Τζέιμι Ρίτσι είναι ο πρώτος που παραδέχεται ότι ήταν πολύ τυχερός. Ο παγκόσμιος επικεφαλής κρασί για Sotheby's είναι λίγο πιο επιφυλακτικό με αυτόν τον αυτο-καταργημένο αγγλικό τρόπο όταν πρόκειται να παραδεχτούμε ότι χρειάστηκε επίσης σκληρή δουλειά, πολλές μέρες και αργά το βράδυ και έχοντας τις σωστές δεξιότητες τη σωστή στιγμή που τον ώθησε στην κορυφαία θέση του οίκου δημοπρασιών.

Ο Ritchie σπούδαζε νομικά στο Λονδίνο, εργαζόταν σε εστιατόρια και μπαρ στις διακοπές, όταν συνάντησε Τζον Φορμπς , «Ο άνθρωπος που θα άλλαζε τη ζωή μου. Ήταν ο νονός μου », θυμάται. Ο Φορμπς είδε το ενδιαφέρον του Ρίτζι για το κρασί και του πρόσφερε δουλειά ως βοηθός διευθυντή του εστιατορίου του.

Το κεντρικό εστιατόριο του Λονδίνου ήταν «ένα πολύ αγγλικό εστιατόριο που ήταν γεμάτο με δικηγόρους και πολιτικούς που θα είχαν ένα παραδοσιακό αγγλικό μεσημεριανό γεύμα – μπριζόλα και νεφρόπιτα, κοτόπουλο Κίεβο, τέτοια είδη πιάτων», γελάει. Υπήρχε, φυσικά, και η παραδοσιακή λίστα κρασιών. Ο Forbes έστειλε τον Ritchie στο Εμπιστοσύνη Εκπαίδευσης Οίνου & Πνευμάτων όπου κέρδισε δίπλωμα.

Ο Ritchie εντάχθηκε στην ομάδα εστιατορίων Brinkley's το 1986 και όταν έφυγε το 1990 είχε 10 τοποθεσίες. «Αυτό ήταν το τέλος της δεκαετίας του '80 στο Λονδίνο. Ήταν τρελό. Ήταν διασκεδαστικό ... Μου έδωσε επίσης μια σταθερή βάση για να μάθω την οικονομική πλευρά της επιχείρησης εστιατορίων.

«Η επιχείρηση εστιατορίων είναι διασκεδαστική, αλλά στο τέλος της ημέρας τα χρήματα πρέπει να καταλήξουν μέχρι… Έτσι, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε για ένα από τα λιγότερο ελκυστικά θέματα της επιχείρησης κρασιού: ότι τα πράγματα μπορούν να εξαφανιστούν και να φέρει αξία σε άλλους ανθρώπους - μακριά από το εστιατόριο καθώς και από το εστιατόριο ', λέει.

Πιθανότητα Βοήθεια-Ζητούμενη διαφήμιση Στερεωμένη αλλαγή σταδιοδρομίας

Ο Ritchie συνειδητοποίησε ότι ήθελε να κάνει καριέρα στο καλό κρασί της επιχείρησης. «Αυτό σήμαινε δουλειά για έναν έμπορο κρασιού, έναν μεσίτη ή έναν οίκο δημοπρασιών». Εντόπισε μια διαφήμιση στους The Times του Λονδίνου για έναν διαχειριστή στο τμήμα κρασιού του Sotheby και πήρε τη δουλειά.

Μέχρι το 1993, δημοπρατούσε περίπου 75.000 μπουκάλια κρασί από Οι Princely Συλλογές Thurn und Taxis Στα γερμανικά. Παραμένει η μεγαλύτερη δημοπρασία κρασιού παγκοσμίως. Στα μεσοδιάστημα άνοιξε υποκαταστήματα Sotheby's στη Νέα Υόρκη και το Χονγκ Κονγκ μετά από κάθε τοποθεσία άλλαξε τους κανονισμούς της. Αυτές οι κανονιστικές μεταρρυθμίσεις, πιστεύει, «προκάλεσαν σημαντική αλλαγή στην τιμή του κρασιού».

Οι αλλαγές της Νέας Υόρκης διεύρυναν την αγορά επιτρέποντας στους «συλλέκτες να πουλήσουν αμέσως το κρασί τους στην τιμή της αγοράς… Επέτρεψε σε ένα πολύ ευρύτερο φάσμα ανθρώπων να αγοράσουν, να επενδύσουν, να ανταλλάξουν, να απολαύσουν κρασί. Και από εκείνο το σημείο, ο αμερικανικός συλλέκτης κρασιού έγινε ο λιγότερο ευαίσθητος στις τιμές από το '94 έως τα μέσα του 2008 ».

Έξι μήνες πριν Lehman Bros. κατέρρευσε τον Σεπτέμβριο του 2008, το Χονγκ Κονγκ εξάλειψε όλα τα τιμολόγια για το κρασί. «Ο Ασιατικός αγοραστής έγινε ο λιγότερο ευαίσθητος στις τιμές και παραμένει έτσι σήμερα», λέει. «Μην υποτιμάτε ποτέ τη δύναμη της αλλαγής των κανονιστικών ρυθμίσεων.»

Επιχειρηματικοί οδηγοί δημοπρασίας

Με γραφεία στο Λονδίνο, τη Νέα Υόρκη και το Χονγκ Κονγκ και νέους πελάτες στην Ασία, τη Λατινική Αμερική και τη Ρωσία, ο Ritchie περνά περισσότερο από το μισό του χρόνου ταξιδιού. Η ομάδα του περίπου 35 «είναι όλοι παθιασμένοι με το κρασί» και χειρίζεται τις ετήσιες πωλήσεις από 70 εκατομμύρια έως 90 εκατομμύρια δολάρια που δημιουργούν οι δημοπρασίες.

Η επιχείρηση πλειστηριασμών γενικά καθοδηγείται από τα τρία Ds: θάνατο, χρέος και διαζύγιο. Στο κρασί «προσθέτετε μια τέταρτη παραγγελία D-γιατρού». Ενώ αυτοί οι παράγοντες βοηθούν σίγουρα στην προμήθεια κρασιού Sotheby's , επίσης, κάνουν τις δεκαετίες να συνεργάζονται με τους ίδιους συλλέκτες.

«Πολλοί άνθρωποι, που μπορεί να έχουν ξεκινήσει ως πελάτες, έχουν γίνει φίλοι. Και αυτό ήταν μια φυσική πρόοδος σε όλη τη ζωή. Πολλοί φίλοι μου αγοράζουν και πίνουν κρασί », λέει ο Ritchie.

Βλέπει τις μεγαλύτερες ευκαιρίες για τη Sotheby's στις επιχειρήσεις λιανικής της στη Νέα Υόρκη και το Χονγκ Κονγκ, όπου τα καταστήματα είναι ξεχωριστά από την πλευρά της δημοπρασίας. Διαφέρουν επίσης από τα περισσότερα άλλα μεγαλύτερα καταστήματα στο ότι «πουλάμε μόνο κρασιά που μας αρέσει να πίνουμε και να απολαύσουμε», λέει ο Richie.

«Πιστεύω ακράδαντα στην ικανότητά μας να αναπτύξουμε αυτήν την επιχείρηση και νομίζω ότι τώρα είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα στιγμή με την Amazon να αγοράζει ολόκληρα τρόφιμα. Οι αλλαγές στην τεχνολογία επηρεάζουν κάθε επιχείρηση »και τις βλέπει ως ευκαιρίες.

Σχετικές εργασίες από

Εκπρόσωπος πωλήσεων της Επιτροπής
Σακίδιο κρασιού
Πολλαπλές τοποθεσίες, ΗΠΑ
Το Backpack Wine® έχει υπέροχη γεύση, ποιοτικό κρασί προσφέρεται σε ένα κουτάκι παντού, εύκολο-ανοιχτό, ανακυκλώσιμο. Διατίθεται σε συσκευασίες τεσσάρων δοχείων από ροζέ και λευκά κρασιά, το Backpack Wine σάς επιτρέπει να παραλείψετε το φελλό, να πάρετε ένα πακέτο και να πάρετε ποιοτικό κρασί μαζί σας, ανεξάρτητα από το πόσο μακριά (ή στο!) Το χτυπημένο μονοπάτι που θέλετε να ακολουθήσετε. Μάθε περισσότερα

Brand Manager, Premium Wine Growth Brands
Deutsch Wine & Spirits
Stamford, CT
Η Deutsch Family Wine & Spirits είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που έχει δεσμευτεί να καλλιεργεί ένα περιβάλλον που να ευθυγραμμίζεται με τις αξίες, την αποστολή και το όραμα της εταιρείας. Μάθε περισσότερα

Διευθυντής πωλήσεων περιοχής
Συνεργάτες κρασιού Guarachi
Πολλαπλές τοποθεσίες, ΗΠΑ
Ιδρύθηκε το 1985, η Guarachi Wine Partners γιορτάζει 30 χρόνια διαρκών σχέσεων με προμηθευτές, διανομείς και συνεργάτες λιανικής. Οι Guarachi Wine Partners πρωτοστάτησαν στα Χιλής και της Αργεντινής κρασιά στις ΗΠΑ και σήμερα είναι ο κορυφαίος παγκόσμιος εισαγωγέας, έμπορος και καινοτόμος εκλεκτών κρασιών. Μάθε περισσότερα

Αντιπρόσωπος πωλήσεων - Hudson Valley
Κρασιά Frolish
White Plains, Νέα Υόρκη
Πριν από πολλά χρόνια ένας Γάλλος άντρας και ένα κορίτσι της Πολωνίας συναντήθηκαν, και με τον καιρό, έγιναν The Frolish. Στα τέλη του 2014, συνδύασαν την 20ετή εμπειρία μας στη βιομηχανία, δημιούργησαν τους FROLISH WINE MERCHANTS και άρχισαν να αναπτύσσουν ένα χαρτοφυλάκιο κρασιών μικρής παραγωγής, προσεκτικά επιλεγμένα, τόσο από τον Παλιό όσο και από τον Νέο Κόσμο. Μάθε περισσότερα

Αντιπρόεδρος / Γενικός Διευθυντής Martin Scott Wines & Spirits (NY / NJ)
Ομάδα Winebow
Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
Το Winebow Group περιλαμβάνει εθνικούς οίκους εισαγωγών και διανομής που προσφέρουν ολοκληρωμένα χαρτοφυλάκια εκλεκτού κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών από όλο τον κόσμο. Μάθε περισσότερα

District Manager- IL (Σικάγο μετρό)
Κρασιά Terlato
Chicago, IL
Το Terlato Wine Group (ιδιοκτησία της οικογένειας Terlato) είναι μια εταιρεία χαρτοφυλακίου που δραστηριοποιείται σε επιχειρήσεις που ειδικεύονται στο μάρκετινγκ και την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Μάθε περισσότερα