Close
Logo

Σχετικά Με Εμάς

Cubanfoodla - Αυτό Το Δημοφιλές Αξιολογήσεις Κρασί Και Σχόλια, Η Ιδέα Της Μοναδικές Συνταγές, Πληροφορίες Σχετικά Με Τους Συνδυασμούς Των Ειδησεογραφική Κάλυψη Και Χρήσιμοι Οδηγοί.

Νέα Κρασιού

Η Νέα Ζηλανδία παρουσιάζει γεωγραφικές ενδείξεις για 18 από τις περιοχές του κρασιού της

Από μια χώρα που εξάγει το 66% του κρασιού της, η Νέα Ζηλανδία έκανε ένα βήμα προς την προσθήκη προστασίας και προώθησης ενός προϊόντος που παράγει 1,57 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (1,16 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ) ετησίως για τη χώρα. Ανακοίνωσε ότι σκοπεύει να εγγράψει 18 από τις περιοχές του κρασιού Ο νόμος εγγραφής για τη γεωγραφική ένδειξη (κρασί και οινοπνευματώδη ποτά) .



Το κύριο κίνητρο για την κίνηση είναι η προστασία της συλλογικής πνευματικής ιδιοκτησίας κάθε περιοχής κρασιού με την εξασφάλιση ενός επίσημου Γεωγραφική ένδειξη (ΓΕ) . Η κίνηση προστατεύει το όνομα μιας περιοχής από τη χρήση αλλού.

«Οι γεωγραφικές ενδείξεις αναγνωρίζονται πλέον διεθνώς ως ο τρόπος σύλληψης των περιοχών του κρασιού», Νέα Ζηλανδία Οινοπαραγωγούς Διευθύνων Σύμβουλος Jeffrey Clarke είπε στους Beverage Industry Enthusiast. «Η ύπαρξη ενός επίσημου συστήματος εγγραφής στη Νέα Ζηλανδία θα μας διευκολύνει επίσης να καταχωρίσουμε τα GI μας στα συστήματα εγγραφής GI άλλων χωρών.»

Ο Κλαρκ σημείωσε τις διαφορές μεταξύ Γεωγραφική ένδειξη και ονομασία ελεγχόμενης προέλευσης (AOC, DOC κ.λπ.) συστήματα στην Ευρώπη.



«(Το σύστημα ΓΕ της Νέας Ζηλανδίας) δεν επιβάλλει, με κανέναν τρόπο, περιορισμούς στην ανάπτυξη, την παραγωγή ή την οινοποίηση σε ευρωπαϊκό στιλ», είπε. «Οι οινοποιοί μας θα συνεχίσουν να είναι ελεύθεροι να κάνουν συναρπαστικά, ζωντανά κρασιά όπως πάντα. Εάν ο νόμος είχε επιδιώξει να επιβάλει γραφειοκρατία, δεν θα είχε υποστηριχθεί από τη βιομηχανία. '

Εν τω μεταξύ, ένα οινοποιείο της ΝΖ κατηγορείται ότι εξάγει χιλιάδες μπουκάλια κρασί με ψευδείς ετικέτες. Τρεις σκηνοθέτες, συμπεριλαμβανομένου του οινοποιού στο Οίνοι νότιου ορίου , αντιμετωπίζουν περισσότερες από 150 χρεώσεις που έκαναν κρασί για τις δικές τους και άλλες μάρκες που έφεραν ψευδείς πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία, το vintage ή την προέλευση του κρασιού στο μπουκάλι.

Το Υπουργείο Πρωτοβάθμιας Βιομηχανίας χρεώθηκε το οινοποιείο την Πέμπτη με λανθασμένη επισήμανση του κρασιού στις χρονιές 2011, 2012, 2013. Οι συγκεκριμένες ετικέτες δεν δημοσιεύθηκαν.

Το Southern Boundary Wines βρίσκεται στην κοιλάδα Waipara, μία από τις 18 περιοχές που αναζητούν την ονομασία GI. Οι υπόλοιποι 17 είναι: Northland, Auckland, Matakana, Kumeu, Waiheke Island, Gisborne, Hawke's Bay, Central Hawke's Bay, Wairarapa, Gladstone, Martinborough, Nelson, Marlborough, Canterbury, North Canterbury, Waitaki Valley North Otago, Central Otago.