως το Φθινόπωρο στο Παρίσι, ένα μείγμα από λευκό ρούμι, λικέρ μαστίχας, πικρά κανέλα και βερίκοκο.

Καφετέρια την ημέρα και μπαρ κρασιού τη νύχτα, το Drupes & Drips είναι ένα από τα αγαπημένα των κατοίκων της Πλάκας που σταματούν για έναν καπουτσίνο στο χώρο που είναι φιλικός προς τους σκύλους ή έναν γρήγορο εσπρέσο από το ανοιχτό παράθυρο. Απολαύστε την επιλογή σας με μια θεϊκή ζαχαροπλαστική από το φούρνο Takis απέναντι.

Το Μουσείο της Ακρόπολης / Φωτογραφία από Fazon1 / Getty

Βλέπω

Το μοντέρνο, υαλώδες ΜΟΥΣΕΙΟ ΑΚΡΟΠΟΛΗΣ στεγάζει θησαυρούς από 2.500 χρόνια ελληνικής ιστορίας. Περίπου 4.000 αντικείμενα προβάλλονται στα τρία του επίπεδα, αλλά η κορυφαία δόξα είναι η μαζική, πλήρους αναπαραγωγής του εσωτερικού ναού του Παρθενώνα, γεμάτη με αυθεντικά γλυπτά και φρεζάκια.

Η πόλη Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης άνοιξε το περασμένο φθινόπωρο σε ένα πρώην ζυθοποιείο στη γειτονιά Κουκάκι. Η μόνιμη συλλογή της περιλαμβάνει περισσότερους από 1.000 Έλληνες και διεθνείς καλλιτέχνες από τη δεκαετία του 1960 και μετά. Μια σειρά εκ περιτροπής εκθέσεων περιλαμβάνει συνεργασίες με πρωτοποριακά ιδρύματα τέχνης όπως το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Αμβέρσα.

Η σεζόν για τον «κινηματογράφο κάτω από τα αστέρια» διαρκεί από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, με περισσότερες από 90 αναδυόμενες εξωτερικές οθόνες σε όλη την πόλη. Ένα από τα πιο διάσημα είναι η δεκαετία του 1920 Σιν Παρίσι στην Πλάκα, όπου μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη θέα του Παρθενώνα από τον τεράστιο roof garden του και να παρακολουθήσετε νέες κυκλοφορίες ή κλασικές ταινίες του Χόλιγουντ (υπότιτλος στα ελληνικά).

Ηλιοβασίλεμα στη Σαντορίνη / Φωτογραφία από τον Ianwool / Getty

Τέσσερις ώρες απόδραση

Πηγαίνετε με πλοίο (τέσσερις φορές την ημέρα, δύο ώρες με ταχεία διαδρομή) ή αεροπλάνο προς το ηφαιστειακό νησί της Θήρα , λέγεται ότι είναι η έμπνευση για την Ατλαντίδα του Πλάτωνα. Ενώ είναι μια δημοφιλής στάση για κρουαζιερόπλοια, μπορείτε να αποφύγετε τους τουρίστες ενοικιάζοντας ένα σκούτερ και χαθείτε στους ελικοειδείς δρόμους του νησιού που οδηγούν σε αρχαία χωριά, τη φημισμένη μαύρη ηφαιστειακή παραλία ή τον μαγευτικό αρχαιολογικό χώρο της Θήρας. Μερικές από τις μισές δωδεκάδες οινοποιεία έχουν δημόσιες αίθουσες γευσιγνωσίας, και το Koutsoyannopoulos Winery έχει ένα όμορφο μουσείο κρασιού. Καθίστε αναπαυτικά και πιείτε το Ασύρτικο, το χαρακτηριστικό κρασί του νησιού, απολαμβάνοντας την εκπληκτική θέα στην καλντέρα του νησιού.