Αυτό το Σαββατοκύριακο, πάρτε το υπαίθριο κερδίζοντας και δείπνο. Με την άνοιξη σε πλήρη δύναμη, ένα χαλαρωτικό πικνίκ είναι ακριβώς το εισιτήριο.

Εστιάζοντας στην ευκολία και τη διασκέδαση, τα πικ-νικ δεν χρειάζεται να είναι υποθέσεις σε επίπεδο Michelin. Αντ 'αυτού, επιλέξτε απλές, νόστιμες συνταγές που σας κάνουν να βγείτε έξω και να πιείτε γρήγορα. Αυτήν την εβδομάδα, σας βοηθάμε να δημιουργήσετε το δικό σας χούμους, να φτιάξετε το απόλυτο κλαμπ σολομού και ακόμη και να προσφέρετε δύο υγιείς πλευρικές σαλάτες που ενώνονται σε χρόνο μηδέν. Απολαύστε κάθε πιάτο με τα επιμελημένα ζεύγη κρασιών μας, όλα πρόσφατα βαθμολογημένα, βαθμολογούνται και, το σημαντικότερο, νόστιμο. Τι περιμένεις? Ξεσκονίστε το καλάθι σας και βγείτε έξω.

---

11 Πικνίκ-Τέλειες Χύσεις + Τι να ρίξετε στο τραπέζι πικ-νικ
Ο απόλυτος οδηγός σύζευξης για τα αγαπημένα σας πιάτα στο ύπαιθρο.

Hummus σε ισραηλινό στιλ
Recanati 2012 Yasmin White Chardonnay-Sauvignon Blanc (Galilee) 11, 89 πόντοι

Καπνιστός σολομός Club με μαύρο πιπέρι Aioli
Sparkling Pointe 2011 Topaz Impérial Sparkling Rosé (North Fork of Long Island) 37, 90 πόντοι

Θερινή σαλάτα τριών κόκκων
Martin Ray 2014 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) 18, 90 πόντοι

Σαλάτα φασολιών Fava
Masseria del Feudo 2013 Grottarossa Grillo (Σικελία) 12, 86 πόντοι

Κέικ αμύγδαλου κυδώνι
Villa Wolf 2013 Dry Riesling (Pfalz) 12, 91 πόντοι

Ακολουθήστε το #WEpairing στο Twitter για τις πιο πρόσφατες αναφορές από το @WineEnthusiast και τους συντάκτες μας >>>