Ο Jean-Charles Boisset, ιδιοκτήτης της Boisset Family Estates, και η σύζυγός του, Gina Gallo, οινοποιός για το Gallo Signature Series Wines, απονεμήθηκαν το βραβείο Chuck Smith για την παγκόσμια επιχειρηματικότητα από το Ινστιτούτο Επιχειρηματικής Ηγεσίας του Πανεπιστημίου John F. Kennedy (IEL) στο Τελετή απονομής βραβείων τρίτου επιχειρηματία της χρονιάς που πραγματοποιήθηκε στις 16 Μαΐου 2014. Οι Boisset και Gallo αναγνωρίζονται ως δύο ηγέτες στην επιχειρηματικότητα του κρασιού και για την παγκόσμια προσέγγιση και την ενέργειά τους στην ανάπτυξη της οικογενειακής τους επιχείρησης.

Το CapSeal - ένα νέο εργαλείο για την καταπολέμηση της παραποίησης και της απάτης του κρασιού - είναι τώρα διαθέσιμο στους παραγωγούς και παρουσιάζεται στο Vinexpo Hong Kong από τις 27 έως τις 29 Μαΐου. Οι εταιρείες INSIDE Secure και Selinko συνεργάστηκαν στο προϊόν, το οποίο αποτελείται από ένα τσιπ ασφαλείας που τοποθετείται στο λαιμό της φιάλης και μια συνοδευτική εφαρμογή για κινητά. Το τσιπ και η εφαρμογή επιβεβαιώνουν ότι η κάψουλα στο μπουκάλι δεν έχει παραβιαστεί και ότι ο φελλός δεν έχει αφαιρεθεί. Το σύστημα εκκρεμού διπλώματος ευρεσιτεχνίας CapSeal είναι συμβατό με τις υπάρχουσες φιάλες κάψουλας, έτσι οι παραγωγοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν το σύστημα χωρίς να αντικαταστήσουν τα τυπικά πώματα και τις κάψουλες τους.

Την Πέμπτη 22 Μαΐου, η Jackson Family Wines ανακοίνωσε την ομάδα διαχείρισης για το νεοδημιουργημένο Gran Moraine Winery (πρώην Solena Estate Winery) στο Yamhill του Όρεγκον. Η εταιρεία με έδρα την Καλιφόρνια, η οποία αγόρασε το ακίνητο τον περασμένο Μάιο, ονόμασε Oregon vintner Eugenia Keegan για να επιβλέπει τον αμπελώνα και το οινοποιείο στην πλαγιά του λόφου 220 στρεμμάτων, ενώ ο Ken Kupperman θα είναι διευθυντής αμπελώνων.

Μια ομάδα επιστημόνων από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Επιστήμης Τροφίμων στη Μαδρίτη της Ισπανίας και το Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης διαπίστωσαν ότι το κόκκινο κρασί, μαζί με το εκχύλισμα σπόρων σταφυλιών, ήταν αποτελεσματικό στην επιβράδυνση της ανάπτυξης βακτηρίων και στην καταπολέμηση των οδοντικών κοιλοτήτων και της απώλειας δοντιών. Οι ερευνητές ελπίζουν ότι η μελέτη τους συμβάλλει στην ανάπτυξη προϊόντων που αποτρέπουν τις οδοντικές ασθένειες.