Ναι Φίλοι, το Malbec είναι ακόμα καυτό
Υπάρχει ένα κατάστημα κρασιών υψηλής ποιότητας στη γειτονιά μου στο Μανχάταν που ονομάζεται Burgundy Wine Company. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το κατάστημα διακινεί σχεδόν αποκλειστικά εκλεκτά γαλλικά cuvées - Burgundies, κρασιά Rhône, Beaujolais κ.λπ.
Φανταστείτε λοιπόν την έκπληξή μου την τελευταία φορά που μπήκα για να αγοράσω μερικά μπουκάλια Gigondas και Chiroubles: Μόνη στη γωνία, αλλά εμφανής ως ιπτάμενος χοίρος, ήταν μια επίδειξη του Enrique Foster Malbec από την Αργεντινή, τη χώρα πιο στενά σχετίζεται με αυτήν την ποικιλία Μπορντό.
'Τι ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟ?' Ρώτησα τον πωλητή μου. 'Γιατί πουλάτε τη Malbec από την Αργεντινή σε ένα τέτοιο μέρος;'
«Αυτό είναι για όλους τους ανθρώπους που έρχονται έξω από το δρόμο, χωρίς να γνωρίζουν ποιοι είμαστε ή τι ειδικευόμαστε και θέλουμε τον Αργεντινό Malbec», απάντησε. «Συμβαίνει όλη την ώρα πιθανώς τρεις ή τέσσερις φορές την ημέρα. Εάν πολλοί άνθρωποι θέλουν κάτι, θα ήμασταν ανόητοι να μην το προσφέρουμε. '
Και πίστευα ότι η δημοτικότητα του Malbec, η οποία άρχισε να χτυπάει στη στέγη σε αυτήν τη χώρα ξεκινώντας περίπου πριν από 10 χρόνια, εξασθενεί. Τουλάχιστον αυτό λένε οι αριθμοί.
Σύμφωνα με την Wines of Argentina, μια εμπορική ένωση που εκπροσωπεί τη βιομηχανία οίνου της χώρας, από το 2005 έως το 2010, οι αποστολές της Malbec στις ΗΠΑ αυξήθηκαν τουλάχιστον κατά 31% σε οποιοδήποτε δεδομένο έτος, με μερικά χρόνια να δείχνουν άλματα άνω του 40%, και το 2008 σημειώνοντας άλμα 61% σε σχέση με το 2007.
Αλλά τα τελευταία χρόνια, η μηχανή Malbec έχει επιβραδυνθεί. Το 2012, η αύξηση των αποστολών Malbec από την Αργεντινή στις Ηνωμένες Πολιτείες ήταν 2,8% σε σχέση με το προηγούμενο έτος το 2013 ήταν 4,1%. Και πέρυσι, η ποσότητα της Malbec που μας έστειλε η Αργεντινή μειώθηκε στην πραγματικότητα κατά περίπου 4%.
Δείτε τις τελευταίες βαθμολογίες και κριτικές του Michael Schachner >>>
Εν τω μεταξύ, ένας λιανοπωλητής γαλλικών κρασιών από τη Νέα Υόρκη εφοδιάζει τη Malbec για να καλύψει την καθημερινή ζήτηση και σπάνια έχω παρακολουθήσει ένα πάρτι ή μια εκδήλωση τελευταία όπου το Malbec δεν χύνεται.
Το σημείο που θέλω είναι ότι οι αριθμοί μπορεί να είναι παραπλανητικοί. Ναι, το κίνημα του Malbec μπορεί να χάνει μέρος του ατμού του καθώς η συγκίνηση της ανακάλυψης οδηγεί σε ευρεία αποδοχή. Αλλά η Malbec εξακολουθεί να κατατάσσεται ως ένα από τα πιο δημοφιλή ερυθρά κρασιά ποικιλίας εκεί έξω. Όπως είπε κάποτε ο Mark Twain για φήμες για την πρόωρη κατάρτισή του: Τυχόν ισχυρισμοί ότι ο Malbec είναι επικεφαλής για την ίδια ζοφερή μοίρα με τον Merlot φαίνεται 'υπερβολικά υπερβολικός'.
Ακολουθούν πέντε προτεινόμενοι Malbecs που δοκιμάστηκαν και ελέγχθηκαν φέτος. Τρεις είναι από την Αργεντινή, ενώ οι άλλοι προέρχονται από τη Χιλή και τον Κάορ, το κέντρο της Γαλλίας στο Malbec. Για πλήρεις σημειώσεις γευσιγνωσίας για κάθε κρασί, συμπεριλαμβανομένων συμβουλών για το πότε να τα πιείτε, ανατρέξτε στον Οδηγό αγοράς για τους ενθουσιώδεις οίνους.
Château du Cèdre 2012 Cahors 25 $, 91 πόντοι.
Pascual Toso 2012 Alta Malbec (Mendoza) 45, 92 πόντοι.
Trapiche 2011 Terroir Series Orellana Single Vineyard Malbec (Mendoza) 50 $ 92 πόντους. Επιλογή κελαριών.
Trivento 2012 Golden Reserve Malbec (Luján de Cuyo) 21, 92 πόντοι.
Viu Manent 2011 San Carlos Single Vineyard Malbec (Colchagua Valley) 25, 91 πόντοι.
