Αρκετοί κατασκευαστές βότκας ξεκινούν καινοτόμες νέες εγχύσεις αυτή την άνοιξη, ανοίγοντας το δρόμο για φρέσκα νέα κοκτέιλ. Στην ελαφρύτερη πλευρά, αναζητήστε το Absolut Wild Tea ή το EFFEN Αγγούρι. Εν τω μεταξύ, οι λάτρεις των πιο τολμηρών γεύσεων μπορούν να απολαύσουν το Dragon Fruit και το Blood Orange από το SKYY Infusions ή το Belvedere Bloody Mary.

Ακολουθεί μια ματιά στις νεότερες βότκες που εγχύονται στο ράφι και ενθουσιώδεις προτάσεις κοκτέιλ για καθένα:

Το Absolut Wild Tea, που κυκλοφόρησε τον Ιανουάριο του 2011, αξιοποιεί την αναπτυσσόμενη τάση τσαγιού στην κοκτέιλ κοινότητα. Η βότκα εφοδιάζεται με πλούσιο τσάι Oolong και ευαίσθητο λευκό elderflower, καθώς και κόκκινο μήλο και νότες εσπεριδοειδών.

---

Absolut Wild Tea Mojito
1½ ουγγιές βότκα άγριου τσαγιού Absolut
Un ουγγιές φρέσκο ​​χυμό ασβέστη
Simple ουγγιά απλό σιρόπι
4 φύλλα μέντας
σόδα

Ανακατέψτε τα φύλλα μέντας με απλό σιρόπι και χυμό ασβέστη σε ένα αναδευτήρα. Προσθέστε βότκα. Ανακινήστε και ρίξτε σε ένα ποτήρι highball. Επάνω με σόδα.

Το Belevedere Bloody Mary, που λανσάρει σε εθνικό επίπεδο αυτό το μήνα, είναι ένα καθαρό πνεύμα (όχι κόκκινο-ντομάτας!) Που συνδυάζει επτά γεύσεις: φρέσκια ντομάτα, μαύρο πιπέρι, χρένο, κόκκινο πιπέρι, πιπεριά, λεμόνι και ξύδι. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό αλλά ασταθές προφίλ και όχι πικάντικο.

---

Belvedere BM Very Mary
2 ουγγιές Belvedere Bloody Mary
1 ουγγιά χυμό ντομάτας (κατά προτίμηση φρέσκο)
1 bar κουτάλι Merlot
3 παύλες Worcestershire
2 παύλες Tabasco
Απλό σιρόπι 1 παύλας (ανάλογα με τη γλυκύτητα του χυμού ντομάτας, αυτό μπορεί να χρειαστεί να προσαρμοστεί)
Μικρό αλάτι
Γαρνίρετε με ένα μίσχο σέλινο

Σε ένα ψηλό ποτήρι, ανακατεύουμε όλα τα συστατικά εκτός από το μίσχο σέλινου. Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε ξανά για να κρυώσει. Γαρνίρετε με σέλινο.

Το EFFEN Cucumber έχει σχεδιαστεί για να αναδεικνύει την τραγανή και αναζωογονητική ουσία των φρέσκων, ώριμων αγγουριών. Στην απόδειξη 75, είναι ελαφρύτερο στο αλκοόλ από ό, τι πολλές βότκες.

11 Βότκα με κορυφαία βαθμολογία

---

SOLID Αγγούρι Πικρό γλυκό
Δημιουργήθηκε από τον Dushan Zaric, Μόνο για εργαζόμενους

1½ ουγγιά SOLID Αγγούρι Βότκα
4 κομμάτια καρπουζιού, κομμένα σε 4 κομμάτια 2 ιντσών
½ ουγγιά φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Un ουγγιά απλό σιρόπι
½ ουγγιά Campari
1 καρπούζι με φλοιό, για γαρνιτούρα

Ανακατέψτε το καρπούζι και το απλό σιρόπι στο κάτω μέρος ενός ποτηριού ανάμιξης μέχρι όλα
ο καρπός έχει μετατραπεί σε χυμό. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στο ποτήρι και γεμίστε το
με 5 μεγάλα, κρύα παγάκια. Ανακινήστε για λίγο, και διπλώστε το κοκτέιλ στο α
βράζει ποτήρι πάνω από πάγο. Γαρνίρετε με ένα κομμάτι καρπούζι.

Το SKYY Infusions, το Dragon Fruit και το Blood Orange είναι αυτό που αναζητούν οι καταναλωτές όταν πρόκειται για νέες και εξωτικές γεύσεις. Το SKYY κυκλοφόρησε τις γεύσεις του Orange Fruit και του 'Superfruit' Dragon Fruit τον Φεβρουάριο του 2011.

---

Πορτοκαλί αίματος Cosmo
2 ουγγιές SKYY Infusions Blood Orange
½ ουγγιά χυμό μούρων
½ ουγγιά Triple Sec
Un ουγγιά χυμό ασβέστη

Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα κοκτέιλ σέικερ με πάγο. Ανακινήστε δυνατά και στραγγίστε σε ποτήρι μαρτίνι.

---

Δράκος φιλί
Δημιουργήθηκε από την Patricia Richards, Wynn & Encore Las Vegas

Un ουγγιά SKYY Infusions Dragon Fruit
1/3 ουγγιά σιρόπι Darbo Elderflower (ή St-Germain Elderflower Liqueur)
½ ουγγιά πουρέ γκουάβα (ή χυμός γκουάβα)
4 ουγγιές Prosecco
1 κεράσι μαρασκίνο, για γαρνιτούρα

Συνδυάστε το SKYY Infusions Dragon Fruit, το σιρόπι elderflower και τον πουρέ σε φλάουτο σαμπάνιας και ανακατέψτε απαλά για να τα συνδυάσετε. Αδειάστε αργά το κατεψυγμένο Prosecco σε φλάουτο και ανακατέψτε. Γαρνίρετε με κεράσι μαρασκίνο.