Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Τα Καλύτερα Της Χρονιάς

Τα 13 Pinot Noirs με την υψηλότερη βαθμολογία που βαθμολογήσαμε το 2018

Ενώ υπάρχουν πολλά καταπληκτικά εμφιαλωτικά που μπορείτε να βρείτε σε όλα τα στυλ, τις περιοχές, τα εύρη και τα σημεία τιμών, υπάρχει κάτι που πρέπει να ειπωθεί για τον εορτασμό του απόλυτου καλύτερου από τα καλύτερα κρασιά. Έχουμε συνδυάσει τον εκτεταμένο Οδηγό αγοράς μας για τα περισσότερα από 24.000 κρασιά που αξιολογήθηκαν πέρυσι για να βρούμε τα 13 πιο δημοφιλή Pinot Noirs από τα γούστα του 2018.



Οι επιλογές περιλαμβάνουν μια σειρά από προσφορές από Σόνα προς την Βουργουνδία , αλλά και την Καλιφόρνια Κεντρική ακτή , Βόρεια ακτή , Μεντοκινό και, ως ένα από τα μόνο 15 κρασιά που σκόραρε 100 πόντους πέρυσι, α Κοιλάδα Willamette ξεχωρίζω.

Είστε έτοιμοι να δείτε τι έκανε το κόψιμο; Διαβάστε παρακάτω για να δείτε τα καλύτερα Pinot Noirs του 2018.

Pinot Noirs με κορυφαία βαθμολογία το 2018

Patricia Green Cellars 2016 Estate Vineyard Bonshaw Block Pinot Noir (Ribbon Ridge) $ 60, 100 πόντοι. Αυτό το 100% κρασί κώνου Pommard από τη φύτευση του 1990 είναι πάρα πολύ βαθύ, σκοτεινό και υφή, με σύνθετα αρώματα που τραβούν αμέσως ένα. Οι συμπαγείς μυρωδιές μούρων, δαμάσκηνου και μπαχαρικών ψησίματος έρχονται με υποκείμενες νότες ορυκτών και γαιών. Χτυπά τον ουρανίσκο με μια πανίσχυρα πλεκτή μήτρα με πλούσιες γεύσεις: βατόμουρο, δαμάσκηνο, κεράσι, σοκολάτα, βουτυρόκοκκο και φρυγανισμένη καρύδα. Είναι παχύ, εύπλαστο και παρατεταμένο - ένα αιθέριο και εξαιρετικό κρασί. Η επιλογή των συντακτών. - Πολ Γκρέγκτ



Wayfarer 2015 Wayfarer Vineyard Estate Grown Pinot Noir (Fort Ross-Seaview) 90, 99 πόντοι. Ακόμα και στη νεολαία του, αυτό το κρασί συσκευάζει μια γροθιά και προσφέρει απίστευτη ομορφιά, ανοίγοντας αρώματα αρώματος και παιχνιδιού. Σαγηνευτικό, εύπλαστο και πικάντικο, είναι αναμφισβήτητα γεμάτο με περίγραμμα και στοιχειωμένο περίπλοκο, με στρώματα από σκούρο κεράσι, αλλαντικά, θαλασσινό αεράκι και δάση. Οι τανίνες είναι σταθερές αλλά στιλβωμένες, έντονες αλλά συμπεριφέρονται. Το αλμυρό, λαμπερό, παραπλανητικό μινιμαλισμό είναι αυτό που παραμένει μακρύτερο στο φινίρισμα. Η επιλογή των συντακτών. –Virginia Boone

Hartford Court 2015 Seascape Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) 70, 98 πόντοι. Από μια κορυφή με κορυφογραμμή, με δυτικό προσανατολισμό που επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τον Ειρηνικό Ωκεανό, είναι εξωτικός και διακριτικός σε χαρακτήρα, με τόνους λευκού πιπεριού, τάρτας, ραβέντι και φράουλας. Υπέροχα στρωματοποιημένο, λεπτό και δομημένο, έχει μήκος και πλούτο στο προφίλ τανινών, καθώς και μια έννοια τύρφης που προσθέτει στη δραματική πολυπλοκότητα του κρασιού. –V.B.

Three Sticks 2015 Walala Vineyard Pinot Noir (Sonoma Coast) 70, 98 πόντοι. Αυτό το κρασί είναι εκπληκτικό αλμυρό σε τόνους γαρίφαλου και φασκόμηλου, αλλά στη συνέχεια μετατρέπεται σε ζουμερό και ισορροπημένο από γεύσεις φράουλας και βατόμουρου. Κοκκώδης σε σύνθετη υφή και τανίνη, προσφέρει έναν ισχυρό πλούτο και άγρια ​​ποιότητα που είναι αναμφισβήτητα αξέχαστη. –V.B.

Τα κρασιά κερδίσαμε 100 πόντους το 2018

Louis Jadot 2015 Clos de la Roche 330 $ 98 πόντοι. Αυτός ο μεγάλος αμπελώνας είναι ένα από τα κοσμήματα του Morey Saint-Denis. Η δομή και η πυκνότητα πίσω από αυτό το vintage κρασί είναι απίστευτα εντυπωσιακή, με σκούρο, ξηρό πυρήνα και λεπτές τανίνες. Για να εξισορροπηθεί αυτό, το κρασί έχει βάρος, πλούσια φρούτα και οξύτητα. Το αποτέλεσμα, καθώς ωριμάζει, θα είναι ένα σημαντικό κρασί που θα γεράσει για πολλά χρόνια. Ποτό από το 2025. Kobrand. Επιλογή κελαριών. –Roger Voss

Roar 2016 Soberanes Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54, 97 πόντοι. Η οικογένεια Franscioni παράγει μερικά από τα καλύτερα κρασιά στην Κεντρική Ακτή, όπως αποδεικνύεται σε αυτήν την εμφιάλωση, η οποία δείχνει τεράστια συγκέντρωση χωρίς να είναι υπερβολική ή υπερβολική εξαγωγή. Τα αρώματα των μοβ και κόκκινων λουλουδιών συναντιούνται με μινωικό εστραγκόν και βελόνα πεύκου στη μύτη, ενώ το μαύρο κεράσι του ουρανίσκου και οι γεύσεις του αγοριού μούρα ανυψώνονται από πινελιές ευκαλύπτου και βελόνας πεύκου. - Ματ Κέτμαν

Drew 2015 Estate Field Selections Pinot Noir (Mendocino Ridge) 60, 97 πόντοι. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα κρασί με περισσότερη προσωπικότητα και πολυπλοκότητα από αυτό το απολύτως ενδιαφέρον βουνό Pinot. Συνεχίζει να εκπλήσσει και να χαίρεται με στρώματα από εξωτικά δυόσμο, βιολετί, ώριμους τόνους κερασιάς και μούρων που μεταφέρονται στο ζωντανό φινίρισμα. Η υπέροχη ισορροπία προέρχεται από σταθερές τανίνες και άφθονη οξύτητα, με έντονα φρούτα και αλμυρές γεύσεις πάνω από ένα μεσαίο σώμα. Το καλύτερο μετά το 2022. Επιλογή κελαριών. - Τζιμ Γκόρντον

Melville 2016 Block M Pinot Noir (St. Rita Hills) 60, 97 πόντοι. Τα εξαιρετικά φρέσκα και πικάντικα αρώματα των σπασμένων φραουλών ενισχύονται από τη σκόνη λευκού πιπεριού, ολόκληρα πράσινα πιπέρι, υγρό φύλλο καπνού και τη μυρωδιά ενός δροσερού πρωινού ανάμεσα σε πεύκα και τριπλάσιο τρίψιμο σε αυτό το κρασί από τον Chad Melville. Ο ουρανίσκος είναι απλά εκπληκτικός με στοιχεία αρκεύθου και βελόνας πεύκου που γλιστρούν σε πλούσιο αλλά τάρτα κεράσι και ψητό βατόμουρο, αποδεικνύοντας εξαιρετικά δυναμική και υπέροχη παντού. Η επιλογή των συντακτών. –Μ.Κ.

Patz & Hall 2015 Chenoweth Ranch Pinot Noir (Russian River Valley) 60, 97 πόντοι. Ένα φωτεινό κύμα πικάντικης σαρσαπαρίλλας οδηγεί σε τραγανά, ζωντανά χρώματα από τραγανό κόκκινο κεράσι, ρόδι και αποξηραμένα βότανα σε αυτό το εντυπωσιακό, ισορροπημένο κρασί από μια υπέροχη τοποθεσία. Μεσαίο σώμα, δείχνει χάρη και δύναμη σε ίσο μέτρο για υπέροχη συνολική ισορροπία. –V.B.

FEL 2015 Savoy Vineyard Pinot Noir (Anderson Valley) 70, 97 πόντοι. Κομψό, ζωντανό και εκλεπτυσμένο, αυτό το κρασί εντυπωσιάζει με φρέσκους, συμπυκνωμένους τόνους. Υπάρχει μια αίσθηση τεντωμένης ισορροπίας μεταξύ οξύτητας και ωριμότητας, με εστίαση λέιζερ με γεύσεις βατόμουρου, κερασιού και φράουλας που επεκτείνουν το φινίρισμα για λίγα λεπτά. Αυτό το υπέροχο κρασί από έναν περίφημο αμπελώνα είναι μια εξαιρετική επιλογή για το κελάρι, το οποίο απολαμβάνετε καλύτερα μετά το 2023. Επιλογή κελαριών. –J.G.

Dutton-Goldfield 2015 Devil's Gulch Vineyard Pinot Noir (Marin County) 72, 97 πόντοι. Αυτό είναι ένα διακριτικό, νευρικό κρασί που συνδυάζει πλούσιες εξωτικές γεύσεις με άκαμπτη ραχοκοκαλιά οξύτητας και τανινών. Αποπνέει αρώματα δασικού δαπέδου, ραβέντι και δάφνης στη μύτη, με τραγανές γεύσεις από μαύρο κεράσι, ρόδι και καπνό. Είναι μεσαίου έως γεμάτου σώματος, εμφανίζει μικρή εμφανή δρυς επιρροή αλλά τεράστια πολυπλοκότητα και απόχρωση. Καλύτερο έως το 2025. Επιλογή κελαριών. –J.G.

Louis Jadot 2015 Chapelle-Chambertin $ 240, 97 πόντοι. Παράγεται από αμπέλια που ανήκουν στον Louis Jadot, αυτό το κρασί, όπως και το μεγάλο crus στο Gevry-Chambertin, προέρχεται από έναν αμπελώνα στα μισά της πλαγιάς πίσω από το χωριό. Έχει την κατάλληλη δομή, αλλά αυτός είναι ο πλούτος αυτού του τρύγου, ο καρπός είναι ήδη πλούσιος, γεμάτος ώριμες γεύσεις κερασιών και μούρων. Ταυτόχρονα, είναι κομψό και με κομψή, έξυπνη επίγευση. Ποτό από το 2025. Kobrand. Επιλογή κελαριών. –R.V.

Maison Roche de Bellene 2015 Charmes-Chambertin 314 $, 97 πόντοι. Από μια από τις σειρές μεγάλων αμπελώνων που ευθυγραμμίζουν την πλαγιά του Gevrey-Chambertin, αυτό το ισχυρό και πυκνό κρασί είναι γεμάτο με τανίνες καθώς και όμορφα φρούτα. Οι γεύσεις των κόκκινων φρούτων υποστηρίζονται από μια στερεά δομημένη και συμπυκνωμένη τανίνες. Παρά τη δύναμη αυτή, το κρασί είναι κομψό, επιτυγχάνοντας μια καλή ισορροπία μεταξύ δομής και φρούτων. Ποτό από το 2025. Loosen Bros. USA. –R.V.