Λιγότερο από μισή ώρα από τη Φρανκφούρτη και προσβάσιμα με το τρένο, τα μεσαιωνικά χωριά κρασιού του Rheingau είχαν τις όχθες του Ρήνου σαν μαργαριτάρια σε ένα σκέλος. Ένα τοπίο από αρχαία ρωμαϊκά κάστρα, μοναστήρια και αμπελώνες, προσφέρει έκκληση για τους λάτρεις του κρασιού, τους λάτρεις της ιστορίας και τους λάτρεις της υπαίθρου. Το Wiesbaden, ο αστικός πυρήνας του Rheingau, είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης για τους επισκέπτες που αναζητούν πολυτελή ξενοδοχεία, εστιατόρια και καταστήματα. Η αρχαία λουτρόπολη προσφέρει ιαματικές ιαματικές πηγές καθώς και ένα ιστορικό καζίνο. Μετακινώντας δυτικά κατά μήκος του ποταμού, από το Eltville έως το Lorch, καθένα από τα γοητευτικά χωριά της περιοχής προσφέρει μια σειρά από αξιοθέατα, γεύσεις και εμπειρίες.

Πού να δειπνήσετε

Για απλό υπαίθριο δείπνο με γραφική θέα στον Ρήνο, Προβλήτα 511 , στο Eltville, είναι ιδανικό. Πολλά οινοποιεία λειτουργούν εσωτερικές ταβέρνες, γνωστές ως gutsschänke ή μπαρ , που σερβίρουν τοπικά τυριά, λουκάνικα, σνίτσελ και άλλα. Corvers Kauter , ένα μικρό, οικογενειακό οινοποιείο στο Oestrich-Winkel, πραγματοποιεί παραδοσιακό φαγητό με φρέσκο ​​μεσογειακό άκρο. Για εκλεκτή κουζίνα ανάμεσα στα ιστορικά κάστρα και τα οινοποιεία του Rheingau, τα εστιατόρια του Κάστρο Vollrads ή Κάστρο Γιοχάνισμπεργκ προσφέρουν εξαιρετική ατμόσφαιρα.

Κάστρο του Γιοχάνεσμπουργκ

Που να μείνω

Για πολυτελή καταλύματα, το Ξενοδοχείο Nassauer Hof στο Wiesbaden προσφέρει ιαματικό σπα και εστιατόριο με αστέρι Michelin. Βαθιά στη χώρα του κρασιού, Ζουμ Κρουγκ , ένα εστιατόριο Hattenheim που είναι το αγαπημένο οινοποιείο, προσφέρει κομψή, μοντέρνα άνεση στο διπλανό πανδοχείο. Στο Οινοποιείο Baron Knyphausen , Οι ανακαινισμένοι χώροι διαβίωσης της ευγενής οικογένειας Knyphausen (η οποία εξακολουθεί να κατέχει και διαχειρίζεται το οινοποιείο) είναι ελάχιστα επιπλωμένα, αλλά διαθέτουν εξαιρετικά κρασιά και μια ιστορική εμπειρία βήματα από τους αμπελώνες και τον Ρήνο.

10 καλύτεροι προορισμοί ταξιδιού κρασιού του 2017

Αλλες δραστηριότητες

ΠΡΟΣ ΤΗΝ τελεφερίκ από το Rüdesheim έως το ιστορικό μνημείο Niederwald προσφέρει πανοραμική θέα στους πιο διάσημους αμπελώνες του Rheingau και στην κοιλάδα του ποταμού παρακάτω. Οι επικλινή λόφοι και τα δάση του Rheingau προσφέρουν γραφικά μονοπάτια πεζοπορίας και ποδηλασίας, ιδίως τα 192 μίλια Ρέινστεϊγκ μονοπάτι από το Βισμπάντεν προς τη Βόννη.

Συμβουλή για τον προϋπολογισμό

Το κελάρι τέχνης στο Ίδρυμα Georg Müller απευθύνεται σε λάτρεις της τέχνης και του κρασιού. Μια ξενάγηση στο θησαυροφυλάκιο 250 ετών του οινοποιείου με εγκαταστάσεις σύγχρονης τέχνης είναι μόνο πέντε ευρώ.

Πότε να πάτε

Το κλίμα είναι φιλόξενο από την άνοιξη έως το φθινόπωρο, με τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο να είναι η περίοδος αιχμής.

Το Rheingau προσφέρει έκκληση για τους λάτρεις του κρασιού, τους λάτρεις της ιστορίας και τους υπαίθριους τυχοδιώκτες.

Πού να δοκιμάσετε

Τα πιο ιστορικά οινοποιεία του Rheingau όπως το Schloss Johannisberg, Μονή Eberbach , Schloss Vollrads και Κάστρο Schönborn παρέχει μια συναρπαστική μελέτη για την ιστορία του Riesling και τις αριστοκρατικές και εκκλησιαστικές δυναστείες που την υποστήριξαν. Διατίθεται μόνο με ραντεβού, Ρόμπερτ Γουέιλ και Καθεδρικός ναός Dean Werner αντιπροσωπεύουν μερικά από τα πιο εμβληματικά κρασιά της περιοχής. ο αμπέλι , ή κήπο με κρασιά, στις J.B. Becker προσφέρει μια εξωτερική βεράντα με θέα στον Ρήνο και μια βιβλιοθήκη μοναδικών κρασιών που χρονολογούνται από τις αρχές της δεκαετίας του 1990. Τζορτζ Μπρέιερ εκθέτει κρασιά από την Theresa Breuer, μία από τις πιο δυναμικές νεαρές οινοπαραγωγές της Γερμανίας. Peter Jakob Kühn είναι πρωτοπόρος στην περιοχή για τα εντυπωσιακά βιοδυναμικά του κρασιά. Για αφρώδη κρασιά, Μπαρτ , σχετικά άγνωστο στις Η.Π.Α., ξεχωρίζει. Στο Βισμπάντεν, το Μπαρ κρασιού Balthasar Ress Προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο κατάστημα για να δοκιμάσετε κρασιά από τη Ress και μια χούφτα άλλων παραγωγών.

Schloss Schonborn

Διακεκριμένα κρασιά

Το Rheingau φιλοξενεί τις πρώτες τεκμηριωμένες φυτείες του Riesling (το 1435) και εξακολουθεί να είναι η πιο ευγενής ποικιλία σταφυλιών της περιοχής. Ένα εύκρατο κλίμα που ενισχύεται από τις θερμαινόμενες επιπτώσεις του ποταμού Ρήνου, αποδίδει Rieslings με πιο γεμάτο σώμα και πιο πλούσια υφή από άλλες περιοχές της Γερμανίας. Όλα τα ξηρά, φρουτώδη και ευγενή γλυκά κρασιά παράγονται, αλλά τα τελευταία χρόνια, έως και το 80% της παραγωγής Riesling έχει γίνει ξηρό. Το Spätburgunder, ή Pinot Noir, από το Rheingau είναι εξαιρετικά ισορροπημένο με ώριμες γεύσεις βατόμουρου και κερασιού, αλλά με συγκρατημένη οξύτητα και έντονη οξύτητα. Όλο και περισσότερο, τα αφρώδη κρασιά παραδοσιακής μεθόδου, ή sekt, φτιαγμένα από ποικιλίες Riesling και Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier και Chardonnay) δείχνουν εξέχουσα θέση.

Τοπικά στο Know

Λουίζα Φόλριχ

Η Louisa Follrich, η βασίλισσα κρασιού Rheingau 2015-2016, απολαμβάνει να μοιράζεται ένα ποτήρι με φίλους κατά μήκος της όχθης του Ρήνου στην περιοχή της βαρέλια γευσιγνωσίας κρασιού (υπαίθριο περίπτερο γευσιγνωσίας) στο Hattenheim. «Κάθε δεύτερη Τρίτη, είναι η σειρά ενός άλλου οινοποιείου να πουλάει κρασί από το ποτήρι», λέει. Ο Follrich, ο οποίος μελετά την επιχείρηση κρασιού στο Πανεπιστήμιο Geisenheim, παρακολουθεί επίσης το Παρεκκλησι κήπος , έναν εποχιακό κήπο και εστιατόριο κρασιού. «Δεν είναι πραγματικά ευρέως γνωστό, αλλά οι ντόπιοι θέλουν να περνούν χρόνο εκεί».

Δείτε τους υπόλοιπους από τους 10 καλύτερους προορισμούς μας για κρασιά.